Shallots audzē mūsu virtuves dārzosReti pietiekami. Rietumos viņš ir visbiežāk sastopamais un mīļākais šīs ģimenes loceklis. Tas viss ir par tā saldu rūgtu garšu, maigām lapām un spēju visu ziemu saglabāt ļoti labi.
Shallots, kuru audzēšana sākas arSagatavot stādāmo materiālu, kas apstādīts gultās aprīļa beigās, bet tas ir iespējams vidū, atkarībā no laika apstākļiem. Zemē vislabāk ir vispirms padarīt humusu, tad nākotnē jums nebūs jābaro augi. Sīpoli tiek sagriezti no 3 līdz 8 gabaliņiem, atkarībā no izmēra. Stādot, jānodrošina, lai attālums starp rindām būtu aptuveni trīsdesmit centimetru, bet starp krūmiem - 15 cm, bet tas ir tikai tad, ja jūs augat uz spuldzes. Ar retu vietu gultā tie pieaugs lielāki. Zaļajiem zaļumiem var stādīt biežāk.
Zosu dārzeņu stādīšanai ir viena iezīme.Lai iegūtu vairākus ligzdošanas augus, ir nepieciešams iepriekš uzsildīt stādāmo materiālu līdz aptuveni 50 grādiem tieši pirms pārejas uz gultu. Sīpolu atrašanās vieta var būt ne tikai rindu veidā, bet arī šaha plāksnes veidā. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un komforta.
Лук-шалот семейный очень любит обильный полив, tāpēc jums jāpārliecinās, ka gulta nav izžuvusi. Tā atšķirība no tā, ka vienā krūmā aug ne viena spuldze, bet vairākas. Izmantojiet lapas ēdienam var pēc pusotras mēneša pēc stādīšanas. Un jums tas jādara pareizi. Neaizklājiet lapu. Labāk to izvilkt no zemes ar vienu no spuldzēm. Pretējā gadījumā jūs varat iegūt daudz mazāku kultūru. Ja jūs noberzat atsevišķas lapas no auga, sīpoli mazināsies.
Kaut kur vasaras vidū lapas sāk izžūt.un apgulties uz zemes. Tas ir signāls, lai pārtrauktu laistīt šalotes. Audzēšana uz šī ir gandrīz beigusies. Ir jāgaida, kamēr visas lapas kļūst dzeltenas, un, nedaudz grābjot zemi no augšas, izvelciet sīpolus no zemes. Tie tiek uzglabāti ļoti labi. Lai to izdarītu, jūs varat tos sasiet pīnēs, piemēram, sīpolu spuldzēs. Šāds "bize" pat var kļūt par labu virtuves rotājumu.
Šalotes, kas audzētas kā ķiplokivar veikt arī ziemā, tā ir lieliska kā dārza kultūra ziemeļu reģionos. Tā augšanas sezona ir nedaudz īsāka nekā sīpola. Turklāt nogatavināšanas periodu var ievērojami samazināt, izmantojot ziemas audzēšanas metodi.
Šī šķirne privātajā dārzā būs lieliskapapildinājums sīpoliem. Smalko lapu dēļ dažreiz tas var būt labāks par pēdējiem. Turklāt tās sīpoli ir veselīgāki, jo tajos ir vairāk vitamīnu. Un glabāšanas zudumu praktiski nav.
