튀긴 파이를 좋아하지 않는 손을 들어주세요.누군가가 일어날 것이라고 믿지 않습니다. 합병이기 때문입니다. 사실, 모든 사람이 오븐에서 파이를 굽는 방법을 알고있는 것은 아니며 많은 사람들이 가장 중요한 것은 테이블 위에 서 있다고 생각하지 않습니다. 파이는 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 식물성 기름으로 냄비에 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 당신이 좋아하는 사람.
Рассмотрим, как печь пирожки в духовке с 다양한 먹거리. 우선, 파이를 굽는 데 중요한 포인트 인 반죽을 요리해야합니다. 이 과정은 매우 복잡하지만 그만한 가치가 있습니다. 잘 준비된 반죽은 채우기에 상관없이 맛있는 파이의 열쇠입니다.
설탕 한 스푼을 가지고 갈아서 30효모 그램. 설탕 결정이 사라질 때까지 갈아줍니다. 효모가 냉장고에서 배출되는 경우 자체적으로 실온으로 가야합니다. 그들은 강제로 가열 될 필요가 없습니다. 이것은 올바르게 준비된 반죽에서 파이를 굽는 방법의 규칙 중 하나입니다.
다음으로, 효모와 함께 접시에 우유를 부어밀가루를 넣습니다. 재료의 양은 파이를 구 우려는 결정에 따라 다릅니다. 용기의 내용물이 천천히 혼합되어 방향을 바꾸지 않고 한 방향으로 간섭합니다. 그 후 우리는 설거지를 따로 놓아 두었습니다. 이번에는 다른 컵이나 접시에 닭고기 달걀을 깰 수 있습니다. 수량은 다시 얼마나 많이 요리하는지에 달려 있습니다. 예를 들어, 계란 3 개를 깨고 소금 1 티스푼과 설탕 3 큰술을 넣으십시오. 이 모든 것이 혼합되어 효모, 우유 및 밀가루가 들어있는 첫 번째 용기에 첨가됩니다. 혼합 후 밀가루를 부어 700-800g으로 충분합니다. 이제 우리는 손으로이 덩어리를 부수기 시작합니다.
О том, как печь пирожки в духовке, любая хозяйка 확실히 알고 있지만, 모두가 시험에 끝까지 대처하는 것은 아닙니다. 따라서 반죽은 때때로 단단하고 "고무"입니다. 이를 방지하기 위해 규칙을 준수합니다. 다음으로 버터를 200-300 그램으로 녹여 식물성 기름을 넣고 (파이가 마르지 않도록) 반죽 전체에 반죽을 조금 첨가하십시오. 완성 된 반죽을 뚜껑으로 닫고 따뜻한 곳, 바람직하게는 배터리에 넣으십시오. 숙성 과정에서 반죽은 열이 나기 시작하면서 몇 번 제자리에 놓아야합니다.
반죽이 나오면 테이블에 부어밀가루. 왜 조금? 파이가 통풍을 잃지 않도록하십시오. 이제 완전히 준비된 후 오븐에서 파이를 굽는 방법에 대해 설명합니다. 우리는 빌렛을 베이킹 시트에 놓고 우유로 기름칠하고 오븐에 넣습니다. 때때로 우리는보기 창을 봅니다. 오븐이 좋으면 파이도 같은 방식으로 갈색이됩니다. 가장 중요한 것은 놓치는 것이 아니라 동시에 오븐에서 꺼내지 않는 것입니다. 반복합니다. 오븐에 따라 다릅니다.
감자 파이를 굽는 방법은 알려져 있습니다.많은 사람들에게. 먼저, 상기 언급 된 바와 같이 반죽도 제조된다. 그런 다음 채우기. 필요한 양의 감자를 껍질을 벗기고 요리를 시작하십시오. 요리가 끝나면 맛을 내기 위해 소금을 바르십시오. 그런 다음 요리를 요리하고 삶은 감자를 거기에 넣습니다. 우유를 넣고 한두 개의 닭고기 달걀을 깬다. 탱크의 내용물이 부서지기 시작합니다. 곡물과 덩어리가 없을 정도로 감자를 반죽하면 파이의 품질이 이것에 달려 있습니다. 충전물을 준비한 후 파이를 조각하고 베이킹 시트에 놓습니다. 우리는 또한 우유 또는 계란과 물의 혼합물로 윤활유를 바르고 잠시 동안 그대로 두어 포화되도록하고 구워지기 시작합니다.
Теперь, зная как печь пирожки в духовке, можно их 냄비에 볶습니다. 어떤 사람들은 냄비에 튀긴 팬을 더 좋아합니다. 그들은 더 아름답고 외관이 아름답습니다. 그들의 빵 껍질은 바삭하다. 즉, 맛과 색에 대한 동지가 없습니다. 선호하는 사람은 누구입니까?
그러나 파이가 어떻게 만들어 지더라도 오랫동안 머 무르지 않습니다. 맛있기 때문에.
