Kas yra kalorijų okroshka su dešra ant giros? Būdai, kaip padaryti šį patiekalą daugiau mitybos

Okroska yra viena iš paprasčiausių ir tuo pačiu metupradinių pirmųjų kursų laikas. Kiekviena namų šeimininkė ją rengia kitaip. Vienas mėgsta "šalto sriubo" su raugo ar citrinos rūgštimi, kiti naudoja pieno užpildas - kefyras ar vivorotka. Be to, keičiasi griežinėlių produktų sudėtis. Dėl to patiekalas pasirodo "lengvas", puikiai tinka įvairių dietų ar gana maistingas. Pažvelkime į kalorijų turinį okroshka su dešra ant gruzo, kefyro ar išrūgų. Šiame straipsnyje rasite įdomią informaciją apie šią temą, kuri leis jums tiksliau nustatyti reikalingų produktų rinkinį.

Koks yra kalorijų okroshka su dešra ant kvass ir kitų "užpildų"?

Kiek maistas priklauso nuo mitybosskysčio bazės parinkimas, taip pat storio supjaustytos masės sudėtis. Kokie "sprendimai" naudojami gaminant maistą ir kokia kalorijų dalis yra okroshka su dešra pagal jų? Trumpa informacija pateikta lentelėje.

Skystis	Pagrindinės savybės	Kalorijos, Kcal
Kvass	Dažniausiai gaminami iš grūdų. Geriausia pasirinkti lengvas ir lengvas veisles be papildomų užpildų. Naudingas kvas iš beržo.	45-60
Riebaliniai pieno produktai	Dažniausiai naudojamas pagrindas yra kefyras. Jis pakeičiamas vandens mišiniu su grietine arba majonezu.	80-100
Mažai riebalų kefyras arba išrūgos	Lengvesnis variantas, idealiai tinka dietiniam maistui.	40-50
Mineralinis vanduo	Savo gryna forma jis retai naudojamas. Jei norite pridėti „rūgštumo“, jis skiedžiamas citrinų sultimis, kvasu, kefyru ar grietine, o tai atitinkamai daro įtaką patiekalo maistinei vertei.	80

Kaip jūs galite sumažinti valgio maistinę vertę, įskaitant kalorijų kiekį okroshka su dešra ant giros?

Norite gauti lengvesnę sriubą? Tada turėtumėte atkreipti dėmesį į tuos patiekalo komponentus, kurie turi didžiausią kalorijų kiekį. Okroshka nuoširdžiai:

• Bet kokia mėsa. Dietiniam maistui rinkitės virtą liesą paukštieną ar jautieną.
• Dešros. Jei įmanoma, pakeiskite rūkytą mėsą su mažai riebalų turinčiomis pieno dešrelėmis arba virtomis virtomis dešrelėmis.
• Kiaušiniai Atminkite, kad trynys yra daugiau kalorijų nei baltymai. Be to, jis gali sukelti alergiją.

Todėl, kad sumažintumėte okroshkos kalorijų kiekįdešra ant giros, galite, pavyzdžiui, atsisakyti naudoti kiaušinius. Taip pat verta sumažinti virtų bulvių dalį, ją iš dalies pakeisti kitomis daržovėmis - agurkais, ridikais ar ridikėliais. Ir, norint padidinti bendrą storą masę, naudokite daugiau žaliųjų, prisotinkite patiekalą su papildomais vitaminais.

Daržovių okroshka: kaloringi patiekalai

Laikytis griežtų vegetariškų taisyklių?Tokiu atveju būtina visiškai neįtraukti mėsos ir pieno komponentų iš kompozicijos. Ką tada sudarys dieta „okroshka“, kurios vidutinis kalorijų kiekis ne didesnis kaip 35 Kcal? Kaip pagrindas dažniausiai naudojami šie dalykai:

• šaltas arba mineralinis virintas vanduo (jo skonis gaivinamas citrinų sultimis);
• kvasas;
• daržovių sultinys arba sultys (pomidoras, agurkas, kopūstai);
• vaisių sultinys (kompotas, vaisių gėrimas);
• marinatas iš konservuotų agurkų, pomidorų, arbūzų ir kt.

Norėdami „įdaryti“, imkite daržoves - agurką,ridikėliai, ropės, cukinijos, ridikėliai, moliūgai, paprikos. Bulvės, morkos ir burokėliai dažniausiai naudojami virti, kol išvirti. Likusios daržovės įvedamos į patiekalo sudėtį neapdorotos, jas reikia supjaustyti kubelių pavidalu. Taip pat reikalingas komponentas yra įvairūs susmulkinti sultingi žalumynai, dedami į kiekvieną lėkštę prieš pat patiekiant.

Išbandykite naujas maisto gaminimo galimybes, derindami neįprastus ingredientus pagal skonį!