No keramikas nažu izgatavošanas var attiecinātuz nanotehnoloģijām, tas sastāv no cirkona saķepināšanas un cepšanas. Tie ir augstas kvalitātes virtuves naži, kuru līderis ir tik izturīgs pret nodilumu, ka visā tās kalpošanas laikā praktiski nav nepieciešams asināt. Pareiza darbība, jautājums par to, kā keramikas nažu saasināt, var nenotikt vairākus gadus.
Такой прибор является узким мастером на кухне, Viņa specialitāte ir svaigi augļi un dārzeņi, zaļumi un plānas maizes šķēlītes bez drupām. Galvenā atšķirība no metāla nažiem ir tā, ka keramika ir viegli iznīcināta, lai gan tā ir diezgan cieta, bet ļoti trausla. Tāpēc keramikas naži nav piemēroti kauliem un cietajiem izstrādājumiem.
Strādājot ar cirkonija keramiku, ir nepieciešamsatbilstoša pieredze un īpašas vadības prasmes. Ar nepareizu šāda naza izmantošanu var veidoties mazi mizas un mikroshēmas. Tāpēc, pirms sākat strādāt ar keramikas nažiem, jums vajadzētu uzzināt šādus vienkāršus noteikumus, kas palīdzēs maksimāli palielināt to kalpošanas laiku.
Desmit lietošanas noteikumi
- Negrieziet cietos ēdienus ar keramikas nazi.
- Darbs pie plastmasas, koka vai silikona dēļa, jo akmens, stikls un metāls ir keramikas "nāve".
- sagrieziet visu ēdienu vienmērīgā un vienmērīgā kustībā.
- Nesagrieziet zaļumus kā metāla nazi.
- Nekasiet ēdienu ar šādu nazi, jo griešanas malu var diezgan viegli sabojāt.
- Nesitiet ar ierīces asmeni, tas var nocirst rokturi.
- Keramikas nazi mazgājiet tikai siltā ūdenī, izmantojot parastos mazgāšanas līdzekļus, nevis trauku mazgājamā mašīnā.
- Neglabājiet nažus vienā atvilktnē ar galda piederumiem, jo, saskaroties ar metālu, mala var nolauzties.
- Aizsargājiet keramiku no pēkšņām temperatūras izmaiņām, kā rezultātā var veidoties mikroskopiskas plaisas.
- Aizsargājiet ierīci no krišanas, kas var izraisīt letālu iznākumu.
Kā mājās asināt keramiskos nažus?
Neatkarīgi no tā, cik ciets ir keramikas lāpstiņas materiāls, tas pēc kāda laika aktīvas lietošanas lēnām blāvojas.
Ja ir nepieciešams asināt, tad nekavējotiesrodas jautājums, kā asināt keramiskos nažus. Nekādā gadījumā nemēģiniet to izdarīt, izmantojot slīpēšanu uz parastām mašīnām, jo tas, iespējams, neatgriezeniski sabojās lietu. Mājās keramiskos nažus var asināt tikai ar īpašu instrumentu palīdzību.
Ražotāji ražo īpašus asinātājuspatstāvīga izmantošana. Cirkonija keramikas asinātāji tiek izgatavoti, izmantojot dimanta abrazīvu, jo tieši dimants ir cietākais minerāls.
Slaveni keramisko nažu ražotājitos atbrīvo ar vienpusēju un divpusēju asmeņu asināšanu. Eiropiešiem otrā veida preces ir pieņemamākas, jo tās ir nepretenciozākas darbībā un turpmākajā asināšanā. Atkarībā no keramikas asmens veida tiek izvēlēts arī nažu asinātājs.
Ir mehāniskās un elektriskās asināšanas ierīces,kuri tikpat labi tiek galā ar viņiem uzticēto uzdevumu. Viņi maigi izlīdzina keramikas lāpstiņas griešanas malu un salabo mazas mikroshēmas.
Tajos asināšanas leņķis tiek noregulēts, izmantojot īpašas vadotnes, pateicoties kurām nav iespējams kļūdīties.
To dizains ir aprīkots ar automātisku attāluma izvēli starp diskiem, tāpēc tie ir piemēroti jebkura biezuma nažiem. Lai panāktu nevainojamu iztaisnošanu, nepieciešami tikai desmit sprādzes.
Elektriskie keramikas nažu asināmie ir aprīkoti ar griezuma aizsardzības sistēmu, matu žāvētāju dimanta disku attīrīšanai no netīrumiem un slēdzi kreiļiem.
Secinājums
Un, visbeidzot, daži vārdi par to, kā asinātkeramikas naži, un vai ir vērts to darīt pats. Tas ir fakts, ka šīs ierīces var asināt mājās, bet vislabāk ir meklēt profesionālu palīdzību. Galu galā pareizu nažu asināšanu veic tikai darbnīcās, izmantojot īpašus dimanta diskus vai dimanta pastas un ierīces, kas ļauj ar mikronu precizitāti noteikt keramikas asināšanas leņķi.
