Persimons ir ļoti populārs auglis mūsu valstī. No tā jūs varat padarīt daudz interesantu ēdienu. Šajā rakstā tiks runāts par to, kā sagatavot salātus ar persimoniem.
Garšu kombinācija
No saulainiem augļiem izveidojiet lieliskas mērces unuzkodas Fakts ir tāds, ka sulīga un salda persimona mīkstums labi noskalo citu pārtikas produktu garšu. Tas labi darbojas ar jauniem un mīkstajiem sieriem, skābpiena produktiem, sālītu un kūpinātu zivju, sarkano un melno ikri. Tāpēc salāti ar persimiem ir lielisks variants ikdienas uzturā un svētku galdam. Zemāk ir vispietilīgāko un veselīgāko ēdienu receptes.
Hurma un siers
Hurma salāti ar mocarellu un hit apbrīnojamo kombināciju garšas: pikanto rūgtumu arugula, salduma medus un persimmons, iesāļa siera.
Sastāvs:
- mozzarella - 70 grami;
- persiks - 1 gab .;
- Saulespuķu sēklas - 1 ēdamkarote;
- arugula - viena neliela saišķa;
- citronu sula - 1 ēdamkarote;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote;
- Provansas garšaugi - 0,5 ēdamkarotes tējas;
- medus - 0,5 ēdamkarotes tējas.
Sagatavošanas metode:
- Pirmkārt, hurma ir jānomazgā un jāapgriež un jāapgriež puse. Šajā gadījumā augļiem jābūt gataviem, bet blīviem.
- Tagad sieru vajag sagriež mazās šķēlēs.
- Pēc tam roņveidīgo vajadzētu mazgāt, žāvēt un salātu kopā ar šķiņķiem.
- Pēc tam uz augļiem jānovieto šķēles siera.
- Salātu virsū ar hurtem un sieru, apkaisa ar saulespuķu sēklām.
- Tālāk jums ir jāsagatavo degvielas uzpildīšana. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā jāsajauc citronu sula, medus un olīveļļa.
- Tagad trauku vajadzētu padzēst ar iegūto maisījumu.
Salāti ar persiku un sieru ir gatavi. Pikants un garšīgs.
Hurma un vistas
Tiek uzskatīts, ka šīs sastāvdaļas ir pilnīgi apvienotas savā starpā. Vistas filejas mīkstums mīlina svešmutru saldo garšu.
Sastāvs:
- vistas krūtiņas - 2 gab.
- persiks - 1 gab .;
- salātu lapas (aisbergs, radichcho, frize) - 350 grami;
- sīpoli - 1 gab.
- avokado - 1 gab.
- pipari un sāls - pēc garšas;
- olīveļļa - 2 galda karotes;
- krējuma balzāms - 1 ēdamkarote.
Lai izveidotu salātus ar persimiem un vistas gaļu, būs nepieciešami šādi nosacījumi:
- Vispirms salātu maisījums jāšķīdina atsevišķā plāksnē.
- Pēc tam garšvielu vajadzētu sagriezt kubiciņos, un sīpolus - salmiņos. Produkti jānovieto salātu lapas virsū.
- Tagad vistas krūtiņa jāmazina, pagatavojot olīvu eļļā, pagatavot, nedaudz atdzesējiet un sagrieziet veiktos kubiņos.
- Tad jums jāievieto šķēlēs šķēlēs mazās šķēlēs avokado. Tur ir jāievieto vistas fileja. Visiem produktiem vajadzētu būt piparu, sāli un labi samaisa.
- Tagad salāti ar persimiem un vistu jāuzpilda ar olīveļļu un balzamiko krējumu.
Trauks ir gatavs! To var uzreiz nogādāt pie galda.
Hurma, sīpoli un āboli
No šiem produktiem jūs varat pagatavot vieglu augļu ēdienu. Viņam ir unikāla garša un aromāts. Lai padarītu hurmaļu salātus ar sīpoliem un āboliem, jums ir nepieciešams visvienkāršākais un pieejamākais produkts.
Sastāvs:
- ābols - 1 gab .;
- sīpoli - 1 gab.
- persiks - 4 gabali;
- citronu sula - 2 galda karotes;
- augu eļļa - 3 galda karotes;
- cukurs, melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
- Lai sāktu ar hurma, to vajadzētu mazgāt, bez stublājiem un sadalīt divās daļās. Pēc tam katra puse augļu ir sagriež plānās aprindās.
- Tad jums ir nepieciešams mazgāt ābolu, mizot, sadalīt to četrās daļās, izņemt pamatni un sagriezt mazās šķēlītēs.
- Pēc tam jums ir jātīra un karbonizējiet lielu sīpolu.
- Tagad visi produkti ir jāievieto tilpuma plāksnītē, jāaizpilda ar sviestu un citronu sulu, pipariem un viegli samaisiet.
Salāti ar hurmu, sīpolu un āboliem ir gatavi. Tās sagatavošana prasīs ne vairāk kā piecpadsmit minūtes.
Hurma un garneles
Neparastāku produktu kombināciju ir grūti iedomāties. Dīvainā kārtā šīs sastāvdaļas veido pārsteidzošus salātus ar patīkamu augļu pēcgaršu.
Sastāvs:
- garneles - 500 grami;
- rukola - 1 iepakojums;
- hurma - 2 gab.;
- aisberga salāti - 1 iepakojums;
- olīvas - 1/2 kannas;
- olīveļļa - 5 ēdamkarotes;
- balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- milti - 2 ēdamkarotes.
Sagatavošanas metode:
- Pirmkārt, jums ir nepieciešams vārīties, pārgriezt uz pusēm (uz vēdera) un velmēt garneles miltos.
- Tagad jums ir nepieciešams sildīt eļļu pannā un apcept tajā ķiplokus līdz zeltaini brūnai. Tad to uz laiku vajag nolikt malā.
- Pēc tam garneles vajadzētu cept atsevišķi līdz zeltaini brūnai.
- Tad salātu bļodā jums jāapvieno aisberga salāti un rukola.
- Tālāk jums jāsagatavo mērce: dziļā traukā sajauciet balzamiko etiķi, olīveļļu, piparus un sāli.
- Tagad olīvas vajadzētu sagriezt šķēlēs un hurmas sagriezt sloksnēs.
- Pēc tam visas sastāvdaļas jāievieto salātu bļodā, pārlej ar mērci un labi samaisa.
Hurma un garneļu salāti ir gatavi! Ikviens vēlēsies izmēģināt šo ļoti interesanto un garšīgo ēdienu.
Hurma un lasis
Nogatavojušies un saldie augļi labi sader ar kūpinātām zivīm. Salāti ar hurmu un lasi sniegs neaizmirstamu pieredzi visiem sanākušajiem pie svētku galda.
Sastāvs:
- olas - 4 gab.
- auksti kūpināts lasis - 500 grami;
- persiks - 4 gabali;
- sarkanie ikri - 6 tējkarotes;
- krējums - 100 mililitri;
- malts ingvers - 1/2 tējkarote;
- krējuma siers - 300 grami;
- salāti - 1 ķekars;
- pipari, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
- Sākumā laša fileju vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs.
- Pēc tam jums jāmazgā, jāizžāvē un jāplēš salāti ar rokām. Pusi liek uz šķīvja.
- Tad vāriet, nomizojiet un sagrieziet vistas olas ceturtdaļās.
- Tad jums ir nepieciešams sagriezt hurmu, nomizotu un bez kauliņiem, sloksnēs.
- Tagad mīkstajam sieram jāpievieno ingvers, krējums, sāls un viss labi jāpārspēj.
- Pēc tam jums jāaizpilda kulinārijas šļirce ar iegūto krēmu.
- Tālāk, izlikts liela dzīvokļa apakšāsalātu lapu plāksnēm nepieciešams izspiest nelielu daudzumu krējuma. Virs tiem jums jāievieto puse laša, olas un hurmas. Tos vajadzētu arī izrotāt ar siera krēmu.
- Tad salātu traukā ielieciet atlikušos salātus, lasi, olas un hurmas. Krēms jāpieliek zivīm rozetes veidā. Ielieciet sarkanos ikrus uz sēkliniekiem.
Salāti ar hurmu un lasi ir gatavi! Jums noteikti patiks šis neparastais ēdiens.
Kā redzat, līdzīgu ēdienu gatavošanas receptesļoti dažādas uzkodas. Ja jums ir apnicis gatavot tradicionālo Olivjē un siļķi zem kažoka, mēģiniet pagatavot neparastus salātus ar hurmu. Labu apetīti!
