/ / Žiediniai kopūstai rupiniuose. Virimo receptas

Žiediniai kopūstai. Virimo receptas

Kaip pakepinti žiedinius kopūstusduonos trupiniai? Jei nežinote atsakymo į šį kulinarinį klausimą, tada mes jį pristatysime šio straipsnio medžiagose. Mes taip pat papasakosime, kaip tinkamai elgtis su šiuo produktu ir virti ant krosnies.

žiediniai kopūstai

Bendra informacija

Prieš pasakydami, kaip paruošti žiedinius kopūstus riešutuose, turėtumėte pasakyti, koks yra šis produktas.

Žiediniai kopūstai yra ne tik skanūs, betir sveikos daržovės. Jame yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Šis produktas gerai tinka tiems, kurie kenčia nuo nuolatinio užkietėjimo ir vitamino C trūkumo.

Pažymėtina ir tai, kad žiediniai kopūstai gali atsigauti ne tik vasaros sezono metu, bet ir ankstyvą pavasarį bei net žiemą. Taip yra dėl to, kad šis produktas puikiai toleruoja bet kokį užšaldymą.

Laipsniškas receptas: žiediniai kopūstai rupiniuose

Ruošiant užkandį, nieko nėra sudėtinga. Svarbiausia - laikytis visų receptų reikalavimų ir naudoti labiausiai šviežius produktus.

Taigi, kokie ingredientai turėtų būti įsigyti, kad galėtumėte gauti labai skanius ir sultingus žiedinius kopūstus? Kad šis užkandis mums būtų reikalingas:

  • Šviežių žiedinių kopūstų (galima naudoti ir užšaldyti) - 1 vidutinio dydžio vnt.
  • maži kiaušiniai - 2 vnt;
  • duonos trupiniai - apie ½ puodelio;
  • augalinis aliejus be skonio - 1 nebaigtas stiklas;
  • šviežios citrinos - ½ vaisių (būtina tik sultys);
  • druska - taikoma skoniui;
  • šviežiai sumaltas pipirai.
    virėjas žiediniai kopūstai skanūs

Daržovių perdirbimas

Prieš žiedinius kopūstusjis bus keptas keptuvėje, kruopščiai apdorojamas: kruopščiai nuplaunamas karštu vandeniu, pašalinant visus nereikalingus elementus. Taip pat iš daržovių nupjaukite visas sugadintas vietas ir ją nuplaukite stipriu spaudimu. Po to kopūstai skirstomi į žiedynus ir įsitikinkite, kad tarp stiebų nėra gyvų būtybių ir nešvarumų.

Daržovių virimas

Žiediniai kopūstai riešutuose yra kepti tik po to, kai jie virinami prieš tai. Galų gale, vienintelis būdas gauti labiausiai sultingas ir konkurencingas užkandis.

Taigi, norėdami gaminti daržoves, mums reikia mažospan Užpildykite vandeniu, druskos ir pridėkite šiek tiek citrinos sulčių. Tokioje kompozicijoje įdėkite indus ant krosnies ir greitai užvirinkite turinį. Po to visi anksčiau apdoroti žiedynai yra pakaitomis.

Vėl virkite vandenį, uždenkite keptuvę su daržovėmis su dangčiu ir virkite 11 minučių. Tuo pat metu įsitikinkite, kad produktas yra kuo švelnesnis, bet ne virintas minkštas.

Apibendrinant galima pasakyti, kad gatavas darželis yra kruopščiai pašalintas iš patiekalo, o tada dedamas ant rankšluosčio ir įsitikinęs, kad jis visiškai praranda visą drėgmę.

Tešlos paruošimas

Žiedinių kopūstų virimas nėra toks skanus skanuskaip tai gali atrodyti nuo pat pradžių. Po daržovių virimo ir drėgmės praradimo, pereikite prie tešlos paruošimo. Norėdami tai padaryti, paimkite du patiekalus: vieną gilų ir kitą butą. Pirma, jie sutriuškina vištienos kiaušinius, įpilkite šviežiai maltus pipirus ir kruopščiai šluotelė su šakute. Kalbant apie antrą plokštę, duonos riešutai tiesiog supilami į jį.

žiedinių kopūstų receptas

Kepimo procesas

Kad žiediniai kopūstai būtų skanūs,reikia tinkamai kepti. Norėdami tai padaryti, paimkite puodą su augaliniu aliejumi ir gerai jį pašildykite. Po to kopūstų žiedynai pirmiausia įpilami į sumuštą kiaušinį, o po to valcuojami rupiniai. Tokiu būdu daržovė yra paskleidžiama iš anksto pašildytoje keptuvėje ir kruopščiai kepama iš visų pusių.

Po to, kai užkandis yra paraudusi, ji kruopščiai pašalinama iš aliejaus ir dedama ant popierinių servetėlių. Tai būtina norint, kad kopūstai maksimaliai prarastų visus riebalus.

Kaip man pavalgyti prie stalo?

Paruoškite žiedinius kopūstus, kaip aprašytaaukščiau, jūs turėtumėte gauti labai sultingas viduje ir traškus lauko patiekalas. Kepkite daržovę aliejuje, jis dedamas į gilų indą ir iš karto patiekiamas į stalą. Jei iš anksto paruošėte tokį užkandį, galite jį įdėti į šaldytuvą ir pristatyti svečiams šalto pavidalo.

Be patiekalotarnauti kvapniems česnakų padažams. Tai daroma gana lengvai ir paprastai. Maistas į majonezą įpilamas smulkiai tarkuoto kieto sūrio ir kapotų žalumynų. Be to, padažas yra aromatizuotas prieskoniais ir susmulkintomis česnakų gvazdikėlėmis.

kaip virti žiediniai kopūstai rupiniuose

Apibendrinsime rezultatus

Dabar jūs žinote, kad kepant keptižiediniai kopūstai rupiniuose nėra dideli dalykai. Tačiau reikia pažymėti, kad toks užkandis gali būti šiek tiek kitaip. Pvz., Jei neturėjote rupinių, jie gali būti saugiai pakeisti manų kruopomis. Su juo šis patiekalas bus ne mažiau traškus ir skanus.

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup