Tartlets tinkamai puošia šventinį stalą.Šio užkandžio krepšiai kepami iš tešlos, užpildant juos įvairiais produktais ir salotomis. Paprastai šventinio stalo pyragaičiai patiekiami ant plokščio patiekalo, padengto gražiais servetėlėmis. Patiekalas gali būti papuoštas daržovių, žolelių, vaisių ir kt.
Tartlets
Sudėtis: trys puodeliai miltų, 200 g margarino, druska, 200 g grietinės, kiaušinis, sodos ir acto.
Paruošimas
Padengti peilių margariną su miltaiskūdikis Įpilkite druskos, hidratuotos sodos ir grietinės. Minkyti tešlą ir vieną valandą įdėti į šaldytuvą. Po to sukite ritinėlį, iškirpkite apskritimus stiklu. Įdėkite jas į alyvas. Naudokite pirštus tvirtai spauskite tešlą prie sienų ir apačios. Kepkite pyragus 20 minučių, rekomenduojama temperatūra yra 200 laipsnių. Kai krepšiai yra atvėsti, jie gali būti užpildyti įvairiausiais užpildais.
Tartlets ant šventinio stalo su krabų mėsa
Sudėtis: trys šaukštai grietinės, 2 kiaušiniai, svogūnai, druska, sviesto (sviesto) šaukštas, karštas padažas, pipirai. Jums taip pat reikės 250 g krabų mėsos.
Paruošimas
Измельчите очищенную луковицу.Iškirpkite krabų mėsą į skilteles. Kepkite svogūnus keptuvėje. Atskirame inde sumaišykite kiaušinius su grietine. Tada pridėti druskos, šiek tiek karšto padažo ir pipirų. Užpilkite padažu su svogūnais iki storos. Kai padažas atvės, įpilkite krabų mėsą ir surenkite tešlą ant patiekalo. Bon apetitą.
Tartlets ant šventinio stalo su lašiša
Sudėtis: 200 g sūdytos žuvies, česnako skiltelės, pusė puodelio graikinių riešutų, 15 alyvuogių, žalumynų, majonezo ir prieskonių.
Smulkiai supjaustykite riešutus peiliu. Pjaustyti žali.Supjaustykite alyvuoges ir žuvis. Sumaišykite visus minėtus komponentus, prieskoniais su majonezu. Galite pridėti (neprivaloma) šiek tiek druskos ir pipirų. Gauti užpildymo krepšiai.
Tartlets ant šventinio stalo su grybais ir sūriu
Sudėtis: česnakai, 100 g kieto sūrio, svogūnų, 100 g sūdytų grybų, vienas virtas morkas, žalumynai, majonezas.
Paruošimas
Нарежьте грибы. Сыр натрите теркой.Sutrinkite česnako skilteles. Morkų ir svogūnų kauliukai. Paruoštus komponentus sumaišykite su prieskoniais majonezu. Sudėkite salotus į krepšius ir garnyrą su žalumynais.
Tunų tartletai
Sudėtis: du svogūnai, 400 g tuno konservų, 130 g marinuotų pievagrybių, 100 g grietinėlės, citrinos pleištai, krakmolas, žolelės.
Paruošimas
Iš konservų nupilkite skystį. Susmulkinkite svogūną ir keletą minučių patroškinkite keptuvėje. Įpilkite grybų ir grietinėlės. Palaukite, kol užvirs, ir įdėkite truputį krakmolo, kad sutirštėtų. Supjaustykite žuvį dideliais gabalėliais, įdėkite į keptuvę ir šiek tiek pakaitinkite. Įdėkite krepšelius kelioms minutėms į karštą orkaitę, kad jie sušiltų. Gautą įdarą dėkite ant tartletų, papuoškite citrinos pleištais ir žolelėmis. Užkandį patiekite šiltą. Šventinės tortos yra paruoštos.
Avokadų ir krevečių krepšeliai
Produktai: šviežias agurkas, paprikos, avokadas, konservuoti kukurūzai, obuoliai, citrinų sultys, krevetės, majonezas. Visi ingredientai turi būti vartojami vienodu kiekiu.
Receptai
Supjaustykite kubeliais obuolį, agurką ir pipirus. Išvirkite krevetes, nulupkite ir supjaustykite į dvi dalis. Sumaišykite visus komponentus, įpilkite kukurūzų, citrinos sulčių ir majonezo. Paskirstykite salotas ant tartletų ir ant viršaus papuoškite krevetėmis. Skanaus.