Cukini ar kartupeļiem, cepti cepeškrāsnītiek uzskatīti par vienu no vienkāršākajiem un gardākajiem ēdieniem. Tos sagatavo, pievienojot dažādas garšvielas, dārzeņus, malto gaļu, sieru, krējumu un citas sastāvdaļas. Šodienas publikācijā jūs atradīsiet interesantu recepšu izvēli šādiem sautējumiem.
Sekojošā recepte ir pamata.Tas nozīmē, ka tiek izmantots minimālais sastāvdaļu komplekts, ko pēc tam var papildināt ar citiem produktiem, radikāli mainot gala ēdiena garšu. Lai sagatavotu cukīni ar kartupeļiem, kas cepti cepeškrāsnī, jums būs nepieciešams:
Вымытые и очищенные от кожуры овощи нарезают plānas ķirmas un slāņi izplatās labi eļļainā karstumizturīgajā formā. Apberiet tos ar sāli un garšvielām uz augšu, un pēc tam ielej tos ar maisījumu no skābā krējuma, ūdens, sasmalcinātu zaļumu un malto ķiploku. Tas viss ir vienmērīgi pārklāts ar drupinātu cieto sieru un tiek nosūtīts vēlākai termiskai apstrādei. Sagatavojiet ēdienu standarta temperatūrā, līdz dārzeņi ir mīksti. Pēc apmēram stundas vakariņām var pasniegt cukīni ar cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem. Tie būs lielisks trauks gaļas vai zivju ēdieniem.
Trauku pagatavo šāditai ir neparasta garša un ļoti patīkams aromāts. Tas lieliski apvieno dārzeņus, garšvielas un bekonu. Pateicoties pēdējās sastāvdaļas klātbūtnei, cukini ar kartupeļiem, kas cepti krāsnī, ir diezgan apmierinoši, un tos var pasniegt kā pilnvērtīgu neatkarīgu ēdienu. Lai pagatavotu šādu kastroli, iepriekš sagatavojieties:
Mazgāti un mizoti dārzeņi (cukini un kartupeļi)sagriež tos pašos plānos lokos un ieklājiet slāņos, kas ir eļļota. Tas viss ir sālīts, pārkaisa ar garšvielām un pārklāts ar puraviem un papriku. Novietojiet speķa šķēlītes uz augšu un citu kartupeļu kārtu un apkaisa ar olīveļļu. Nākamais ēdiens atkal tiek pārkaisa ar sāli un garšvielām, pēc tam pārklāts ar foliju un noņemts termiskai apstrādei. Sagatavojiet jaunus kartupeļus, cep cepeškrāsnī ar cukini, pie simts grādiem. Pēc ceturtdaļas stundas folija tiek rūpīgi izņemta no pelējuma un atgriezta vēl divdesmit minūtes. Pasniedziet trauku tikai ar svaigu maizi.
Mēs vēršam jūsu uzmanību uz vēl vienu vienkāršu, betļoti barojošs ēdiens, kas var pabarot lielu ģimeni. Lai cepeškrāsnī pagatavotu kartupeļus ar cukini, pakāpeniska recepte, kas tiks parādīta zemāk, jums būs nepieciešams:
Nomazgātus un nomizotus dārzeņus sagriež plānostajos pašos apļos un pārmaiņus izklāj labi ieeļļotu karstumizturīgu formu, neaizmirstot katru slāni ieziest ar maltu gaļu un apkaisa ar sāli un garšvielām. Atsevišķā traukā sajauciet kefīru, sakultas olas un sasmalcinātus ķiplokus. Iegūtais šķidrums tiek sālīts un sajaukts. Dārzeņus ar malto gaļu ielej ar gatavu mērci un nosūta tālākai termiskai apstrādei. Cep tos divsimt grādos, līdz kartupeļi ir mīksti.
Šī recepte kartupeļiem ar cukini un sierukrāsns ir ļoti vienkārša un noteikti interesēs daudzas jaunās mājsaimnieces. Uz tā pagatavotajam ēdienam ir patīkama garša un smalks aromāts. Tas lieliski sader ar jebkuru gaļas produktu un ir ideāli piemērots ģimenes vakariņām. Lai pagatavotu šo kastroli, jums būs nepieciešams:
Nomazgātus un nomizotus dārzeņus sagriež šķēlēs unizplatījās slāņos eļļotā veidnē. Tas viss ir viegli sālīts un garšots ar garšvielām. Tad topošo kastroli ielej ar atdzesētu mērci, kas sastāv no miltiem, piena un sviestā apceptām olām, un pārkaisa ar rīvētu sieru. Šis ēdiens tiek pagatavots divsimt grādos vismaz četrdesmit minūtes.
