병아리 콩 커틀릿은 매우 쉽고 간단하게 준비됩니다.그들은 맛있고 육즙이 많으며식이 요법이나 금식을하는 사람들에게 적합합니다. 이 기사에서는 병아리 콩이 무엇인지, 유용한 특성과 조리법을 고려할 것입니다. 그들을 요리하려고하면 후회하지 않을 것입니다.
실제로, 성장하고있는 것은 터키 완두콩입니다꼬투리와 특이한 모양의 곡물. 병아리 콩에는 다량의 단백질, 지방, 섬유 및 칼슘이 포함되어 있습니다. 터키 완두콩에는 메티오닌과 트립토판이 들어있어 칼로리가 적습니다. 또한 병아리 콩에는 A, 모든 유형의 B, C 및 PP와 같은 비타민이 포함되어 있습니다.
Турецкий горох очень питателен, поэтому многие 사람들은식이 요법이나 금식 중에 그것을 전혀 사용하지 않고 사용합니다. 섬유는 신체가 소화, 심장 기능을 향상시키고 당뇨병 환자는 혈당을 정상화시킵니다.
터키 완두콩은 맛있고 육즙이 많고 영양가있는 미트볼을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 요리하는 법을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 기사에서 이것을 고려할 것입니다.
이 맛있고 건강한 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
향신료로 심황을 만들 수 있습니다.간 후추, 소금, 약간의 설탕 등. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 향신료의 도움으로 더 맛있는 병아리 커틀릿을 얻습니다. 레시피는 모든 주부에게 매우 간단하고 저렴합니다. 결국, 많은 비싼 제품이 필요하지 않습니다. 그것은 가장 맛있는 미식가조차도 아이들에게 호소 할 매우 맛있고 경제적 인 요리로 판명되었습니다.
В духовке это блюдо делается намного быстрее, чем 냄비에. 그러므로 먼저이 레시피를보십시오. 모든 재료가 준비되었다고 확신하면 요리에 대해 생각할 수 있습니다. 먼저 터키 완두콩을 잘 헹구고 부드럽게 10-12 시간 동안 담그십시오.
병아리 콩이 준비되면 고기 분쇄기를 통해 갈아서양배추와 함께. 믹서기에서 음식을 갈아서 먹을 수 있습니다. 그런 다음 콩과 야채 소에 본딩 밀가루와 계란을 넣습니다 (선택 사항). 향미료를 부어 맛을 내고 잘 섞습니다.
다음으로 커틀릿을 만들고 쌓을 수 있습니다.양피지로 덮고 기름칠 된 베이킹 시트. 180도에서 20 분 동안 구우십시오. 때로는 커틀릿이 더 빨리 요리합니다. 그것은 모두 특정 오븐에 달려 있습니다.
이 요리는 이전 레시피와 같은 방식으로 준비됩니다. 그러나 버거를보다 맛있게 만들기 위해 마늘과 실란트로를 추가 할 수 있습니다. 그들의 냄새는 아파트 주변에서 오랫동안 치 솟을 것입니다.
병아리 콩 커틀릿을 요리하기 위해냄비에, 위에서 설명한 것과 같은 방법으로 다진 고기를 준비하고, 잘게 썬 양파를 더하여 접시를 더 육즙이 많고 맛있고 녹색으로 만듭니다.
이제 커틀릿을 만들고 뜨거운 프라이팬에 뿌릴 수 있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다.
병아리 콩 커틀릿을 더 맛있게 만들고향기로운, 뚜껑 아래에 볶습니다. 이제 요리를 준비 할 수 있습니다. 남은 유일한 것은 요리를 아름답게 만드는 것, 즉 프레젠테이션을하는 것입니다. 커틀릿이 아름답게 보이는 것이 매우 중요합니다. 결국, 그들은 식욕을 유발합니다.
많은 주부들은 커틀릿이아름다운 모양과 빵 껍질, 그들은 어쨌든 맛있어 보인다. 그러나 항상 그런 것은 아닙니다. 특히 손님이나 까다로운 작은 땅콩에게 그러한 요리를 제공하려는 경우. 채소, 계란 및 커틀릿은 접시에서 매우 아름답고 독창적입니다.
감자, 호박을 요리하거나완두콩 퓌레. 세 가지 다른 색상을 얻으십시오. 벌써 매우 아름답게 보입니다. 으깬 감자 세 종류를 접시에 큰 스푼에 넣고 두 커틀릿을 위에 놓습니다. 잘게 다진 파슬리를 잘게 썬다. 손님을 기쁘게 할 아름답고 화려한 요리로 판명되었습니다.
병아리 콩 커틀릿을 독특하고 맛있게 만들기 위해 일부 주부들은이 요리에 참치를 추가합니다.
그들이 날것이 될까봐 두려워한다면, 커틀릿을 먹을 수 있습니다.끄다. 이렇게하려면 양파, 당근 및 토마토로 볶습니다. 커틀릿을 냄비에 넣고 그레이비로 덮습니다. 10 분 동안 끓여서 1 tsp를 더하십시오. 설탕과 잠시 후에 당신은 그것을 끌 수 있습니다.
양배추 대신 호박을 첨가하면 매우 아름다운 커틀릿을 얻을 수 있습니다. 그것이 냄새를 전달하지 않는 것이 중요하지만 매운 원래 맛이 얻어집니다.
콜리 플라워 대신 평소에흰 양배추. 그런 다음 먼저 튀겨서 다진 다음 병아리 콩과 섞어 야합니다. 양배추 외에도 다진 고기에 다른 야채를 넣을 수 있습니다. 이것은 당근, 사탕무, 배추 등이 될 수 있습니다.
매운 음식을 좋아한다면 칠리 소스를 만드십시오. 커틀릿과 으깬 감자와 함께 제공 될 수 있습니다.
병아리 콩 커틀릿을 만들어보십시오.사진은 아름다운 접시가 나오는 것을 보여줍니다. 이 조리법은 많은 돈을 쓸 필요가 없다는 점에서 주목할 만합니다. 결국,이 멋진 커틀릿은 냉장고의 모든 것, 심지어 계란에서 준비 할 수 있습니다.
병아리 콩이 소화관에 유익한 영향을 미친다는 것을 잊지 마십시오.위장에 들어가면 젤 같은 덩어리가 형성됩니다. 이것은 다른 음식의 좋은 흡수에 기여합니다. 특히 커틀릿을위한 매운 소스를 만들고 싶다면 장과 위장에 좋지 않습니다.
병아리 콩은 임산부에게 매우 유용합니다.결국, 많은 철분이 함유되어있어 아기와 수유에 유익한 효과가 있습니다. 또한 헤모글로빈이 증가하고 빈혈이 사라져 엄마와 아기 모두에게 매우 중요합니다.
병아리 콩 커틀릿 요리, 사랑하는 사람과 손님. 결국이 요리는 맛있을뿐만 아니라 표현할 수 있습니다.
