Kaip padaryti vyšnių likerį namuose?

Manau, kad daugelis žmonių mėgsta vyšnias ir vyšnių pilį.Šiuo atžvilgiu dažnai kyla klausimas: "Kaip gaminti vyšnių likerį namuose?" Viskas tikrai yra labai paprasta. Prieš atskleidžiant šio gėrimo paslaptį, šiek tiek istorijos. Iš pradžių žodis "skystis" tiesiog reiškia skysčio, nes žodis turi lotynų šaknį. Tada jos prasmė pasikeitė ir ji pradėjo vadinti vidutinio stiprumo saldų alkoholinį gėrimą. Paradoksalu tai, kad likeris buvo išrastas vienuolių gydytojais X a. Jie paruošė žolelių tinktūras įvairių ligų gydymui. Tačiau kadangi dauguma žolelių turi būdingą kartų skonį, medus buvo dedamas į tinktūras. Pirmą kartą likerį dokumentavo tie patys vienuoliai XVI amžiuje. Olandijoje XVII a. Jis tapo alkoholiniais gėrimais.

Šiandien likeris laikomas moterišku gėrimu, nes, nepaisant jo stiprumo, jis nėra

имеет характерного спиртового привкуса.Kiekvienas likeris yra kūrybiškumas, tai šedevras. Todėl vyšnių likerinis namas gali būti aromato turtingumu ne mažesnis kaip parduotuvėje. Taigi neskubėkite pirkti parduotuvėje. Be to, jei jums pasirengti vyšnių likeris namuose, jūs žinosite, tikrai, kad ten - tik iš natūralių ingredientų ir nieko daugiau. Be to, didžiulis vaidmuo tenka gaminio parengtai nuotaikai. Niekada nedirbkite su produktais, jei neturite tinkamo noro arba, jei norite, įkvėpimo. Likeris ne tik nesugeba, jis taps beveik nuodingas. Skysčiai labai gerai suvokia žmogaus energiją.

Yra daug alkoholinių gėrimų receptų, bet duosime tik du. Taigi, vyšnių likeris namuose yra paruoštas taip:

• 1 kg vyšnių, pageidautina šviežios;
• 500-600 gramų cukraus (geriau ruošti miltelius, o ne smėlį);
• 750 ml degtinės. Jei vartojate daugiau - skystis tiesiog taps daug stipresnis.

Vyšnių atsargiai nuplaukite ir traukite kaulus. Beje, lengva padaryti spintelę

plaukams.Suapvalintas galas tinka greitai išgauti kaulus. Be to, naudojant šį metodą, uogos išlieka beveik nepakitę, o pačiam šakės naudojimui, uogų forma yra sunaikinta.

Plauti vyšnią sumaišyti su cukrumi irįdėtas į banką. Jei jums patinka aštraus skonio, galite pridėti prieskonių. Narimeris, vanilė, cinamonas, kardamonas. Jei ne, tada nieko negalite pridurti. Tada gauti vyšnių likerį, virtus namuose, su ryškiu vyšnių aromatu.

Po to įpilkite stiklainį tamsioje vėsioje vietoje ir nugabenkite vyšnią

cukrus 10 dienų, ne mažiau.Ji taip pat nerekomenduojama, nes vyšnios gali būti tik fermentuojamos Po 10 dienų išimkite stiklainį ir užpildykite jį degtine. Tada, jei norite, padėkite butelį į skirtingus švarius butelius. Butelio spalva nėra kritinė.

Vyšnių likeris namuose gali būti paruoštas kitu būdu.

• 3-3,5 kg prinokusių vyšnių (netgi galite pergyti);
• 2-2,5 kg cukraus (jei įmanoma, paimkite cukraus miltelių pavidalu);
• 1 litras degtinės.

Supilkite vyšnias su cukrumi (milteliais) ir supilkite viską.degtinė. Jei norite, kad alkoholis taptų kvapnus, pridėkite sėklų sauja. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad jie gali sukelti karstą. Vėlgi, tai visi mėgėjai. Kažkas mėgsta aštrų skonį, o kažkas - kartumo. Dabar padėkite butelį tamsioje vietoje 6 dienas. Čia svarbu kasdien purtyti. Po 6 dienų įpilkite likerį ir pridėkite likusį cukrų ir degtinę. Šildykite šiek tiek alkoholiu vandens vonioje. Tai būtina norint greičiau ištirpinti cukrų. Dabar alkoholis yra beveik paruoštas. Kodėl beveik? Taip, nes jis taip pat turi būti filtruojamas skaidriai. Tai galima padaryti naudojant vilnos sluoksnį.

Taigi straipsnyje parodyta, kaip tai padarytivyšnių likeris namuose. Nėra taip sunku atspėti, kad yra dar vienas skystyje esantis ingredientas. Tai siela ir darbo, kurį ruošia gėrimas, darbas. Todėl jokiu būdu nedirbkite su likeriu, jei esate bloga nuotaika.