/ / "Apple-plum jam": skanus, išskirtinis, paprastas!

"Apple-plum jam": skanus, išskirtinas, paprastas!

Ar kada nors bandėte "Apple-slyva"džemas? Jei taip, tai tikrai prisimena savo išskirtinį, šiek tiek rūgštą skonį, kurio nieko neįmanoma supainioti. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip ruošiame šį džemą ant viryklės, taip pat ir daugiafunkciniame. Jūs sužinosite visas jo parengimo subtilybes ir paslaptis.

Slyvų ir obuolių džemas: receptas

Taigi, būtini ingredientai:

  • pusė kilogramo slyvų;
  • pusė kilogramo obuolių;
  • pusantro kilogramo cukraus;
  • 1 pakelis "Zhelmix".

obuolių slyvų džemas

Tiems, kurie nežino, kas yra "Zelfiksas"mes padarysime mažą nukrypimą. Tai yra natūralus tirštiklis, naudojamas įvairiems uogienams, džemams ir želėms. Skirtingai nuo įprastos želatinos, ji nekenkia kūnui ir tinka tiems žmonėms, kurie vadovauja sveikam gyvenimo būdui, taip pat nori, kad jų ruošiniai turėtų natūralų skonį.

Теперь перейдем к приготовлению варенья.Pirmiausia turite nuplauti obuolius ir slyvas. Iškirpkite obuolius į keletą dalių, nuimkite kaulus ir šerdį, nuimkite akmenis iš slyvų ir supjaustykite į smulkius gabalėlius. Tada jie turi būti dedami ant dugno.

Paimkite 2 šaukštus cukraus, sumaišykite su "ZhelfikSom" ir išpilkite į slyvas ir obuolius.

Kuko indo turinį ant nedidelio ugnies, pastoviai sumaišant ir verdant.

Tai buvo ruožas, kad likusį cukrų įdėti į stiklainį ir vėl palaukti, kol jis bus virinamas. Leiskite tai palikti 5 minutes, tada galite jį išjungti.

Nors ruošiamasis džemas, būtina spręsti bankus, juos kruopščiai nuplauti, išdžiovinti ir sterilizuoti.

Paskutinis žingsnis: uždėkite džemą į stiklainius, uždarykite juos dangteliu ir pasidarykite. Palikite šią poziciją 5-10 minučių.

Dabar galite mėgautis skaniu gydymu ir gydyti savo svečius.

Jei turite multivarkerį, obuolių-plum jamo paprastai lengviau. Ar mes tęsime?

uogiene su slyva

Mes ruošiame džemą daugialypėje

Mums reikės šių ingredientų:

  • kg slyvų;
  • kg obuolių;
  • pusė citrinos;
  • kg cukraus.

Mano slyvos, supjaustytos gabalais, ištraukiame kaulus, išklojame daugialypės dubenėlės dugną.

Mes taip pat nuplaukime obuolius šaltu vandeniu, atsikratykite šerdies ir kaulų, supjaustykite juos į mažus blokus, prijunkite juos prie slyvų.

Mano citrina, supjaustyta smulkiais griežinėliais, pridėtisu slyva ir obuoliais. Mes daug dažniausiai paliekame ingredientus 2 valandas, tada pasirenkame programą "Quenching" ir virkite valandą. Pasibaigus nurodytam laikui, galite pašalinti dubenį - obuolių ir slyvų užpilas lėtai viryklėje yra paruoštas. Jis gali būti išpiltas į paruoštus bankus, kad būtų galima rezervuoti žiemą, o dabar jūs galite jaustis ir mėgautis.

obuolių slyvų užpilas lėtai viryklėje

Ar jums patinka juodas šokoladas?

Norite išbandyti kažką tikrai rafinuotą ir originalų, virti džemą su slyvų ir tamsiu šokoladu.

Būtini ingredientai:

  • pusantro kilogramo slyvų;
  • kg cukraus;
  • 200-300 g tamsaus šokolado;
  • 5-7 g pektino.

Nuplaukite slyvų, nuimkite kaulus, supjaustykite mažais gabalėliais arba sumalkite į maišytuvą, kad gautumėte homogeninę masę. Įdėkite slyvas į puodą.

Dabar supilkite cukrų, virkite, kol mišinys užvirs. Nepamirškite nuolat maišyti, kitaip džemas gali šiek tiek sudegti.

2-3 šaukštus cukraus, sumaišyto su pektinu, ir įmaišykite įmaišius po to, kai jis virsta.

Išjunkite viryklę, išimkite indą ir greitai tris juodąjį šokoladą. Kruopščiai išmaišykite džemą, kad šokoladas būtų visiškai ištirpęs.

Paskutinis etapas - pabarstame uogiene į sterilizuotas stiklaines, uždarykite dangčius, palaukite, kad atvėsintumėte, įdėtumėte į šaldytuvą ar jį tiekėte.

Jūs galite būti tikri. Išbandę šį džemą, jis taps tavo mėgstamiausia. Be to, vaikai jai džiaugiasi.

slyvų obuolių džemo receptas

"Apple" ir "Plum Jam" su riešutais

Na, brangioji šeimininkė, ar ne tu pavargusi? Galiausiai, vienas įdomus receptas: obuolių ir slyvų uogienė su riešutais.

Atsargų iš šių ingredientų:

  • 600-800 g kanalizacijos be žievės;
  • kg cukraus;
  • vanduo (keli akiniai);
  • lazdyno riešutas;
  • citrinų rūgštis.

В отличие от предыдущих рецептов, сливы не моем, ir nuplaukite verdančiu vandeniu (3-5 minutes). Tada nuimkite odą. Geriausia paimti aštrų peilį. Dabar mes nulupamus vaisius lašame šaltu vandeniu pusę valandos, po to išdžioviname ir atsikratome kaulų. Į kiekvieną slyvą dedame keletą riešutų, tada mes įdedame į cukraus sirupą.

Virti būtina tol, kol uogienė sutirštės. Retkarčiais reikia nugriebti putas.

Mes atskiedžiame citrinų rūgštį vandenyje ir keletą minučių supilame į uogienę, kol ji bus paruošta.

Dabar galite uždėti uogienę ant slyvosbankai. Nepamirškite apvynioti kiekvieno šilto skudurėlio, nepašalinkite, kol uogienė visiškai atvės. Žiemą jūsų namai padėkos už tokį skanų maistą.

Pagaliau

Reikėtų pažymėti, kad kiekvienas iš aukščiau išvardytų dalykųreceptai yra unikalūs savaip. Štai kodėl mes patariame pabandyti paruošti juos visus ir tada pasirinkti tą, kuris tinka jums ir jūsų šeimai. Nepamirškite, kad slyvos yra naudingos sveikatai, jose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, jos taip pat gerina kraujotaką ir stiprina kraujagyslių sieneles. Valgyk savo sveikatai!

Puikių patiekalų, originalių kulinarinių idėjų ir geros saldžios nuotaikos!

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup