Runājot skaitliski, gremošanas sistēmapersona atgādina drupinātāju. Tikai drupinātājs ir gudrs, jo tas visu noderīgo vielu novirza citu orgānu darbībai un lieki - atkritumiem.
Cilvēka gremošanas sistēma irdaudzu orgānu un dziedzeru kopums, kas organismam nodrošina dzīvībai nepieciešamās barības vielas. Tas aizņem gandrīz visu cilvēka ķermeni, sākot no mutes dobuma līdz taisnās zarnas. Tādēļ viena no gremošanas orgānu darbības problēma ietekmē visu gremošanas sistēmu kopumā. Tās stāvokli ietekmē vides apstākļi un stresa, pārtika un piedevas, medikamenti un režīms.
Gremošanas orgāni
Katra gremošanas trakta daļa darbojaspārstrādes un gremošanas procesu. Daudzi pārtikas daļiņu sadalīšanas procesi notiek ar fermentu palīdzību, kas rada gremošanas sistēmas orgānus.
Tie ietver mutes dobumu un rīkles, barības vaduun kuņģa, aknu un aizkuņģa dziedzera, mazo un resno zarnu. Visi šie orgāni, izņemot aknas un aizkuņģa dziedzeri, veido gremošanas traktu, kura garums ir aptuveni 10 metri.
Cilvēka gremošanas sistēma - Savstarpēji savienots komplekss pārstrādes produktu iekļūšanai organismā, sadalīts konkrētos posmos.
Pirmais ēdiens iekļūst mutē,šeit viņa sasmalcina zobus un mitrina ar siekalām. Viss turpmākais gremošanas process ir atkarīgs no sākotnējās apstrādes pareizības.
Rīkles kalpo kā kanāls pārtikas masu nokļūšanai barības vadā, kur pārtika iekļūst kuņģī.
Kuņģis ir gremošanas galvenā sastāvdaļatraktā. Šeit pārtikas masa tiek piesūcināta ar sulu, notiek intensīvs gremošanas process. Kuņģa sula galvenokārt sastāv no fermentiem, sālsskābes un gļotām. Cieto pārtiku šeit var sagremot piecās stundās un šķidrumu - līdz divām stundām. Kuņģa sulas iespaidā notiek pārtikas ķīmiskā apstrāde, kas pārvēršas divpadsmitpirkstu zarnā iekļūstošā pusšķidrā masā.
Двенадцатиперстной кишкой называют верхнюю часть tievās zarnas. Ķiršu un aizkuņģa dziedzera sula nāk no žultspūšļa. Divpadsmitpirkstu zarnu dziedzeri rada sārmains sekrēciju, kas ir piesātināta ar gļotām. Tas pasargā to no skābās kuņģa sulas iedarbības.
Uz tievo zarnu, papildus divpadsmitpirkstu zarnai,ietver arī tukšo zarnu un ileumu. Šajā apgabalā pārtika tiek sagremota un absorbēta. Gremošanas process cilvēkiem beidzas tievajās zarnās, kurās ir daudz dziedzeru, kas izdala zarnu sulu ar lielu daudzumu fermentu. Zarnu sulas fermenti pabeidz olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku sadalīšanos. Tad ar peristaltikas palīdzību pārtikas masas pārvietojas pa tievo zarnu, pamazām virzoties resnajā zarnā.
Resnā zarna saņem pārtikas atliekas, kas nav sagremotas. Šeit notiek ūdens absorbcijas un fekāliju veidošanās procesi. No šejienes visi "atkritumi" nonāk taisnās zarnās.
Pārtikas sagremošana nav iespējama bez žults līdzdalības. Tas nepārtraukti veidojas aknās, bet divpadsmitpirkstu zarnā nonāk tikai gremošanas laikā.
Gremošanas sistēmas patoloģija
Tā kā cilvēka gremošanas sistēma sastāv no daudziem orgāniem, tās slimībām ir daudz šķirņu.
"Līderi", kā rāda statistika,ir iekaisuma procesi barības vadā (ezofagīts) un kuņģī (gastrīts). Bieži sastopamas arī tādas slimības kā divpadsmitpirkstu zarnas iekaisums (duodenīts), nepareizi funkcionējošas aknu šūnas (hepatīts) un nepietiekama aizkuņģa dziedzera aktivitāte (pankreatīts). Bieži vien ir problēmas ar žultspūšļiem un kanāliem (holecistīts un holangīts), tievās un resnās zarnas iekaisums (enterīts un kolīts) utt.
Šīs gremošanas sistēmas slimības, topagrieziens, noved pie čūlas un kuņģa vēža, akmeņu veidošanās žultspūslī, čūlainais kolīts. Mūsdienu sabiedrībā zarnu disbioze ir izplatījusies, arī jaundzimušajiem.
Gremošanas trakta slimību simptomidaudzveidīgs un atkarīgs no problēmām ar vienu vai otru orgānu. Pirmie gremošanas sistēmas traucējumu signāli ir sāpes vēderā, atraugas, grēmas, slikta dūša, vemšana, meteorisms, vājums un svara zudums.
