Nezinu ko gatavot mikroviļņu krāsnī? Jūs varat iepriecināt savus viesus ar ceptu vistu ar ēstgribu garozu. Mēs vēršam pie jūsu uzmanību dažas vienkāršas receptes.
Vistas ābolu mērcē
Vispirms jums ir nepieciešams sagatavot šādus produktus:
Gatavošanas process:
Uzņemiet stikla pannu, ievietojiet tovistas krūtiņas (stublāji) un aplejiet eļļu uz grunts. Šajā posmā jau ir iespējams pievienot sāli un pievienot savas iecienītās garšvielas. Pēc tam aizveriet pannu ar vāku un ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Ar jaudu 850-900 W gatavošanas laiks ir 10 minūtes. Kaut arī vistas ir mikroviļņu krāsnī, ābolu vajadzētu sagriezt šķēlēs, un sīpoli ir plāni gredzeni. Pēc 10 minūtēm izņemiet kastrozi. Uzmanīgi noņemiet vistu no tā. To vajadzēs ielej ar kečupu, kā arī pārklāt ar ābolu šķēlēs un sīpolu gredzeniem. Tagad novietojiet vistas gaļu pannā atkal, pārklājiet to un ielieciet to krāsnī 10 minūtes. Līdz mūsu ēdiena pilnīgai sagatavošanai ir ļoti maz. Mēs sajaucam mērci ar putnu gaļu, apkaisa to visu ar rīvētu sieru, un tad mēs to noņemam cepeškrāsnī, nenosedzot to ar vāku. Tikai pēc 1,5 minūtēm mikroviļņu krāsnī ir gatavi smaržīgā vistas gaļa. Kā redzat, šī recepte neparedz neko sarežģītu. Jūs varat gatavot pilnas maltītes vai vakariņas tikai dažas minūtes.
Mēs piedāvājam vēl vienu interesantu recepti -vistas ar piedurknēm mikroviļņu krāsnī. Mājputnu gaļas sagatavošana ir tieši tāda pati kā tad, ja gatavojat to gatavot cepeškrāsnī. Mēs sākam, uzņemot vistas liemeni, mazgājot to un, ja nepieciešams, to notīrot. Tagad mēs nodarbojamies ar piedurkni. Tās garums jāizvēlas tā, lai pēc visa liemeņa iesaiņošanas būtu iespējams brīvi ietīt galus. Parasti, komplektā ar piedurkni, kurā vistas ir pagatavotas mikroviļņu krāsnī, ir speciāli klipši. Ja tie nav, tad jūs varat izmantot parastos pavedienus.
Lai gatavotu vistas liemeniizveidojis rupju garoza, pienācīgi jāapiet ar uzmavu ar mērci gan ārpuses, gan iekšpusē. Sāls un apkaisa ar pipariem. Tagad lēnām nospiediet vistu un nostipriniet sānus ar skavām (savienojam vītnes). Pirms sūtīt gaļu uz cepeškrāsni, noteikti pārbaudiet stiprinājumu drošību.
Vistas mikroviļņu krāsnī tiks pagatavoti lielā mērā(ne plakana) plāksne ar buferiem. Mēs uzliekim formu mikroviļņu krāsnī un iztaisnojam piedurkni (tai nevajadzētu noturēties labi pret liemeni). Izvēlieties maksimālo vērtību un uzstādiet taimeri 20 minūtes. Šī opcija ir piemērota tiem gadījumiem, kad tiek izmantota maza vistas gaļa. Ja jūs nopirktu lielu liemeņu veikalā, lai barotu visu ģimeni, gatavošanas laiks tiek palielināts līdz 30 minūtēm.
Šī laika beigās mums ir jāuzņemasdakša un caurduršana gaļu. Caurspīdīgais šķidrums, kas izplūst no tā, norāda, ka cālis ir gatavs patēriņam. Ja asinis iznāk ar sulu, tad ir pārāk agri nokļūt liemenī no mikroviļņu krāsns.