/ / 주키니 튀김 만드는 법?

호박에서 튀김을 요리하는 방법?

호박은 매우 유명하고 인기있는 야채입니다.그리고 그들은 보통 순수한 형태로 소비되지 않지만, 호박은 캐비어, 소스, 심지어 케이크 등 매우 다양한 요리를 준비하는 데 사용될 수 있습니다. 그리고 물론 호박 튀김.

애호박 튀김
주키니를 돋보이게하는 것은 무엇입니까?

이것들은 우리에게 매우 평범하고 친숙합니다.야채에는 유용한 특성이 많이 있습니다. 그들은 치유, 진정 효과가 있으며 강박 관념을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 호박은 칼로리가 적기 때문에 체중 감량을위한 많은식이 요법의 일부이며, 치료 식에 사용되며, 아기조차도 호박에서 으깬 감자를 제공하는 것이 좋습니다. 이 야채를 사용하여 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 이것은 캐비어, 소테, 심지어 케이크입니다. 물론 많은 스쿼시 팬케이크가 사랑합니다.

스쿼시 팬케이크
준비

이 튀김은 매우 부드럽고말 그대로 입에서 녹습니다. 후추와 마늘을 더 넣으면 매운 맛이 생겨 많은 남성들에게 인기가 있습니다. 주키니 튀김 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

-호박 자체, 중간 크기의 4 조각;

-계란 2 개;

-약 7-8 큰 스푼의 밀가루;

-맛에 소금을 넣으십시오.

-딜-작은 무리;

-마늘 (일반적인 선명도를 위해서는 원하는 경우 2 개 또는 3 개를 추가해야하며 더 많이 섭취 할 수 있습니다);

-튀김 용 식물성 기름.

호박 레시피
Сначала нужно почистить кабачки и натереть их.이렇게하려면 익숙한 주방 장비 (예 : 믹서기 또는 강판)를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 결과 덩어리에서 주스를 짜냅니다. 그런 다음 계란, 밀가루, 다진 딜, 강판 마늘과 같은 나머지 재료를 추가해야합니다. 소금은 튀김 직전에 마지막에 첨가되므로 추가 주스가 눈에 띄지 않습니다. 반죽을 잘 섞는다. 액체가 아니어야합니다. 식물성 기름을 잘 가열 된 팬에 부은 다음 큰 스푼 (경험이 많은 요리사 가이 케이크를 사용하여 케이크를 얻는 것이 좋습니다)을 사용하여 반죽을 펼치십시오. 양쪽에 평평한 케이크를 잘 볶습니다. 호박에서 부드러운 팬케이크를 얻으려면 뚜껑으로 팬을 덮으십시오. 열린 팬에서 튀기면 완제품이 바삭 바삭합니다. 둘 다 시도하는 것이 가장 좋습니다.

먹는 방법?

대부분의 경우, 그러한 호박 팬케이크는 사워 크림과 함께 먹습니다. 그러나 마요네즈를 시도해 볼 수 있습니다. 다진 허브를 뿌려주는 것도 좋습니다.

다른 조리법

다른 옵션을 사용해보십시오.일반적인 레시피. 예를 들어, 호박으로 양파를 창살에 바르십시오. 또는 양파 (2 양파)를 잘게 자르고 준비된 다진 고기 (300 그램)와 섞은 다음 한 호박을 갈아서 계란 2 개를 치고 밀가루를 넣으십시오. 일부는 달콤한 호박 튀김 요리법을 선호합니다. 반죽을 반죽 할 때 일반 설탕 2 ~ 3 큰술을 넣으십시오.

호박 팬케이크는 맛있고 건강한 요리입니다. 또한 준비 비용이 매우 적으므로 많은 노력을 기울일 필요가 없습니다. 따라서 시도하는 것이 합리적입니다!

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