Apbrīnojamās viburnum īpašības jau sen ir zināja un novērtēja Krievijā.Kāzu galdi dekorēti ar spilgti sarkanām ogu skaistam izplatošajam krūmam, līgavas deva dvieļiem, kas izšūti ar puķēm un viburnumām, lai izietu priežu klepus. Krievijā viņa tika uzskatīta par meitenes skaistuma, svaiguma, nevainīguma simbolu.
Ziemā, kad nebija pietiekami daudz vitamīnu, Kalinniki tika ceptas: pīrāgi bez mīklas. Šim nolūkam rīvētās ogas ievietoja starp kāpņu lapām un cep.
Mūsdienās ir zināms, ka C vitamīna satura ziņā viburnum tālu pārsniedz visus pārējos augļus un ogas.
Ieteicama mūsdienu oficiālā medicīnaizmantot mizas novārījumu, lai pārtrauktu dzemdes asiņošanu, novērstu nepatīkamas sajūtas, kas saistītas ar menopauzi, lai normalizētu menstruālo ciklu. Vardveidīga miza ir ieteicama, ja tiek apdraudēts spontāns aborts.
Buljonu šādiem mērķiem sagatavo no glāzes ūdens ar10 gramus žāvētas mizas un dzert karoti četras reizes dienā. Aptiekā jūs varat iegādāties šķidra mizas ekstraktu, kas tiek ņemts ar 40 pilieniem. Miza rada spazmolītisku, hemostītu, stiprinošu, nomierinošu efektu.
Tikai daži cilvēki zina, ka viburnum mizas biezs novārījums palīdz novērst nevēlamu grūtniecību.
Medicīnā ir izplatītas ne tikai zāles no garozas. Īpaši vērtīgs viburnum. Tās derīgās īpašības ir tik plašas, ka ir grūti tos vienā pantā.
Visbiežāk mājās gatavo tēju vai"karstu" ogu infūzija, kas ir lieliski saaukstēšanās, iekaisis rīkles, vitamīnu trūkums organismā. Šī tēja var skalot ar muti stomatīta, gingivīta, iekaisušas kakla vai smaganu klātbūtnes laikā.
Augļus ieteicams savākt pēc pirmās vieglās sals, kad viņi zaudē rūgtumu un kļūst par saldu. Uzpūtiet to kā parasti, tēju, dzeriet nedaudz uzsildītā veidā.
Установлено, что при судорогах, неврозах, Bezmiegs arī palīdz viburnum. Noderīgas īpašības, pateicoties bagātam augļu ķīmiskajam sastāvam, palīdz mazināt zarnu krampjus, normalizē asinsspiedienu. Ķiploku ar medu tinktūra ātri izstaro saaukstēšanos, pārtrauc caureju, palīdz izārstēt daudzas kuņģa, zarnu trakta slimības. Viburnum oga, kuras derīgās īpašības ir gandrīz neierobežotas, palīdz ar sklerozi.
Lai to novērstu, pietiek aromātisku ogu tēju dzert divas reizes dienā.
Viburnum augļi, vecumā no 6 līdz 8 stundām karstā medū, ne tikai palīdzēs novērst onkoloģiskās slimības, bet arī paaugstinās imunitāti, vienlaicīgi baudot oriģinālu, ļoti patīkamu garšu.
Kosmetoloģijā ogas tiek izmantotas, lai atbrīvotosno pūtītēm (pūtītēm), pūtītēm, priekšlaicīgām grumbām. Lai atbrīvotos no šīm problēmām, izrakstiet tēju iekšķīgai lietošanai un ārēji uzklājiet maskas no pārsteidzošām ogām.
Lai mīkstinātu, tīru, sausu āduKalīna sula (vai augļu novārījums), kas atšķaidīts ar līdzīgu daudzumu medus, biezpiena, krējuma un pēc tam uzklāj uz sejas. Šīs maskas ikdienas lietošana padara ādu elastīgu, atjauno.
Ягода калина, полезные свойства которой unikāls, plaši izmanto ēdienu gatavošanā. Augļi padara garšīgus desertus, kas izskatās oriģināli, ar izsmalcinātu garšu, bet pilnībā saglabā visus vitamīnus un derīgās vielas.
Lai pagatavotu saldo kalīnu,tas ir labi žāvēts, apcirsts ap katru ogu cukurā un ievietots burkā. Kad tas ir piepildīts, cukurs tiek piepildīts tā, lai tas aptvertu visus augļus. Ogas saglabās savu krāsu, kalpo kā lielisks kūku, saldējumu un citu desertu rotājums.
Варенье из калины - неисчерпаемый кладезь vitamīnu. Un to vienkārši sagatavojiet. Viburnum ogas pāris minūšu garumā, un pēc tam 12 stundas ielej biezu cukura sīrupu. Pēc vārīšanas 15 minūtes, ielieciet tās bankās.
Ne mazāk garšīga un veselīga tinktūra, kaskalpos kā jebkura galda rotājums. Lai to izdarītu, mazgātas ogas (var būt ar mazām zarām) ievieto lielā traukā, ielej ar degvīnu. Pēc trim nedēļām galdā var pasniegt spilgtu, veselīgu un garšīgu dzērienu.
Sulas ogas var tonēt dzērienus un graudaugus, pievienot tos kompotiem vai želejai.
Tiek izmantotas arī Viburnum sēklas. Viņi gatavo dzērienu, kas līdzīgs kafijai, kam ir viegla caureju veicinoša iedarbība.
