Mūsu apvidū šie eksotiskie augļi ir biežākviss notiek konservētā veidā. Tāpēc, ka daudzi cilvēki nespēj pareizi izvēlēties svaigu, gatavu augļu un padarīt to šķēlēs. Piedāvājam apsvērt padomus par to, kā iegādāties un kā sagriezt skaistus ananāsus.
Lai nopirktu tikai nogatavojušus un smaržīgus augļus,vispirms ir jāpievērš uzmanība tās muguriņu krāsai. Tiem jābūt tumši brūniem. Pieskaroties, augļa pamatnei jābūt pietiekami mīkstajai un elastīgai, bez brūniem plankumiem. Pretējā gadījumā augļus var sabojāt. Bet vissvarīgākā lieta ir smarža. Cepts, nogatavojušies ananāsi gandrīz nemaz nav smarža.
Tātad, izvēloties ananāsu, ir jāzina,ko darīt ar to tālāk. Lai varētu izbaudīt šo svaigo augļu unikālo un neparastu garšu un izmantot to dažādu ēdienu pagatavošanai, jums ir jāspēj to pareizi notīrīt, un pēc tam to labi izgriezt.
Pirms sagriež skaistu ananāsu, jums ir nepieciešamsveikt izvēlēto augļu pienācīgu tīrīšanu. Pirmkārt, tam jābūt novietotam uz tās uz īpašas grīdlīstes. Pēc tam nogrieziet to ar lapām un stublāju un apakšējo daļu apmēram par centimetru. To dara ar virtuves nazi. Šajā vietā esošā miesa ir pietiekami cieta, tāpēc labāk to izmest.
Tātad, izrādījās sava veida muciņa vai cilindra. Tagad ananāsu ievieto vertikāli un nogrieztu mizu no sāniem. To darot, jums vajadzētu mēģināt izdarīt pēc iespējas plānākgrieztu slāni. Tagad cilindrs ir palicis bez mizas, bet tas ir klāts ar ērkšķu acīm, kas ir pietiekami stingri un nav piemēroti pārtikai. Tie ir kārtīgi izgriezti. Tas paliek tikai, lai atbrīvotos no tās kodols.
Pēc tam ananāsu šķēles izskats ir atkarīgs no tā, kā sirds tiek noņemta. Ir vairāki veidi, kā atbrīvoties no tā:
Tagad jums vajadzētu izlemt, kā samazināt skaistu ananāsu. Ir vairāki diezgan vienkārši veidi, kā šis eksotiskais auglis var saglabāt savu pievilcību.
Ja jums ir nepieciešams samazināt augļus tālākpievienojiet to dažādiem salātiem vai citiem ēdieniem, tad varat izmantot vieglāko veidu, kā samazināt. Lai sāktu atskrūvēt galu no ananāsu. Ja augļi ir nogatavojušies, tas viegli atdalīsies, kad to pagriež. Pēc tam ananāsu sagriež divās daļās, tad arī daļiņas tiek sagrieztas uz pusēm. To var sagriezt un vairāk par sešiem gabaliem, atkarībā no tā, cik liels ir auglis un cik mazs tas būtu vārītā traukā. Izrādījās, ka šķēles sagriež un sagriež kubiņos. Tagad jūs varat pievienot tos ēdienam.
Kā sagriezt skaisti ananāsus uz galda? Pirmkārt, lai būtu ērti to ēst. Mēs ierosinām apsvērt dažas vienkāršas iespējas, kā samazināt šo brīnišķīgo augli.
Kā samazināt skaistu ananāsu grozu veidā?Lai to izdarītu, atbrīvoties no atskaņotāja nav nepieciešams. Tas kalpos kā kompozīcijas papildinājums. Pirmkārt, augļi tiek sagriezti gareniski divās daļās. Pēc tam ļoti uzmanīgi sagrieziet celulozi. Ir jāmēģina nesabojāt ādu.
Jums vajadzētu nonākt ar ananāsu mīkstumu.un veselu ananāsu pusplati. Celulozi sagriež gabaliņos, kuru izmēram jābūt tādam, lai būtu ērti tos ievietot mutē, nenokodot. Tad tos izklāj ananāsu mizu šķīvī un pasniedz uz galda. Lai būtu vieglāk ēst, iesmus var pasniegt kopā ar augļiem.
Tas ir vēl viens ļoti pievilcīgs veids, kākā skaisti sagriezt ananāsus. To bieži lieto dienvidaustrumu valstīs. Augļi tiek sagriezti kā parasta melone, pēc tam gabali tiek pārvietoti viens pret otru attiecībā pret otru.
Jāatceras, ka garšīgākās ananāsu daļasatrodas tieši zem ādas, tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, kā mizot un kā skaisti sagriezt ananāsus Iepriekš minētie fotoattēli demonstrē dažādus rakstā aprakstītos paņēmienus.