이러한 반제품은만두는 쉽고 간단하게 끓여서 제조 과정에서 주부들로부터 많은 시간이 걸립니다. 따라서 많은 요리사 가이 요리에 빠른 조리법을 사용하는 것을 선호합니다. 전통적인 방식으로 제품을 채우고 조각하는 것은 제공하지 않습니다.
아래에 설명 된 요리 방법은이 섬세한 요리를 좋아하지만 부엌에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 사람들에게 이상적입니다.
코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루로 만든 게으른 만두는 쉽고 간단하게 만들어집니다. 그러나 동시에, 그들은 섬세한 질감과 특별한 맛을 잃지 않습니다.
코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루로 만든 만두는 어떻게 준비됩니까? 먼저 다음 재료를 구입해야합니다.
Вареники ленивые с творогом и манкой следует 반죽으로 요리를 시작하십시오. 이렇게하려면 세밀한 코티지 치즈를 깊은 그릇에 뿌리고 약간 약간 친 계란을 추가하십시오. 포크로 재료를 반죽하고 크림색의 균질 한 덩어리를 얻으십시오, 양질의 거친 밀가루, 과립 설탕 및 소금이 점차적으로 첨가됩니다. 그런데 최신 구성 요소는 원하는대로 사용됩니다.
제품이 부드러워 질 때까지 저어 주면 손으로 쉽게 조립할 수있는 다소 두꺼운 반죽을 얻을 수 있습니다.
게으른 만두는 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루로 어떻게 형성됩니까? 반죽을 반죽하여 직경 1.5 센티미터의 소시지에 넣습니다. 그런 다음 조각으로 자르고 밀가루를 뿌린 접시에 놓습니다.
만두 요리하는 법을 아십니까코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루? 이러한 제품의 열처리는 표준 충전 접시 요리와 실질적으로 다르지 않습니다. 이렇게하려면 큰 냄비에 물을 반으로 채우고 높은 열을 가해 야합니다.
액체가 그릇에 끓인 후, 이전에 형성된 모든 게으른 만두가 교대로 배치됩니다. 다시 물이 끓기를 기다리는 동안 제품은 슬롯 형 스푼과 완전히 혼합됩니다.
팬을 뚜껑으로 덮은 후, 제품은 4-5 분 동안 조리됩니다 (출시 된 후에 만 시간을 감지해야 함).
불을 끄면 만두가 달린 접시를 뚜껑 아래 5 분 더 유지합니다. 그 후, 그들은 슬롯 형 숟가락을 사용하여 붙잡고 테이블에 제공했습니다.
만두가 비밀은 아니야주로 달콤한 요리입니다. 저녁 식사는 어떻게해야합니까? 접시에 얹은 뜨거운 음식은 사워 크림, 잼, 꿀 또는 농축 우유로 맛을냅니다. 보통 그들은 빵없이 소비됩니다. 그러나 일부 미식가들은 버터와 치즈 샌드위치와 함께 만두를 먹는 것을 선호합니다. 또한 말린 과일 설탕에 절인 과일이나 베리 젤리를 함께 먹을 수 있습니다.
게으른 만두를 요리하는 경우너무 건조한 코티지 치즈를 구입 한 경우 소량의 우유로 희석하는 것이 좋습니다. 제품의 균질성을 위해서는 이러한 제품을 믹서기로 채찍질하거나 미세한 체를 문지르는 것이 좋습니다. 원하는 경우, 작은 버터, 계피 또는 다른 향신료를 반죽에 첨가 할 수 있습니다. 이 경우 요리가 더 맛있습니다.
