Visi zina par ēšanas priekšrocībāmvistas krūtiņas. Augsts olbaltumvielu saturs tajās un praktiski tauku trūkums deva viņiem reālu ietekmi uz uztura speciālistiem. Tie ir ieteicami sportistiem, bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem ikdienā. Patiešām, daudzi atzīmē, ka vistas gaļa gatavošanas laikā ir sausa. Tomēr to var izlabot, ja daudzveidīgā veidā zina vienkāršu un garšīgu vistas krūtiņu recepti.
Vispirms jums patiešām jāsagatavo gaļa.Krūtīm vajadzētu būt nedaudz atstumtām, tas ir labi berzēt ar visām pusēm ar garšvielām un sāli. Pēc tam iesaiņojiet folijā un ievietojiet konteineru tvaikā. Ielieciet 3 tases ūdens pannā un izvēlieties režīmu "tvaicēšana". Vistas krūtiņas tiks pagatavotas 60 minūtes. Pateicoties folijai, visa sula paliks iekšā, un gaļa izrādīsies maiga un sulīga. Par garnīru viņiem ir vēlams iesniegt vārītu makaronu vai rīsu. Tiem, kuri ievēro diētu, jūs varat papildināt tikai ar svaigu dārzeņu salātiem.
Protams, tā nav vienīgā cāļu receptemultivarkā. Ļoti garšīgi un sulīgi tie iegūti kombinācijā ar ananāsiem. Pirmkārt, vistas krūtiņai jābūt vieglai plāksnītei un cepams uz augu eļļas 25-30 minūtes ("cepšanas" režīms). Tam vajadzētu iztvaikot tikai visu šķidrumu. Tad jums jāpievieno filejai jēra ananāsu, sagrieztu gabaliņos, kopā ar sāli un 5 ēdamkarotes sojas mērces. Sāls pēc garšas un izvēlieties "dzesēšanas" režīmu, pavārs 1 stundu. Rezultātā izrādīsies ne tikai ļoti ēstguns, bet arī diezgan svētku. Un pats galvenais, to var pasniegt bez garšvielām.
Tiem, kas neuztver receptisulīga vistas krūtiņa bez mērces, ir arī vienkārša ēdiena gatavošanas iespēja. Dziļajā kausā jāsajauc glāze skābo krējumu ar 3-4 sīpolu ķiploku, sāls un garšvielu. Tad jums vajadzēs iegremdēt vistas krūtiņas iegūtajā mērcē un pievienojiet multivarku pannā, kas vispirms jāuzpilda ar augu eļļu. Izlej pārējo mērci un apkaisa ar rīvētu sieru uz augšu (jums ir nepieciešams 100-150 g). Izvēlieties "cepšanas" režīmu un gatavojiet 40 minūtes. Šī vistas krūts recepte multivarkā var mainīt uz jūsu gaumi tikai, pievienojot dažādas garšvielas: sinepju, rozmarīnu vai piparus. Ideāls papildinājums būs kartupeļu biezeni.
Diezgan bieži tiek gatavoti daudzi ēdieniizmanto vistas krūtiņu. Vienkāršas receptes var atrast jebkurā nacionālajā virtuvē. Piemēram, tas var būt pat slavenais gruzīnu virtuves ēdiens - Chahokhbili. Vistas krūtiņu 20 minūtes pagatavo no cepšanas abās pusēs. Un šim receptei labāk ir lietot gaļu uz kaula. Pievienojiet 3-4 lielus tomātus, sagrieztus gabaliņus, 1 lielu vai 2 mazu sīpolu (sagrieztu pusšķiedru veidā), 3 krustnagliņas sasmalcinātus ķiplokus un lielu ķekaru sakapātu cilindro. Ieliet multivarkas mērcē no pusi glāzes tomātu pastas un glāzi dabīgā jogurta. Iestatiet "dzēšanas" režīmu uz 1 stundu. Šīs ēdienreizes garša uzkarsēs virtuvi daudz agrāk, un būs grūti gaidīt līdz programmas beigām.
Neatkarīgi no recepšu vistas krūtīm lēnajā plītētika izvēlēts, vienmēr iegūstiet garšīgu un delikātu ēdienu. Un vissvarīgākais - nebaidieties, ka tas būs pārāk sauss. Sakarā ar šo brīnišķīgo palīgu īpašo dizainu virtuvē, visu šķidrumu uzglabā produkta iekšpusē.
