Restorāna Jūlijas Vysotskas pārtikas vēstniecība - tas joprojām irviens no viņas ļoti interesantiem un grandioziem projektiem! Viņa ir talantīga sieviete, izcila savas jomas profesionāle - kulinārijas māksla, daudzu grāmatu autore, aktrise un brīnišķīga TV vadītāja. Un, ja mēs runājam par viņas prāta bērnu - restorānu, tad tas, ka viss tajā ir visaugstākajā līmenī, tiek uzskatīts par pašsaprotamu. Turklāt attiecībā uz virtuvi un situāciju, kā arī vissvarīgāko iestādes daļu - personālu.
Šī iestāde atrodas neparastā vietā Maskavas centrā - tieši blakus Maskavas Valsts universitātes Botāniskajam dārzam. Lomonosova "Farmācijas dārzs". Tas, ko sauc, īstā pilsētas paradīzē!
Здесь сама природа правит бал.Un apkārt ir ļoti skaisti. Dārza teritorijā pastāvīgi notiek dažādi masu pasākumi: koncerti, izstādes un tā tālāk. Un cilvēki vienkārši staigā. Tāpēc teritorija ir ļoti caurspīdīga. Bet tajā pašā laikā dabai šeit ir ārkārtas dziedinoša iedarbība uz katru cilvēku, kurš jebkad ir saskāries ar šo vietu! Gan garīgā, gan fiziskā nozīmē.
Kā smalkākais cilvēku dvēseļu pazinējs, Jūlija navnejauši izvēlējos šo pilsētas daļu šim restorānam, šai vietai. Visticamāk, tas sakrita ar paša īpašnieka un tā rezultātā viņas restorāna koncepciju, filozofiju:
Un tiešām, viss šeit ir “vienkāršs, bet gaumīgs”!
Pārtikas vēstniecības restorānā ir mājīgs lielsterase ar augstiem bāra krēsliem pie tiem pašiem galdiem. Tās teritorijā ir bārs un daudz apstādījumu. Un šeit ir arī mazs zaļais stūrītis - dārzeņu dārzs.
Un vasaras terasē ir vissvarīgākierīkojoties "dalībnieki" iestādes vadošo ēdienu pagatavošanā - smēķētāji gaļai un zivīm. Un apmeklētāji var droši novērot, kā pavāri nekavējoties meistarīgi gatavo viņiem ēdienus.
Ir vēl divi bāri - restorāna pirmajā un otrajā stāvā. Šeit jūs varat nobaudīt garšīgākos desertus Maskavā.
Iestādes telpas iekšējā apdarē priekšroka tiek dota maigām un gaišām krāsām. Viss šeit ir izgatavots no dabīgiem materiāliem (koks, lins).
Mēbeles restorānā, gaismas un interjera priekšmeti tika īpaši atvesti no Amerikas, Francijas, Beļģijas, Holandes. Tik interesanta kombinācija!
Zāles centrā pirmajā līmenī atrodas liela lustra, kuru kopīgi izveidoja šī projekta dizainere Marija Žukova ar radošajiem amatniekiem no Francijas un Maskavas.
Uz sienām ir ļoti interesantas gleznas, kurās attēloti farmaceitiskie augi no Florences.
Pēc apmeklējuma šajā iestādē apmeklētāji vienmēr atstāj ļoti siltas atsauksmes par Pārtikas vēstniecību! Tas ir par dekoru, kā arī ēdienu un apkalpošanu restorānā.
Mīļākie ēdieni ir vieglie dārzeņu salāti un jūras veltes, makaroni, borščs, maiga kartupeļu biezeni, gaļas ēdieni, garšīgi bezalkoholiskie dzērieni, deserti, labi vīni.
Starp citu, restorānā ir ļoti, ļoti garšīga kafija.Galu galā šeit tas tiek atvests no karstākās Brazīlijas! Un tos jau cep Maskavā. Tāpēc Pārtikas vēstniecībā tā ir īpaša - maiga, samtaina, aromātiska, ar šokolādes garšu. Un kas ir pats interesantākais, restorāna pirmajā līmenī ir vesels kafijas bārs īstiem kafijas cienītājiem.
Un ir arī viena iestādes iezīme - bērnu atpūtas un izklaides zona! Viņi var šeit zīmēt un noformēt, un vienkārši izklaidēties. Un, protams, ir bērnu ēdienkarte.
Katrs cilvēks, kurš kādreiz ir apmeklējis šo brīnišķīgovieta - restorāns Pārtikas vēstniecība - ar lielisku skatu uz Farmācijas dārza palmu siltumnīcu un nobaudījis tās gardos un diezgan vienkāršos ēdienus, jums tas nekad nebūs vienaldzīgs!
