흰 양배추로 어떤 요리를 할 수 있습니까? 양배추 캐서롤을 다양한 변형으로 시도해보십시오. 온 가족을위한 맛있고 저렴하며 간단한 식사.
나는 색깔, 따뜻함과 질량뿐만 아니라 여름을 좋아합니다.엔터테인먼트뿐만 아니라 야채와 과일 형태로 많은 비타민을 제공하기 때문에 가볍고 맛있고 건강한 요리를 준비 할 수 있습니다. 냉장고에 담겨있는 신선한 야채가 풍부해서 눈이 뜨면 안주인의 상상력이 돋보입니다. 내 머리 속에는 많은 요리 아이디어가 생겨나 고 싶다. 손은 매우 아름답고 매우 맛있고 매우 특이한 것을 요리하기 위해 가려워합니다. 여름의 문턱에서 곧 야채와 과일을 무제한으로 먹을 수 있습니다. 좋은 양배추 요리법을 알려 드리겠습니다.
이 야채는 러시아어에 없어서는 안될 것입니다테이블. 그는 너무 많은 비타민과 미네랄을 흡수했으며, 아마도이 조합에서 다른 야채에는 없습니다. 양배추에는 포도당, 과당, 섬유질, 엽산, 쉽게 소화 가능한 단백질, 비타민 A, C, B, 전체 미네랄 복합체가 들어 있습니다. 양배추가 정말 건강하다고 확신한다면 양배추 캐서롤 레시피를 기록하십시오.
그 단순성 때문에 캐서롤은 적합하지 않습니다.휴일 테이블. 나는 보통 저녁 식사를 위해이 요리를 요리합니다. 양배추는 쉽게 소화되므로 점심과 저녁 모두에 제공 될 수 있습니다. 재료부터 시작합시다. 다음이 필요합니다.
고기 요리와 양배추 캐서롤시간. 양배추부터 시작하겠습니다. 접시가 열심히 작동하지 않도록 어린 양배추로 만드는 것이 좋습니다. 아직 젊지 않으면 오래된 것을 가져갈 수 있지만 아주 잘게 잘라야합니다. 나는 작업을 쉽게하고 야채 절단기 식품 가공기를 통과합니다. 조금만 소금은 지금 따로 두십시오.
다진 고기를 요리합시다.양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 튀긴 양파, 다진 고기와 향신료를 깊은 그릇에 넣으십시오. 바람직하게는 손으로 잘 섞으십시오. 부어 넣으려면 믹서기에서 우유로 계란 두 개를 치고 약간의 소금과 후추를 넣어야합니다. 이제 베이킹 접시를 가져 와서 기름으로 기름칠하십시오. 우리는 양배추 층을 펼치고 계란 우유 혼합물을 부어 다진 고기 층을 펼칩니다 (다진 고기는 전체가 아니며 접시는 퍼프가 나옵니다). 다시, 얇은 양배추 층, 다진 고기 층, 혼합물을 붓고 양배추로 다시 덮고 나머지 혼합물을 위에서 부어 넣으십시오. 아름다움을 위해 강판 치즈와 신선한 허브를 약간 뿌릴 수 있으며 양배추 캐서롤은 아름다운 빵 껍질로 나타납니다. 접시를 접시에 아름답게 보이게하려면 케이크 용 특수 주걱으로 펴는 것이 좋습니다. 소스로 저지방 사워 크림을 테이블에 제공 할 수 있습니다.
이 요리에는 몇 가지 옵션이 있습니다.감자와 양배추 캐서롤을 하나 더 공유하겠습니다. 감자 만 위의 모든 성분에 첨가됩니다. 두 개의 감자를 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 약간 소금을 뿌려야합니다. 우리는 똑같은 일을합니다. 다진 고기의 각 층에 대해서만 다른 층의 강판 감자를 뿌립니다. 맛이 더욱 다양 해지고 있습니다. 퍼프 캐서롤은 접시에 매우 아름답고 맛있어 보입니다.
다이어트 옵션의 경우 양배추 캐서롤전혀 채우지 않고있을 수 있습니다. 잘게 다진 양배추는 강판 치즈를 뿌릴 준비가되기 10 분 전에 소금, 후추, 계란 및 우유 혼합물을 부어야합니다.
한마디로, 얼마나 많은 사람들, 많은 맛과이 요리에 대한 옵션. 부엌에서 실험하고 환상을 만들고 발명하고 아이디어를 기성품 요리로 번역하는 것을 두려워하지 마십시오! 많이 드세요!
