Заключительным сладким аккордом в любом 성능이 매우 단순하고 맛이 좋은 축제 저녁 식사는 농축 우유와 와플이 될 수 있습니다. 이 달콤한 간식의 아이디어는 반죽 디저트를 만들어 와플이라고하는 독일 요리사의 것입니다.
반죽으로 만든 제품특별한 형태를 사용하여-이것은 와플입니다. 표면에 와플 아이언의 패턴에 따라 주어진 접시의 체크 무늬 인상 특성이 얻어집니다. 이러한 비정상적인 바삭한 케이크에는 일반적으로 과일, 퐁당 또는 지방 충전제가 기름칠됩니다. 그들은 모든 유형의 음식에서 매우 맛이 좋으며 각 국가는 이제 요리를위한 자체 요리법을 제공하지만 농축 우유를 곁들인 와플은 특히 우리에게 인기가 있습니다.
와플 반죽은 가능한 한 간단합니다.재료 세트와 요리하기 쉬운 방법. 약간의 손재주가있는 농축 우유가 함유 된 와플 아이언 웨이퍼는 단 몇 분만에 준비되며 매일 아침 차나 커피에 탁월한 첨가물이 될 수 있습니다. 그러나이 진미가 매우 높은 칼로리가된다는 사실 덕분에 잊지 마십시오. 따라서이 제품의 100 그램에는 최대 9 백 킬로 칼로리가 포함될 수 있습니다. 이 수치는 주로 크림으로 인해 달라지기 때문에 웨이퍼 케이크가 너무 맛있어집니다.
웨이퍼 케이크의 구성은 간단하지만 여기서제조업체는 종종 수소화 된 지방과 유해한 오일을 첨가하여 죄를 짓습니다. 따라서 빨대를 선택하면 집은 신선한 계란, 설탕 및 밀가루로 독점적으로 만들어집니다. 자체 준비된 농축 우유 (수제 디저트 사진)가있는 웨이퍼에는 방부제, 향료 및 개선제가 포함되어 있지 않으며 훌륭한 맛과 향기가 있으며 가장 중요한 것은 예외없이 모든 수제 제품입니다. 그런 디저트를 만드는 가장 쉬운 방법은 와플 아이언을 사용하는 것입니다. 우리 할머니는 이러한 목적으로 다루기가 어려운 특수 주철 장치를 사용했습니다. 현대 시장은 주부들의 작업을 크게 촉진했으며, 이제 제조업체는 베이킹 과정에서 미래의 튜브에 꿀벌 벌집 형태로 정확히 동일한 패턴을 적용하는 전기 장치를 제공합니다.
이 주요 기초는보편성. 각 주부는 자신의 방식으로 농축 우유로 와플을 만듭니다. 와플 아이언의 조리법에는 항상 사워 크림 (2 큰 숟가락), 밀가루 (2 잔), 좋은 버터 반 팩 및 계란 3 개가 포함됩니다.
경험 많은 각 안주인은 응축 우유가 함유 된 웨이퍼가 매우 맛있어 몇 가지 비밀을 알고 있습니다.
사전 준비 (웜업)한 숟가락의 반죽을 표면에 붓고 원으로 부드럽게하고 기기 뚜껑을 단단히 닫습니다. 첫 번째 케이크는 더 오래 요리하고 갈색으로 변한 다음 요리 시간을 줄일 수 있습니다. 와플 다리미에서 케이크를 꺼낸 직후에 튜브에 말아 큰 접시에 꽉 줄을 쌓아 놓습니다. 조금 주저하면 반죽이 딱딱 해져서 구를 수 없습니다.
농축 우유 웨이퍼는 가장 편리하게 채워집니다넓은 노즐이있는 일반적인 제과 주사기를 사용합니다. 연유 버터와 농축 우유를 같은 비율로 혼합하고 주사기로 혼합물을 채우고 피스톤이 부드럽게 눌러 질량이 튜브 내부로 전진 할 시간이되도록합니다. 세관을 양쪽 끝에 채우고 넓은 접시에 가로로 놓습니다. 바삭하고 향기로운 디저트가 준비되면 테이블에 제공 할 수 있습니다.
