양파는 매운 야채 그룹에 속합니다.이 유용한 식물은 BC 2-3 천년에 이미 알려졌습니다. 이자형. 고대 이집트 나일 계곡의 넓은 지역에서 재배되었습니다. Kievan Rus의 영토에서 양파는 10 세기에만 나타났습니다. Slavs는이 제품을 많은 질병과의 싸움에서 효과적인 치료법으로 간주했기 때문에 약용으로 매우 적극적으로 사용했습니다.
그때부터 우리에게 왔고양파 요리. 이 야채로 만든 파이를 양파 또는 양파라고합니다. 또한 식사를 준비 할 때마다 조미료로도 사용되었습니다. 많은 종류의 양파가 있으며, 지역의 기후 특성을 고려하여 올바른 품종을 선택하면이 유용한 식물은 일년 내내 풍성한 수확으로 기뻐할 것입니다.
다층 활이 아래에서 싹이 트기 시작합니다그 잎은 온화한 서리를 두려워하지 않기 때문에 눈. 다소 혹독한 기후를 가진 지역에 심는 것이 좋습니다. 이 식물은 매우 매력적이고 특이한 모양을 가지고 있습니다. 깃털이 여러 줄로 자라서 높이가 다른 층을 만들어 사람들은 "뿔이있는 양파"라고 부를 수 있습니다. 살균 특성과 비타민 농도에서 다층 품종은 다른 모든 유형의 양파보다 훨씬 우수합니다.
Shitt-bow는 정기적으로 새 잎을 버립니다.다른 품종보다 훨씬 일찍 발아하지만 거친 경향이 있으므로 어린 새끼가 자라기 위해서는 제거해야합니다. 이 유형의 양파는 가장 심한 서리를 견딜 수 있으므로 북 코카서스에서 자주 재배됩니다. 양파보다 매운 맛이 적고 조미료로 자주 사용되며 많은 요리를 장식하는데도 사용됩니다.
4 월 말에 슬라임 양파가 싹이 트는데,줄기를 잘라 내면 많은 점액이 생성되므로 특이한 이름이됩니다. 희미한 맛과 섬세한 마늘 냄새가 있습니다. 이 양파에는 다량의 철염이 포함되어있어 빈혈이있는 사람이 먹으면 좋습니다. 트램폴린과 부추와 같은 양파는 매우 섬세한 풍미가있어이 식물의 가장 흔한 품종 인 양파와 구별됩니다. 같은 양의 비타민과 미네랄이 들어있는 구근과 잎을 모두 먹습니다.
우리 지역과 샬롯에 적응했지만여전히 경작에 종사하는 사람은 거의 없습니다. 무성한 덤불을 얻으려면이 품종의 전구 하나를 땅에 심는 것으로 충분합니다. 그 구성에서 샬롯은 양파와 비슷하지만 몸에 치유 효과가있는 아스코르브 산과 많은 수의 피톤치드가 있으면 양파와 다릅니다.
흥미롭고 특이한 견해가금류 농장, 몽골 양파, 인도 양파, 중국 양파 또는 지옥 같은 뿌리로 더 잘 알려져 있습니다. 그것은 치유력을 가진 다년생 구근 식물이며 또한 아름답게 개화합니다. 개인 음모와 아파트 창턱에서도 종종 볼 수 있습니다. 잎과 주스는 관절 질환, 콧물, 기침 및 살균성 상처 치료제로 사용됩니다. 종종 의사는 암 치료를 위해 인도 양파를 처방합니다.
모든 종류의 양파는 인간에게 매우 유익합니다그들은 비타민뿐만 아니라 항균 효과가있는 물질 인 피톤치드도 포함하고 있기 때문에 건강합니다. 따라서 바이러스 및 감기가 악화되는 동안 많은 사람들이 음식에 신선한 양파를 추가합니다. 또한 양파는 위장관 활동에 유익한 영향을 미치고 인플루엔자, 감기로부터 사람을 확실하게 보호하고 면역력을 강화합니다.
