Kai žmogus sužino, kad jis yra lėtinispankreatitas, jis labai nusiminęs. Dar labiau nusiminusi, jei kaimynas prideda degalų į ugnį, sakydamas, kad liga negali būti gydoma ir veikia kasa negali, nes be jo ne gyventi. Tiesą sakant, viskas nėra taip. Operacijos atliekamos ir pašalinamos. Ateityje, žinoma, stebint gydytojo dietą ir rekomendacijas, tokie pacientai gyvena normaliai. Daugeliu atvejų žmogus nėra gydomas tol, kol neatveda greitoji medicinos pagalba su ūminiu pankreatitu. Gydymo metu ir grįžus namo, turėsite laikytis tam tikros dietos, nes dabar „sužeistas“ kasa netoleruoja mitybos. Bent šeši mėnesiai ar metai turės apsiriboti maistu.
Reikėtų pateikti kasos dietądaugiausia vegetariškos sriubos, virtos mėsos be venų, naminiai švieži varškės patiekalai, grūdai, uogų sultys, pudingai, vaisiai. Eiti miegoti, būtinai išgerkite jogurtą arba kefyrą, sultis iš burokėlių ar morkų.
Kai kasos skauda, mityba draudžianaudoti bet kokius alkoholinius gėrimus, bandeles, riebalų mėsą ir žuvį, taukus, konservuotus maisto produktus, rūkytus, česnakus, ridikus, svogūnus, ridikas, marinuotus agurkus, grietinę ir grietinėlę. Sultiniai gali būti tik kaulai, antriniai.
Paciento sveikata yra 90% priklausoma nuo mitybos dietos laikotarpiu. Kasa nesuteikia maisto mažiausiomis klaidomis. Bet koks pažeidimas gali sukelti kitą ataką.
Jei vis dar ūminis pankreatitas pateko į formąlėtinis, ką daryti? Atminkite, kad jo gydymas visada atliekamas sudėtingame: narkotikų ir mitybos. Be dietos terapijos, paciento gydymas ne remisijos stadijoje, nei ūminiame etape nėra klausimas.
Norint atgauti kasągeležies, žmogaus mityboje turi būti daug baltymų komponentų. Baltymai turėtų būti 120-130 gramų per dieną, 60–70 proc. Jo turėtų būti gyvūniniai baltymai ir daržovės - likusieji 40–30 proc. Leidžiama naudoti triušienos, vištienos, kalakutienos, liesos kiaulienos, jautienos naudojimą. Pagal draudimą yra žąsys, antys, žvėriena, riebios kiaulienos. Be to, mėsa gali būti virinama arba garinama, pageidautina iš anksto susmulkinta nei griežinėliai.
Žuvis taip pat galima valgyti tik virtus arbavirtos. Lėtinio pankreatito atveju labai svarbu, kad mažai riebalų turinčios žuvys ir mėsa turėtų lipotropinį poveikį, ty tarnauja kaip riebalinės kepenų degeneracijos prevencija.
Ta pati nuosavybė turi namus ir rūgštusvarškės. Varškė iš parduotuvės draudžiama. Iš jo galite virti pudingą, garintą arba nuvalyti pienu ir cukrumi. Jūs negalite gerti daug šviežio pieno (ne daugiau kaip 1/2 puodelio), geriau virti sriubas, grūdus, želė ant jo.
Kiaušiniai, garų omletai ir plakta baltymų patiekalai gali būti įtraukti į dienos racioną kaip priedą.
Augaliniai baltymai turėtų būti nuriję kartu su grūdais, makaronais, vakariene esančiais baltais miltais. Užkandžiai ir jų patiekalai draudžiami.
Kaip reaguoti į angliavandenių dietos turinįkasa? Restoranai su padidėjusiu buvimu slopina salų aparatą ir gali sukelti diabeto atsiradimą. Todėl angliavandenių kiekis neturėtų viršyti 350 gramų per dieną ir daugiau, jei naudojamas medus, uogienė, cukrus ar sirupas.
Из углеводистых продуктов допускаются уже minėta duona ir grūdai, taip pat cukinijos, moliūgai, morkos, burokėliai, bulvės. Daržovės turi būti garinamos, nes jų nuoviras padidina kasos funkciją, kuri šiuo atveju yra nepageidaujama. Obuoliai kepti, kiti vaisiai ir uogos, išskyrus rūgštus, gali būti valgomi nedideliais kiekiais, viena rūšis per dieną.
Maisto kiekis per dieną taip pat turėtų būti sumažintas nuo 3-3,5 kg iki 2-2,5 kg.
Tokių ligų dieta turėtų būti chemiškai, mechaniškai ir termiškai taupanti.