샴 피뇽으로 영양가 있고 맛있는 샐러드를 준비하기위한 몇 가지 요리법을 제시합니다. 그들 중 가장 인기있는 것은 치즈, 닭고기 및 생 샴 피뇽에서입니다. 그래서 요리법.
절인 샴 피뇽과 치킨 샐러드
이 샐러드는 단순히 모든 축제 테이블에서 없어서는 안될 요리가 될 것입니다. 또한 그는 아주 준비가되어 있습니다.
성분 :
닭 가슴살은 소금에 절인 삶 아야합니다물을 넣고 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 계란을 삶아서 잘게 썬다. 버섯을 사용하면 소금물을 배출하고 작은 조각으로자를 필요가 있습니다. 그 후 오이 껍질을 잘라내십시오. 호두를 갈아서 치즈를 갈아줍니다. 우리는 또한 녹색과 양파를 갈아냅니다. 우리는 모든 제품을 마요네즈와 혼합하고 혼합 한 다음 철저히 혼합하고 소금을 뿌려 맛을냅니다. 샴 피뇽과 치즈, 닭고기뿐만 아니라 먹을 준비가 된 훌륭한 샐러드!
버섯과 치즈 샐러드
성분 :
샐러드를 씻은 다음 손으로 찢어 야합니다.버섯을 껍질을 벗기고 다리를 제거한 다음 뚜껑을 조각으로 자릅니다. 그런 다음 팬을 가열하고 버섯을 올리브유로 8 분 정도 볶습니다. 그런 다음 화이트 와인을 부어 와인이 완전히 증발 할 때까지 저열로 튀겨 야합니다. 그런 다음 열에서 제거하십시오.
크림이 형성 될 때까지 치즈를 수조에서 녹인 다음 약간 식히고 마요네즈와 같은 양으로 혼합하십시오. 균질 한 덩어리를 형성하기 위해 철저히 혼합해야합니다.
그런 다음 작은 조각 마늘, 파슬리로 자르십시오.섞어주세요 상추 잎을 부분 접시에 넣고 올리브 기름을 부으십시오. 이 경우 접시의 중앙이 비어 있어야하며 샐러드가 적용됩니다. 버섯은 파슬리와 마늘과 섞어서 각 접시의 중앙에 놓아야합니다. 요리 된 치즈 소스로이 모든 것을 따르십시오. 버섯과 치즈가 들어간이 샐러드는 매우 섬세하고 독창적 인 맛이 있습니다.
생 샴 피뇽 샐러드
성분 :
급유를 위해 :
샴 피뇽은 흐르는 물로 헹구고 얇은 조각으로 잘라야합니다. 접시에 넣으십시오. 파슬리를 작은 조각으로 자르고 버섯을 뿌립니다.
이제 우리는 주유소를 준비하고 있습니다.드레싱을위한 모든 재료는 혼합되어야합니다 (마늘을 마늘에 통과). 준비한 혼합물을 위에 버섯을 붓고 함께 저어줍니다. 약 15분 동안 끓입니다.
샐러드가 완성되는 동안 토마토를 얇게 썰어 버섯과 함께 접시에 담고 10분 정도 더 버무린 뒤 통깨를 솔솔 뿌린다.
미식 샐러드
이 샐러드도 생 버섯으로 만듭니다. 또한 모든 경우에 훌륭한 요리가 될 것입니다.
성분 :
처음에는 아래에서 버섯을 철저히 헹굴 필요가 있습니다.물을 버리고 얇은 조각으로 자릅니다. 또한 양파를 반 고리 또는 고리로 얇게 자르고 버섯과 섞는다. 그런 다음 레몬 주스를 짜내고 올리브 오일과 후추를 섞습니다. 결과 혼합물로 샐러드를 양념하고 즉시 제공하십시오.
이 샐러드는 버섯과 치즈를 곁들인 샐러드보다 덜 유명합니다. 따라서 두 종류의 간식을 안전하게 준비할 수 있습니다.
