Daugelis žmonių žino, kaip tai naudinga.uoga kaip mėlynės. Taigi, šiuose vaisiuose yra daug vitaminų ir mikroelementų, kurie naudingi žmonių sveikatai. Be to, šios uogos gali būti puikus užpildas daugybei skirtingų rūšių kepimo. Šiandien mes siūlome išmokti virti mėlynių pyragą. Būtinai naudokite mūsų patarimus ir prašykite namų su puikiu desertu.
Šis pyragas yra labai subtilus ir kvapus.Už jo paruošimo turime produktų, pavyzdžiui, kviečių stiklo ir pusę kukurūzų miltų, mažas šaukštą kepimo miltelių puodelio, ketvirtadalis šaukštelis sodos, šiek tiek druskos, suminkštinti sviestą - 6 šaukštus, 2 kiaušiniai, cukraus puodelio, pusė jogurtas, žievelėmis ir sulčių puodelis iš pusės citrinos. Iš šių produktų mes padarysime tešlą. Užpildymui mums reikia stiklinės mėlynių ir vienos šaukšto cukraus ir miltų.
Для начала соединяем два вида муки, соду, соль и kepimo milteliai. Sumaišykite ingredientus. Atskirame dubenyje patrinkite sviestą cukrumi ir citrinos taukais. Įpilkite po vieną kiaušinį tuo pačiu metu, gerai sumaišydami masę. Pabaigoje užpilkite citrinų sultimis. Vėl sumaišykite. Dabar pridėkite čia pusę indų turinio su miltais, soda, druska ir kepimo milteliai. Maišykite. Užpildykite kefyru, pridėkite likusias sudedamąsias dalis. Gerai sumaišykite. Mūsų tešla yra paruošta.
Выкладываем его в форму и отправляем на 10 минут įkaitintoje 180-190 laipsnių orkaitėje. Dabar padarykime tortą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite uogas su cukrumi ir miltais. Po 10 minučių nuimkite pelėsį iš orkaitės. Mes padengiame deserto viršūnę, kuri jau pradėjo kepti su įdaru. Tortą grąžinkite į orkaitę ir palikite ten, kol bus paruoštas. Po šio deserto reikia šiek tiek atvėsti ir gali būti patiekiamas prie stalo. Jūs taip pat galite papuošti miltelių cukrumi.
Mes atkreipiame jūsų dėmesį į labai paprastąparuošimas, bet kartu ir labai skanus desertų receptas. Taigi šiam kepimui mums reikia šių produktų: pusės stiklinės cukraus, dviejų stiklinių miltų, 200 gramų margarino, vieno kiaušinio, šaukšto sviesto, penkių šaukštų mėlynių, tarkuotų su cukrumi, ir šiek tiek sodos.
Padarykime virimą.Iš pradžių margariną sumalkite miltais, įpilkite cukraus ir sodos, kuri anksčiau buvo sumalta su kiaušiniu. Gerai išmaišykite. Seklios kepimo formos tepalas su sviestu. Įdėkite tešlos sluoksnį. Į viršų pridėti mėlynės ir papuošti likusia tešla. Išsiųsta orkaitėje apie 40 minučių. Atvėsinkite paruoštą desertą ir patiekite. Bon apetitą!
Mes siūlome Jums suomišką receptą skaniam desertui.su laukinėmis uogomis. Paruošimui naudosime šiuos ingredientus: 150 g šviežių arba šaldytų mėlynių, tokį pat kiekį kviečių miltų, 100 gramų sviesto ir varškės, 50 gramų nuluptų migdolų, 75 g cukraus, 200 g grietinės, vieną kiaušinį ir tris trynius, suspausti druska ir vanilė.
Pradėsime nuo tešlos gaminimo. Mes turime pjaustyti peiliu arba specialiu prietaisu šaltą sviestą su miltais, druska, iš anksto supjaustytais migdolais ir varške. Įpilkite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Kepimo indą išdėliokite kepimo popieriumi. Mes siunčiame į jį savo tešlą. Mes išlyginame ir formuojame mažas puses. Keliose vietose praduriame šakute ir maždaug valandai išsiunčiame į šaldytuvą.
Dabar galite pradėti pildyti. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinių trynius su grietine, cukrumi ir vanile. Gerai ismaisyti. Gautą masę supilkite ant atšaldytos tešlos. Ant viršaus uždėkite mėlynes. Jei naudojate užšaldytą uogą, pirmiausia nereikia jos atšildyti. Būsimą mėlynių ir varškės pyragą siunčiame į įkaitintą orkaitę. Deserto paruošimas užtruks apie 30–40 minučių. Kai įdaras sutirštės, pyragą galima išimti iš orkaitės. Tada liks atvėsti ir supjaustyti. Tada galima patiekti skanų mėlynių pyragą. Be abejo, tai patiks jūsų artimiesiems ir svečiams. Gero apetito!
