/ / Saldējums PSRS - laimīgas bērnības garša

PSRS saldējums - laimīgas bērnības garša

Saldējums PSRS

К большому сожалению, современная молодежь, dzimis pēc Padomju Savienības sabrukuma, nekad nevarēs novērtēt produkta garšu, ka šī valsts bija slavena visā pasaulē. PSRS saldējums bija tik garšīgs, ka daudzi ārzemnieki ierašanās laikā vispirms nopirka sev daļu no šīs delikateses. Neraugoties uz to, ka daži mūsdienu ražotāji turpina ražot saldējumu ar Padomju Savienības preču zīmēm un Savienības vispārējām zīmolām, tādā veidā neviens to nevar atkārtot par 100%.

PSRS saldējums neatšķīrās lieliskidaudzveidība. Visbiežāk bija piens, krējums, šokolāde, augļi un ogas, krēms-brulee, eskimo un viss mīļākais plombirs. Šo pārpilnību galvenokārt atzīmēja lielajās pilsētās. Provinces apdzīvotās vietās un ciemos saldējums tika pārdots ne tikai porciju iepakojumos, bet arī ar svaru. Tajā pašā laikā cilvēks, stāvot garām līnijām, varēja nopirkt sev vairākus kilogramus gardas labības. Šo saldējumu nogādāja veikalā kartona kastēs. Tas bija iesaiņots polietilēnā, pārdevējs ar īpašu karoti saņēma masīvu un, kā likums, piepildīja to ar pircēju stikla bankām.

Saldējums saskaņā ar GOST PSRS (recepte)

Neskatoties uz to, ka dažās pilsētās un ciematossaldējums tika pārdots reti, visi, kas to izmēģinājuši, atcerējās pārdomāto piena garšu pārējā dzīvē. Šī delikatese bija pieprasījums visu vecuma grupu patērētājiem. Neviens netika pārsteigts pat par to, ka daudzi to ēda uz ielas ne tikai siltajā sezonā, bet arī ziemas sals. Tas ir pārsteidzošs, taču aiz šāda veida nodarbošanās bija iespējams noķert ne tikai bērnus, bet arī cienīgus pieaugušos. Mūsdienu delikatese, neraugoties uz formu, nosaukumu un iepakojumu pārpilnību, patērētāji to gandrīz nemācās, izņemot krāsas un garšas. Tāpēc daudzi, kas mēģināja saldējumu PSRS, mēģināt pirkt pazīstamu no bērnības delikateses, kas ražoti saskaņā ar GOST.

PSRS saldējums
Kādēļ mūsdienu produkts ir tik atšķirīgsTas, ko ikviens izmantojis tik sen? Saldējums saskaņā ar GOST PSRS, kuru receptes ikviens var iemācīties tagad, tika ražots, pamatojoties tikai uz augstas kvalitātes dabīgiem produktiem. Nav mākslīgu aromātu un krāsvielu, tika izmantots govs piens, nevis palmu eļļa. Delikateses popularizēšana bija PSRS pārtikas komisārs A. Mikoyan. Rūpnieciskā mērogā saldējums sāka ražot jau 1930. gados. GOST 117-41, kas stājās spēkā 1941. gadā, bija ļoti grūts. Katras partijas kvalitāte tika novērtēta saskaņā ar īpašu 100 punktu sistēmu. Atkāpjoties no noteiktajām normām, produkta partija tika uzskatīta par bojātu un to neizlaida pārdošanai. PSRS saldējums tika ražots bez konservantiem un izmantojot vienu tehnoloģiju. Neviens nevar kaut ko pievienot receptei vai noņemt to no tā. Tāpēc visos milzīgās valsts stūros bija viens un tas pats saldējums. PSRS (plombirs, kas tika pārdots arī ārzemēs) bija cienījams par pārtikas produktu kvalitāti, tāpēc padomju auksto delikatesi tik ļoti mīlēja gan valsts pilsoņi, gan ārzemnieki.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup