Lielākā daļa restorānu, specializācijakas - nacionālās virtuves ēdienkartes interjera un detaļas izkārtojumā tikai daļēji izmanto motīvus un stilizāciju. Restorāns Puri ir noteikumu izņēmums. Kāds ir šīs iestādes izcēlums? Kā tas nopelna Pēterburgas pilsoņu un pilsētas viesību uzticību? Izprotiet iestādes izvēlni un interjeru.
"Puri" ir restorāns (SPB), kas specializējasUzbekistānas, Gruzijas un Kaukāza virtuves tradicionālo ēdienu gatavošana. Restorāns ir veidots kā ērtu un klusā vietā, kur varētu pilnībā izbaudīt aromātu un garšu nacionālās uzbeku virtuves.
Сегодня многие заведения общественного питания Norādiet vienu virzienu virtuvē (japāņu, kaukāziešu, itāļu utt.), ņemot vērā liela skaita klientu piesaisti. Bet patiesībā izrādās, ka japāņu restorānā tiek pasniegti japāņu borschti un uzbeku plavu, savukārt itāļu ēdienkartā tiek norādīti kaukāziešu khacapuri vai japāņu ruļļi. "Puri" restorāns, iespējams, ir viens no nedaudzajiem uzņēmumiem, kas ēd tikai ēdienus, kas norādīti ēdienkartē, nevis atšķaidot tos ar citu pasaules valstu ēdienu receptēm.
Restorāns piedāvā daudzveidīgu ēdienkarti, sākot nogaršīgi aromātiski konditorejas izstrādājumi un beidzot ar tradicionālajiem kaukāziešu kebabiem, gruzīnu satsivi, uzbeku plovu. Šeit jūs varat izmēģināt phali, Adžārijas hačapuri, austrumu saldumus, zivis uz oglēm, estragonu. Protams, ēdienu gatavošanā obligāti iesaistās austrumu garšvielas un garšvielas, kā arī garšaugi un dārzeņi. Augstas kvalitātes vīni no Gruzijas, Itālijas un Francijas noteikti papildinās jūsu patīkamo maltīti.
Institūcijas cieņa un acīmredzamais lepnumsuzskatīta par īstu tanduras krāsni. Šajā austrumu izgudrojumā aromātisku un sātīgu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai restorāna viesiem tiek gatavoti ne tikai apbrīnojami garšīgi pīrāgi un hačapuri - tas piesātina telpu ar neticami mājās gatavotiem un mājīgiem aromātiem.
Maizes izstrādājumu unikālā garša un aromāts to nedaratikai gatavojot tandurā. Pavāri, ar kuriem restorāns Puri lepojas, izmanto tikai nacionālas autentiskas receptes un precīzi tos ievēro.
Mēs jau runājām par daļēji stilizētuinterjeri. "Puri" ir restorāns (Sanktpēterburga), kas rada pilnvērtīgu krāsainu Austrumu atmosfēru. Šeit jūs savām acīm varat redzēt telpu patiesos nacionālā dizaina elementus.
Spilgtas un raibas krāsas, kas raksturīgasbagātīgo Uzbekistānas māju apdare. Paklāji vestibilā un viesu istabā, ko darinājušas amatnieces un kas atvesti no Austrumu valstīm. Greznie plīša dīvāni ir pilnīgā harmonijā ar spilvenu spilgtajiem modeļiem, kas nejauši izkliedēti mājīgajos krēslos. Mierīga, austrumu mierinājuma un klusuma atmosfēra planē apkārt.
Jauka, pilnīgi neuzkrītoša mūzikapavada viesus visā viņu uzturēšanās laikā iestādē. Zāli apgaismo daudzas laternas, kas spilgtos puduros karājas pie griestiem. Puri restorāns Industrial Avenue ir Kaukāza un Uzbekistānas svītrainās daudzkrāsainās ziedu bagātība.
Restorāna ēdienkarte ir slavena ar daudzveidību.Tas vispār neaprobežojas tikai ar uzbeku konditorejas izstrādājumiem. Viesiem tiek piedāvāti gan pasaulē pazīstami ēdieni, gan mazpazīstami Uzbekistānas, Gruzijas un Kaukāza valstu virtuves "pārstāvji".
Ne velti restorāns Puri tiek nosaukts tā.Ja mēs tulkojam šo vārdu no uzbeku valodas, tas nozīmēs “maize”. Viņi sveic viesus ar maizi un sviestu un viesmīlību šajā iestādē. Viesmīļi vienmēr ir pieklājīgi un sabiedriski. Pasūtījumi tiek izlikti zibenīgā ātrumā. Konditorejas izstrādājumi un karstie ēdieni vienmēr tiek pasniegti karsti. Komfortabla un mierīga atmosfēra jūs tikai izbauda patīkamam vakaram pie skaisti klāta galda.
Restorāns Puri piedāvā īpašu ēdienkarti bērniem.Iestādē bieži notiek muzikālas izklaides programmas, bērnu ballītes ar klaunu un animatoru piedalīšanos, korporatīvās ballītes un biznesa tikšanās un pat kulinārijas meistarklases.
Apkopojot, es gribētu teikt, ka, ja jūs izlemjatienirstiet Austrumu nacionālajā virtuvē un nevēlaties vilties, tad nekavējoties dodieties uz restorānu "Puri". Adrese: Sanktpēterburga, Industrialny prospekts, 17. māja.