버섯 따기 바구니에서 중요한 트로피 중 하나는흰 가슴, 가족 russula에있는 버섯의 종류 중 하나, 착유 자의 속. 흰색, 검은 색, 노란색, 파란색, 후추, 참나무, 아스펜 및 다른 유형의 빵을 구별하십시오. 버섯은 무게 때문에 무게가 거대하기 때문에 그 이름을 얻었습니다. 유방은 첫 번째 범주의 조건부 식용 버섯에 속합니다.
Белый груздь имеет почти плоскую шляпку с ямочкой 가장자리가 아래로 구부러진 가운데. 어린 식물에서는 가장자리가 강하게 비 틀리고 오래된 버섯은 깔때기 모양입니다. 모자의 최대 직경은 50cm이지만 10-20cm 정도 더 자주 버섯의 색깔은 순수한 흰색이 아니며 우유, 크림, 베이지 색 등 다양한 색조가 있습니다. 모자에 다른 색조의 노란색 반점이나 동심원이있을 수 있습니다. 다리는 짧고 두껍고 성숙한 버섯 안에 구멍이 있습니다. 식물의 살은 흰색이며 매운 매운 냄새가 나며 부서지기 쉽습니다. 자르고 긁으면 유백색 주스가 풀리고 잠시 후 노란색으로 변합니다. 주스는 곰팡이에 쓴 맛을 주므로 먹기 전에 찬물에 담가 두십시오. 모자의 내부는 라멜라입니다. 그러나“침묵 사냥”중에 실수하지 않고 독버섯을 뽑지 않기 위해서는 미리 흰 유방을 연구하는 것이 좋습니다 (사진). 그들은 하얀 버섯, 노란 더미, 푸른 고추 더미와 같은 버섯처럼 보입니다.
흰 가슴의 서식지는 벨로루시, 어퍼와 중간 볼가, 우랄, 러시아 북쪽, 시베리아 서부입니다. 다른 이름이 있습니다 : whitewash, raw breast, pravsky.
Груздь белый очень богат белком, содержит его 칼로리가 30 % 이상이며 육류를 능가합니다. 이 버섯은 항균 특성으로 인해 의약품에 널리 사용됩니다. 그것은 항 TB 약물의 제조에 사용됩니다. 추운 계절에는 기관지와 폐를 강화시켜주는 수유를 사용하는 것이 좋습니다. 백유는 혈당을 낮출 수 있음이 입증되었습니다. 버섯의 압축은 사마귀를 제거 할 수 있습니다.
