Bronhiālā astma ir diezgan sarežģīta slimība,kas rodas dažādu iemeslu dēļ un var būt pilnīgi jebkurā vecumā. Diēta astmas ārstēšanai nevar būt terapeitiska metode, bet tā palīdz stabilizēt slimības gaitu un izvairīties no recidīviem.
Turklāt pareizi izvēlēta diēta palīdz mazināt alerģiskas reakcijas un novērst alergēnus, kas izraisa uzbrukumu.
Pacientu uzturam jābūt pilnīgam,daudzveidīgs un līdzsvarots, īpaši remisijas laikā. Diēta bronhiālās astmas gadījumā noteikti satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu, ieskaitot dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas. Obligāti jālieto gaļa un zivis, piena un piena produkti.
Ir noteikti patēriņa ierobežojumidzīvnieku tauki, tāpēc zupas jāvāra sekundārajā buljonā, lai tas būtu mazāk taukains un koncentrēts. Tajā pašā laikā visus piena produktus var lietot bez ierobežojumiem, ja nav citu veselības problēmu un kontrindikāciju.
Ir svarīgi pievērst uzmanību ne tikai ikdienaidiēta, bet arī diēta. Pārmērīga kuņģa izstiepšana tiek uzskatīta par vienu no galvenajiem bronhiālās astmas riska faktoriem, tāpēc nevajadzētu pieļaut pārēšanos, ir vērts ēst ēdienu arī nelielās porcijās un dzert šķidrumu dažas stundas pēc ēšanas. Turklāt pēdējam ēdienam vajadzētu būt ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas.
Ir nepieciešams ierobežot pārtikas patēriņu ar augstupurīna saturs. Ir svarīgi ievērot īpašu hipoalerģisku diētu, īpaši saasināšanās laikā, kas nozīmē, ka garšvielas, pikanti un pārāk sāļi ēdieni ir izslēgti.
Ir vairāki hipoalerģiskas diētas veidi, tāpēc katram pacientam tā tiek izvēlēta stingri individuāli. Smēķēšana un alkoholisko dzērienu lietošana ir stingri kontrindicēta.
Diēta bronhiālās astmas gadījumā nozīmēliela daudzuma graudaugu un dārzeņu patēriņš. Trauki galvenokārt tiek vārīti, tvaicēti un sautēti. Neēdiet pārāk aukstu vai karstu pārtiku.
Ar bronhiālo astmu ir atļauts ēst šādus pārtikas produktus:
Ja nav kontrindikāciju, tad jūs varatēst gandrīz visus pārtikas produktus mazos daudzumos un tajā pašā laikā ievērot zemu kaloriju diētu. Neatkarīgi no paasinājumu klātbūtnes, jums jālieto daudz pārtikas, kas bagāts ar pektīnu, kā arī pārtikas šķiedrvielas.
Lai novērstu krampju rašanos un uzlabotu stāvokli, jālieto šādi pārtikas produkti:
Jums jāēd daudz pārtikas, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām.
Ir arī vērts ierobežot pārtikas patēriņu araugsts histamīna līmenis, piemēram, tomāti, kūpināta gaļa, siers, ikri, spināti. Sāls un cukura lietošana ir stingri jāierobežo, jo šie produkti veicina tūskas procesu rašanos plaušās un bronhos, kas var izraisīt astmas lēkmes.
Hipoalerģiska diēta bronhiālās astmas ārstēšanainozīmē produkta izslēgšanu no uztura, kas provocē alerģiskas reakcijas rašanos. Turklāt ir vērts rūpīgi novērtēt ķermeņa reakcijas īpatnību uz galvenajiem alergēniem. Šie produkti ietver:
Diēta alerģiskas bronhiālās astmas ārstēšanaipieaugušie jāsastāda stingri individuāli, ņemot vērā neiecietību pret atsevišķiem produktiem vai ēdieniem, kas no tiem gatavoti. Jebkurai patoloģijas izpausmei ir jāpāriet uz hipoalerģisku diētu.
Diēta alerģiskas bronhiālās astmas ārstēšanainozīmē visu noteikumu un uztura ierobežojumu stingru ievērošanu. Īpašas diētas ir jāpiemēro tikai uzbrukumu periodos, kad produkts, kas izraisīja alerģisku reakciju, ir droši zināms.
Ir ļoti svarīgi ievērot uztura terapijuja ar astmu tiek novērota papildu pārtikas alerģija, kas pastiprina slimības simptomus. Katram pacientam uzturs tiek sastādīts atsevišķi, ņemot vērā noteiktu pārtikas produktu nepanesamību.
Pacientiem ar individuālu nepanesamībupārtika, diēta tiek sastādīta ar precīzām instrukcijām par to, kādi pārtikas produkti jums jāizņem no ikdienas uztura. Turklāt dažas vielas var izraisīt arī alerģiju, jo īpaši:
Jebkura veida alerģijas saasināšanās laikā diētai jābūt ārkārtīgi stingra, un diēta jāizvēlas speciālistam.
Bērnu bronhiālās astmas diētai jābūtrūpīgi pārdomāts, ņemot vērā ķermeņa īpašības un kontrindikāciju klātbūtni. Bērna uzturam jābūt līdzsvarotam un pilnīgam. Uzturā jābūt dārzeņiem, augļiem, olbaltumvielām, graudaugiem.
Bērniem katru dienu jālieto daudz pārtikas, kas bagāts ar magniju, jo tas ir vienīgais dabīgais līdzeklis bronhu paplašināšanai un krampju novēršanai. Šādi pārtikas produkti ir bagāti ar magniju:
Bērna, kas cieš no astmas, uzturāvēlams iekļaut lielu daudzumu taukainu zivju, piemēram, lasis, tunzivis, sardīnes, siļķes. Bērna, kas cieš no astmas, ķermenī nepietiekams B un C grupas vitamīnu daudzums, tādēļ ir ļoti svarīgi iekļaut ikdienas uzturā ar tiem bagātu pārtiku.
Paasinājuma laikā bērnam vajadzētu dzert daudz ūdens un atšķaidītas dabīgas augļu sulas, jo tas palīdzēs samazināt gļotu veidošanos.
Ja ievērojat 9. diētu, varat ēst:
No uztura pilnībā jāizņem cepti ēdieni,miltu izstrādājumi, saldumi un cukurs, kafija, kakao, medus, saldie augļi un ogas, citrusaugļi, trekna gaļa, kūpināta gaļa, bagātīgas koncentrētas zupas, konservi, marinēti gurķi, garšvielas, alkohols.
Ievērojot diētu, jūs varat sasniegt ilgtermiņaremisija un ievērojami uzlabo pašsajūtu. Tomēr diēta jānosaka kopā ar konservatīvu ārstēšanu. Tas nodrošinās labākos rezultātus.
