/ / Liellopu gaļa: soli pa solim ar fotogrāfijām

Liellopu gaļa: soli pa solim ar fotogrāfijām

Gaļas suflē - ideāls ēdiensuztura vai terapeitiskās diētas, kā arī bērnu barošanai. Tas ir ļoti viegls ēdiens. Tam ir diezgan maiga tekstūra un tas ir diezgan barojošs. Tas ir izgatavots no dažāda veida gaļas filejas. Liellopu suflē tiek uzskatīts par vienu no visnoderīgākajiem. Tās sagatavošana ir aprakstīta rakstu sadaļā.

Svarīgi noteikumi saimniecēm

Lai pārtikas produkti būtu labi, jums ir nepieciešamssekojiet ieteikumu kopumam. No pirmā acu uzmetiena liellopu sviestmaize ir neparasti vienkāršs un vienkāršs ēdiens. Tomēr mums jāatceras, ka ir vairāki noslēpumi, kas padara to ļoti apetīti un skaistu. Vārīšanai, filejas tiek mazgātas, maltas un vārītas. Tad, izmantojot gaļas mašīnu, šo produktu sasmalcina ar olu un sviestu. Daži mājsaimnieces izmanto šo pārtikas pārstrādātāju. Pavāriem ieteicams pievienot sīpolu, sāls un malto piparu masu. Nelejiet daudz garšvielu. Viņi var pārtraukt suflē garšu. Ja ēdiens ir sagatavots bērnam, varat tajā ievietot pienu vai krējumu. Jums vajadzētu pievienot arī sakultus olu baltumus. Tad pārtika iegūs apetītisku gaisīgu konsistenci.

klasisks liellopu gaļas sviests

Šo ēdienu parasti gatavo krāsnī, lēnā plīts vai tvaicējot.

Ērta gatavošana

Šim liellopa suflē ir nepieciešamas ļoti maz sastāvdaļu. Tie ir diezgan pieņemami un vienmēr atrodas jebkuras saimnieces ledusskapī. Ēdiens ietver:

  1. 2 olas.
  2. Aptuveni 600 grami liellopu mīkstuma.
  3. Sīpolu galva.
  4. Dažas garšvielas.

Ēdiens tiek gatavots šādā veidā.Sīpolu galviņai jābūt sasmalcinātai. Liellopu mīkstums izskalo un sasmalcina ne pārāk lielus laukumus. Šīs sastāvdaļas tiek maltas ar gaļas mašīnā. Iegūtajā masā jāiekļauj olu dzeltenumi, sāls un pipari zemes formā. Maisījumu sasmalcina maisītājs.

Olbaltumvielas jāmazgā atsevišķā traukā.Pievienojiet nelielu sāls daudzumu. Iegūto masu maisītājā sajauc ar maltu gaļu. Sagatavojiet liellopu sviestmaizi krāsnī tādā formā, kas pārklāta ar sviesta slāni, apmēram 45 minūtes.

malto gaļu

Opcijas ēdieni ar biezpienu

Daudziem šiem ēdieniem šķiet dīvaini un neparasti, jo ir šādas atšķirīgas sastāvdaļas. Tomēr piena produkts gaļai piešķir maigu un patīkamu garšu.

Lai izveidotu šādu liellopu gaļu, jums ir nepieciešami šādi produkti:

  1. Aptuveni 50 grami biezpiena.
  2. 20 grami sviesta.
  3. 1 ola.
  4. Dažas garšvielas.
  5. Aptuveni 200 grami liellopu mīkstuma.

Филе ополаскивают и шинкуют небольшими кусочками.No tā tiek noņemtas plēves un vadītāji. Šo produktu vāra ūdenī, pievienojot sāli. Tad liellopu gaļu un biezpienu jāsasmalcina ar gaļas mašīnā. Maisījums ir arī samaisīts blenderī. Tam vajadzētu likt dzeltenumu un sviestu. Tad masa atkal tiek noslīpēta. Olbaltumvielām jābūt mārciņām. Pievieno pārējām sastāvdaļām. Visi produkti ir labi sajaukti un ievietoti tajos nedaudz garšvielu un sāls. No šīs masas nepieciešams veidot apļus. Liellopu suflē ar biezpiena recepti, kas pagatavota, izmantojot tvaikonis.

liellopa suflē ar burkāniem

Maltītes iespēja ar pienu un siera garozu

Lai pagatavotu šādu ēdienu, nepieciešami šādi komponenti:

  1. 0,5 kg liellopa mīkstuma.
  2. Aptuveni 200 mililitri krējuma ar zemu tauku saturu.
  3. 3 olas.
  4. Glāze piena.
  5. Neliela karote galda sāls.
  6. Dažas garšvielas un sviests.
  7. Ciets siers garozai.

