Домашний рулет с яблоком из слоеного теста станет tikras atradimas tiems, kurių slenksčio namuose dažnai atsiranda netikėti svečiai. Jis yra paruoštas taip greitai ir paprastai, kad jį galima atlikti per mažiau nei valandą. Perskaitę šiandienos leidinį, sužinosite keletą įdomių šio kvapnios tešlos receptų.
Pažymėtina, kad šis receptas reiškianaudoti minimalų komponentų rinkinį, kurių dauguma yra beveik visuose namuose. Kaip rezultatas, praleisti gana daug laiko ir pastangų, jums bus kepti neįtikėtinai subtilus ir kvepiantis ritinys su obuolių lapų tešlos. Prieš pradėdami vartoti produktus patikrinkite, ar jūsų virtuvė yra:
Pirmiausia reikia ištraukti tešlą iš šaldytuvo.Nors jis bus atšildytas, galite užpildyti. Jo paruošimui cukrus supilamas į daržovių ir sviesto tepalus. Ištirpus, nulupti ir kapoti obuoliai siunčiami. Visiškai išgarinus skystį, į keptuvę pilamas sausas vynas, kuris ir toliau buvo kietas per vidutinę ugnį. Pabaigoje cinamonas pridedamas prie praktiškai užbaigto užpildo, gerai sumaišomas, pašalinamas iš plokštės ir atšaldomas.
Atšildyta tešla dedama ant darbopaviršius sumaišytas su miltais ir išlenktas plonu stačiakampiu. Per visą gautą sluoksnį tolygiai paskirstykite užpildą ir sukite ritinį. Produkto paviršius yra tepamas kiaušinio tryniu, pabarstytas cinamonu ir cukrumi ir išsiunčiamas į orkaitę. Kepkite ruloną su obuoliais iš pūkų tešlos, kurios receptas pateikiamas pirmiau, šimtas devyniasdešimt laipsnių keturiasdešimt minučių. Po to jis atvėsinamas, kruopščiai uždedamas ant patiekalo ir patiekiamas į stalą.
Desertas, kepamas pagal šį receptą, pasirodoneįtikėtinai švelnus ir kvapnus. Ir jos paviršius yra padengtas gražia trašku. Kad jūsų giminaičiai galėtų išbandyti obuolių ritinį, pagamintą iš pušų mielių tešlos, turėtumėte aiškiai laikytis rekomenduojamo produktų kiekio. Šį kartą turėtumėte turėti ranka:
Reikėtų pažymėti, kad skirtingai nuo ankstesnės versijos, šiam ritiniui geriau įsigyti saldžių veislių obuolių.
Pirmiausia turite paruošti įdarą.Norėdami tai padaryti, keptuvėje, suteptoje sviestu, sudėkite nuluptus ir supjaustytus obuolius ir pakepkite juos ant nedidelės ugnies. Po to, kai vaisiai tamsėja, jie apibarstomi cukrumi ir karamelizuojami. Beveik paruoštas mišinys pagardinamas cinamonu ir troškinamas dar kelias minutes. Tada jis nuimamas nuo ugnies ir atvėsinamas.
Iš anksto atšildyta tešla nėra išvyniotaper plonas sluoksnis, dosniai suteptas įdaru ir virskite ritiniu. Svarbu gerai pritvirtinti kraštus. Gautas pusgaminis dedamas ant kepimo skardos ir siunčiamas į orkaitę. Kepkite ritinėlį su obuoliais iš tešlos pusvalandyje šimtu devyniasdešimt laipsnių.
Tiesiog atkreipkite dėmesį, kad pagal šį paprastą receptą bet kuri namų šeimininkė, kuri niekada nebuvo dirbusi su tešla, susidoros be problemų. Prieš pradėdami procesą įsitikinkite, kad turite:
Norėdami iškepti skanų pyrago su obuoliais ritinį, aukščiau pateiktą sąrašą pageidautina išplėsti. Be to, į jį pridedama šiek tiek miltų ir cukraus pudros.
Pirmiausia reikia padaryti razinas.Jis kruopščiai nuplaunamas ir užpilamas verdančiu vandeniu. Maždaug po dešimties minučių razinos supilamos į kiaurasamtį, kad iš jo būtų pašalintas nereikalingas skystis. Atskirame dubenyje sumaišykite nuluptus ir supjaustytus obuolius, cukrų ir vaniliną. Paruoštos razinos siunčiamos ten ir gerai išmaišomos.
Размороженное тесто выкладывают на стол, слегка apibarstyti miltais, iškočioti plonu sluoksniu ir apibarstyti džiūvėsėliais. Įdaras dedamas ant viršaus, stengiantis tolygiai paskirstyti jį per visą paviršių ir nukrypti nuo kraštų apie centimetrą. Tešla atsargiai iškočiojama ir dedama ant kepimo skardos, kurios dugnas išklotas pergamento popieriumi. Kepkite produktą pusantros valandos šimtu aštuoniasdešimt laipsnių. Paruoštas ritinys su obuoliais iš tešlos, apibarstytos milteliniu cukrumi, supjaustytas partijomis ir patiekiamas.