Vištienos kotletai virti labai lengvai ir paprastai.Jie pasirodo skanūs, sultingi, tinka tiems, kurie yra dietos ar bado. Straipsnyje aptarsime, kokie yra jautienos, naudingos savybės ir receptai. Pabandykite juos virti, ir jūs to nepasiduosite.
Tiesą sakant, tai yra aukšti augalaiankštose ir jos neįprastos formos grūduose. Pievučių sudėtyje yra daug baltymų, riebalų, skaidulų ir kalcio. Pievučiai yra mažai kalorijų, nes juose yra metionino ir triptofano. Pievuogose taip pat yra vitaminų, tokių kaip A, visų tipų B, C ir PP.
Avinžirniai yra labai maistingi, todėl daugžmonės vartoja juos dietos ar nevalgius, o ne visuomet atsigauna. Pluoštas padeda organizmui gerinti virškinimą, širdies veikimas, diabetikams normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Jūs galite padaryti labai skanius, sultingus ir maistingus mėsainius iš avinžirnių. Nedaug žmonių žino, kaip juos virti. Straipsnyje mes jį apsvarstysime.
Norėdami paruošti šį skanų ir sveiką patiekalą, jums reikės šių produktų:
Из специй можете приготовить куркуму, чёрный maltus pipirus, druską, šiek tiek cukraus ir daugiau. Viskas priklauso nuo jūsų skonio. Naudojant prieskonius, gaunami skanūs česnakai. Receptas yra gana paprastas ir prieinamas kiekvienam šeimininkui. Juk nereikia daug brangių produktų. Pasirodo, labai skanus ir ekonomiškas patiekalas patiks netgi svarbiausiems gurmanams - vaikams.
Krosnyje šis patiekalas gaminamas daug greičiau neikeptuvėje. Todėl pirmiausia pažvelkite į šį receptą. Kai esate įsitikinę, kad visi ingredientai yra paruošti, tuomet galite pagalvoti apie maisto gaminimą. Pirmiausia gerai nuplaukite turkiškus žirnius ir pamerkite juos 10–12 valandų, kad suminkštėtų.
Kai avinžirniai bus paruošti, sumalkite juos per mėsmalękartu su kopūstais. Galite sumalti maistą trintuve. Tada į pupelių ir daržovių įdarą įmaišykite miltus ir kiaušinį (nebūtina). Supilkite prieskonius pagal skonį ir gerai išmaišykite.
Toliau galite formuoti kotletus ir sukrautikepimo skardą, padengtą pergamentu ir išteptą aliejumi. Kepkite juos 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kartais kotletai kepa ir greičiau. Viskas priklauso nuo konkrečios krosnies.
Šis patiekalas yra paruoštas taip pat, kaip ir ankstesniame recepte. Tačiau, kad pyragaičiai būtų aromatingesni, galite pridėti česnako ir kalendros. Jų kvapas ilgą laiką sklidins aplink butą.
Norėdami virti avinžirnių kotletuskeptuvėje kepkite maltą mėsą taip, kaip aprašyta aukščiau, į ją įpilkite smulkiai supjaustytų svogūnų, kad patiekalas būtų sultingesnis ir skanesnis, taip pat žalumynų.
Dabar galite formuoti kotletus ir paskleisti ant karštos keptuvės. Kepkite juos iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.
Kad avinžirnių kotletai būtų sultingesni irkvapnus, pakepkite juos po dangčiu. Dabar patiekalas gali būti vadinamas paruoštu, liko tik tiek, kad patiekalas būtų gražus, tai yra, padarykite jo pateikimą. Atminkite, kad labai svarbu, kad kotletai atrodytų gražiai. Galų gale tada jie sukelia apetitą.
Daugelis namų šeimininkių yra tikri, kad jei kotletaigraži forma ir pluta, jie vis tiek atrodo patraukliai. Tačiau ne visada taip yra. Ypač jei norite patiekti tokį patiekalą svečiams ar savo išrankiam mažam žemės riešutui. Žalumynai, kiaušiniai ir kotletai lėkštėje atrodo labai gražiai ir originaliai.
Taip pat galite virti bulves, moliūgus iržirnių košė. Gaukite tris skirtingas spalvas. Tai jau atrodo labai gražiai. Ant šaukšto ant lėkštės dėkite trijų rūšių bulvių košes, ant viršaus uždėkite dvi kotletas. Ant viršaus galite pjaustyti smulkiai supjaustytas petražoles. Pasirodo gražus ir spalvingas patiekalas, kuris nudžiugins svečius.
Kad avinžirnių kotletai būtų neįprasti ir skanesni, kai kurios namų šeimininkės į šį patiekalą prideda tuno.
Jei bijote, kad jie bus žali, galite įdaryti kotletųužgesinti. Norėdami tai padaryti, kepkite svogūnus, morkas ir pomidorus. Sudėkite kotletus į lėkštę ir užpilkite padažu. Troškinkite 10 minučių, įpilkite 1 šaukštelio. cukraus ir per minutę galite jį išjungti.
Labai gražūs kotletai gaunami, jei vietoj kopūstų pridėkite moliūgo. Svarbu, kad jis neperduotų kvapo, bet būtų gautas aštrus ir originalus skonis.
Vietoj žiedinių kopūstų galite pridėti įprastųbaltagalvis. Tik tada jį pirmiausia reikia kepti, supjaustyti ir sumaišyti su avinžirniais. Be kopūstų, į maltą mėsą galite pridėti ir kitų daržovių. Tai gali būti morkos, burokėliai, Pekino kopūstai ir kt.
Jei jums patinka aštrūs patiekalai, tada gaminkite čili padažą. Jis taip pat gali būti patiekiamas su kotletais ir bulvių koše.
Pabandykite pagaminti avinžirnių kotletus.Nuotrauka parodys, koks gražus patiekalas turėtų pasirodyti. Šis receptas pastebimas tuo, kad nereikia išleisti daug pinigų tam. Juk šiuos nuostabius kotletus galima paruošti iš visko, kas yra šaldytuve, net iš kiaušinių.
Nepamirškite, kad avinžirniai teigiamai veikia virškinamąjį traktą.Kai jis patenka į skrandį, susidaro į gelį panaši masė. Tai prisideda prie gero kitų produktų įsisavinimo. Ypač jei norite pasigaminti aštrų padažą kotletams, kurie nėra labai naudingi žarnynui ir skrandžiui.
Nėščioms moterims avinžirniai yra labai naudingi.Galų gale, jame yra daug geležies, tai palankiai veikia kūdikį ir maitinimą. Be to, pakyla hemoglobinas, išnyksta anemija, o tai labai svarbu tiek mamai, tiek kūdikiui.
Virkite kotletukus iš avinžirnių, prašome savęs, savo artimųjų ir svečių. Galų gale, šis patiekalas gali būti ne tik skanus, bet ir patiekiamas.