Šī ir vēl viena populāra liellopa gaļas suflē variācija.Soli pa solim ēdiena recepte izskatās šādi. Gaļu labi sasmalcina. Šis produkts tiek kombinēts ar visām pārējām sastāvdaļām (izņemot cieto sieru). Trauku, kurā tiks cepta suflē, iepriekš jāpārklāj ar eļļas slāni. Tajā tiek ievietota malta gaļa. Lai pagatavotu garozu, cietais siers jāsasmalcina ar rīvi. Šis komponents tiek novietots uz trauka virsmas. Suflē cepeškrāsnī cep apmēram 50 minūtes.

Tad jūs varat to izņemt un izmēģināt.

liellopa suflē ar sieru

Diētas variants ar rīsu putraimiem

Šis ēdiens ir lieliski piemērots zāļu diētai. Tas ir gaisīgs, viegls un barojošs, noderīgs cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem. Šajā ēdienā ietilpst:

  1. Aptuveni 300 grami liellopa mīkstuma.
  2. Liela karote rīsu graudaugu.
  3. Ola
  4. Pusi glāzes piena.
  5. 10 grami sviesta.
  6. Salt mazliet.

Diētiskā liellopa suflē ar rīsu putraimiemizdarīts šādi. Noskalojiet gaļu, noņemiet no tās vēnas un plēves. Šis produkts tiek sasmalcināts, izmantojot gaļas mašīnā. Tam pievieno pusi sviesta, olu dzeltenumus un galda sāli. Visiem komponentiem jābūt samaltam blenderī. Jums vajadzētu iegūt masu ar viendabīgu struktūru. Rīsu putraimus vāra ūdenī, pievienojot galda sāli. Tad produkts ir jāatdzesē un jāsajauc ar pārējām sastāvdaļām. Olu baltumu samaļ ar sāli. Pievienojiet to pārējiem komponentiem. Trauku jācep formā, kas iepriekš pārklāta ar sviesta slāni.

rīsu putraimi

Diētiskās liellopa gaļas suflē pēc receptes ar rīsu putraimiem cepeškrāsnī gatavo apmēram ceturtdaļu stundas.

Ēdiena iespēja lēnā plīts

Šo ēdienu var dot maziem bērniem, kuri tikai sāk pierast pie gaļas ēdieniem. Lai pagatavotu šādu sufli, nepieciešami šādi komponenti:

  1. Aptuveni 100 grami liesas liellopa mīkstuma bez vēnām un plēvēm.
  2. Paipalu ola.
  3. Neliela karote mannas.
  4. Tikpat daudz sviesta.
  5. ¼ glāze piena.
  6. Šķipsniņa galda sāls.
  7. Neliela neapstrādātu burkānu šķēle.

Liellopu mīkstums ir labi jāizskalo.Šis produkts tiek sasmalcināts mazos gabaliņos. Tas pats jādara ar burkāniem. Šos komponentus sasmalcina blenderī, līdz veidojas viendabīga masa. Tam pievieno paipalu olu, mannu, eļļu. Sastāvdaļas atkal tiek samaltas. Tad ielejiet pienu šajā masā un ielieciet nelielu daudzumu galda sāls. Produkti labi samaisa. Trauku vajadzētu ievietot īpašos silikona traukos. Multivarkas traukā ielej 2 tases ūdens. Veidlapas ar maltu gaļu ievieto traukā. Ēdiens tiek tvaicēts pusstundu. Diētiskās receptes liellopa gaļas suflē ar burkāniem ir smalks, ēstgribu radošs, viegls un barojošs ēdiens. Gan bērni, gan pieaugušie viņu mīl. Turklāt šis ēdiens ir labs jūsu veselībai.

Secinājumi

Suflē ir diezgan populārs ēdiens, kuru var pagatavot dažādos veidos. Raksta sadaļās ir norādītas vairākas iespējas.

liellopa suflē ar biezpienu

Maltīti papildina tādas sastāvdaļas kāpiens, biezpiens, burkāni, rīsu putraimi, manna, sviests, sīpoli un cietais siers. Zinot par ēdiena gatavošanas īpašībām un noslēpumiem, varat pagatavot brīnišķīgas diētiskas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei. Turklāt suflē ir ēdiens, kas neprasa daudz pūļu un laika.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup