Mes visi mėgsta keptas patiekalas.Noriu pasidalinti su jumis asmeniniu receptu, skirtu puikiai įdaryti česnakams paruošti. Nepamirškite, kad ruošiami įdaryti česnakai krosnyje, bet su pradine šeimininke bus susidoroti su ja. Tačiau grybų mėgėjai vertins neįprastą šio "pikantiško" ir lengvojo užkandžio skonį. Įdaryti grybai orkaitėje bus bet kurio, net ir prabangiausio, šventinio stalo ornamentas. Tokiu atveju jums suteikiama visa pasirinkimo laisvė, nes faršai už smulkintus pievagrybius gali sugalvoti įvairius, kiek jūsų fantazijos yra pakankamai.
Taigi, kaip virti įdaryti grybai?Norėdami paruošti šampanas, jums reikia nusipirkti grybus su didelėmis skrybėlėmis (jei pasiruoškite tam tikrą skaičių žmonių, tada bent 1 skrybėlę kiekvienam svečiui). Dabar mes siūlome įdaryti grybus orkaitėje pagal vieną iš šio recepto variantų, apskaičiuodami 16 skrybėlių.
Ingredientai:Mes renkame 16 didelių šampano, 300 g vištienos filė, 1 didelė svogūnai, prieskoniai, grietinė, 200 g sūrio (geriausia kieto), 1 valgomasis šaukštas. l džiūvėsėliai, majonezas, druska, skonio juodieji pipirai, miltai šaukštai, žalias petražolių krūva.
Pirmiausia įdarykite vištienos filė svogūną.Ir, kol jis yra paruoštas, grybai. Jie turi būti kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, jei reikia, išvalykite, išimkite žievelę. Mes pašalinti grybų stiebas ir laikyti juos atskirai. Ir tada dangtelis ir stiebas yra praleistas į verdantį vandenį, šiek tiek pasūdytą (0,5 litro vandens 1 valg. Druskos) minučių 10. BŽŪP karto paviršiumi, galima įdėti jiems reikiamo dydžio plokštelę. Kai jie virti, jie turėtų būti pašalinti švelniai mesti į koštuvą, kad nusausinti ir įdėti juos atvėsti.
Nors grybai atšaldomi, reikia vištienos filėsupjaustyti ir supjaustyti svogūnas į pusę žiedus. Tada ir Stipe smulkiai supjaustyti kubeliais, užpilkite 1 šaukštu augalinio aliejaus į keptuvę ir pakepinkite svogūnų 2-2,5 min, gali būti šiek tiek daugiau, jei jums patinka svogūnai daugiau traškūs. Taip pat pridėti vištiena, grietinė ištirpinkite miltus, sezoną paragauti su prieskoniais, kurie visi turėtų užvirti ant mažos ugnies penkias minutes, kol sutirštės. Pripildymo bet kuriuo atveju turėtų būti ne storas, bet ir ne skystas, tai geriau vidutinės konsistencijos. Ar esate pasiruošęs? Tada atėjo laikas įdėti grybų kepurės.
Kruopščiai sutepkite kepimo lapą su augaliniu aliejumi,Uždėkite grybų dangtelio dugną apačioje. Kiekvienas įdėti anksčiau parengta įdaru skrybėlė, pasuko į viršų skaidrę. Tuo sūrio pabaigoje turėtų būti supjaustyti plonais griežinėliais (arba groteles) ir tada sumaišykite su šaukštas džiūvėsių. Kiekvienas skrybėlė šaukštas stumiami ir tepalas lengvai su majonezu ir ant viršaus įdėti sūrio sumaišyti su džiūvėsėliais, sūriu tirpti, papuošti savo skrybėlės žiupsnelis.
Krosnelėje įdedame įdarytus grybus,pašildytas iki 180 ° C (arba mikrobangų krosnelėje). Jei orkaitė užtruks apie dešimt minučių, kol sūris ištirps, tada microwaving sūris yra visiškai ištirpsta minutė 4. Dar dalykas techniką: patraukite keptuvę iš orkaitės ir atsargiai išdėliokite kepti įdaryti grybai ant gražaus švenčių patiekalas, papuošti žaluma ir tarnauti! Malonu apeiti!
Netgi tie, kurie nepatinka grybų, tikrai vertins jūsų patiekalą. Įdaryti grybai orkaitėje patinka visiems, nes jie sujungia du labai skanius ir naudingus produktus.
Be to, galite patarti įdarytipievagrybiai su krevetėmis ir sūriu, kiaušiniai ir bekonai, putpelių kiaušiniai, smulkinta mėsa ir kiti ingredientai. Svarbiausia, kad jūsų kruopštumas tikrai bus vertinamas.
