/ / Soft un sulīgs maize multivarā "Polaris": kā gatavot?

Mīksts un sulīgs maize daudzveidīgajā "Polaris": kā gatavot?

Maize multivarketā "Polaris" ir mīksta unsulīgs. Ir vērts atzīmēt, ka šādu miltu produktu sagatavo diezgan viegli. Tieši tāpēc bieži vien to dara tie, kas kāda iemesla dēļ vai nepatīk līdzīga produkta, kas tiek pārdots veikalos.

Kā cep maizi daudzkrāsainā "Polaris"
maize polaris daudzfaktoru

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • granulēts raugs - 1,2 deserta karotes;
  • sāls, liels - 1 mazu karoti;
  • balti kviešu milti - līdz bāze sabiezē;
  • Saulespuķu rafinēta eļļa - 3 lieli karotes;
  • attīrīts ūdens - 2 tases;
  • olas standarta vistas - 1 gab.
  • tauku piens - 2 tases;
  • smilšu cukurs - 1 vai 2 lieli karotes.

Cepšanas rauga pamatnes sagatavošana

Pirms maizes cepšanas multivaretē "Polaris"ir labi maisīt rauga mīklu. Lai to izdarītu, paņem kastroli un ielej tajā attīrītu ūdeni ar tauku pienu. Turklāt abiem komponentiem jābūt nedaudz uzsildītiem, un pēc tam izšķīdina šajos granulētos cukurus, lielu galda sāli un granulētos raugs. Pēc 17-18 minūtēm pietūkušai masai jābūt iestrēdzētai olu, ielej izsijātus miltus un ielej augu eļļu.

maize krokotankā Polaris 0517
Lai maize multiplikatorā Polaris-0517 ir labacepts, mīklas ieteicams turēt ar dvieli pusotru stundu garumā. Šajā laikā bāze pieaugs vairākas reizes, kļūs sulīgs un mīksts.

Miltu ēdienu veidošana

Ja rauga mīkla ir pārāk daudztad no tā var izgatavot dažus miltu izstrādājumus. Lai to paveiktu, uzlieciet daudzkoksētāja bļodu ar margarīnu vai augu eļļu un ievietojiet tajā nelielu daļu no jauktas bāzes. Cep tūlīt, tas nav vērts, jo mīklai vajadzētu kādu laiku uzturēties istabas temperatūrā un nedaudz palielināties. Tieši šī iemesla dēļ bāze jāuzliek traukā tikai 1/3 no tās augstuma.

Miltu produktu termoapstrāde

Pēc rauga mīklas pacelšanāsvirtuves ierīce (pēc 40-50 minūtēm), ierīce ir jāaizver ar vāku un jāiestata cepšanas programma. Maize Polaris multicooker ir jāsagatavo 60 minūšu laikā. Šajā laikā produkts pieaugs nedaudz vairāk, tas tiks pilnīgi cepts un kļūs rožains. Nākamais maize jānoņem no konteinera un jānovieto uz griešanas dēļa. Līdzīgi cep un visi pārējie bāzes gabali.

Cep maizi vairākās plītis Polaris
Kā uz mājām pagatavot produktus

Maize Polaris multicooker ir ne tikai ceptaļoti ātri, bet burtiski ēst tikai vienu dienu. Galu galā šis pašmāju miltu produkts izrādās ļoti garšīgs, mīksts un sulīgs (it īpaši karstumā). Pasniedziet personīgi pagatavotu maizi var būt pirmais un otrais kurss. Turklāt tējas dzeršanas laikā ir iespējams baudīt šādas garšas cepumus. Lai to izdarītu, uz svaigas un karstas liemeņa ir plāns, ar smērvielu sviestu, un uz augšas ielieciet aromātu saturošu sieru. Šī sviestmaize ir lieliski piemērota bagātīgām brokastīm, ja jūs papildus dodat viņam karstu kafiju, saldo tēju vai kakao ar pienu.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup