1814. gadā izveidojis krievu biškopis P. I.Prokopoviča rāmja strops ļāva ieviest racionālas bišu turēšanas metodes. Mākslīgā vaska (I. Mering, Vācija) un medus ekstraktu (F. Grushka, Čehija) izgudrojumi, kas sekoja 19. gadsimta pirmajā pusē, pavēra ceļu rūpnieciskai biškopībai.
Nākamajos simts gados rāmja bišu stropsbeidzot nomainīja sānus, klājus un dobas. Ievērojamais zinātnieks-ķīmiķis A. M. Butlerovs, aizrautīgie biškopji I. E. Šavrovs, S. K. Krasnoperovs reklamēja uzlabotas tehnikas un paņēmienus.
Krievijā izcēlās rūpnieciskā biškopībaneatkarīga lauksaimniecības nozare, pateicoties talantīgā organizatora, žurnālista un skolotāja Ābrama Jevlampieviča Titova - žurnāla “Biškopība” dibinātāja un ilggadēja redaktora - centieniem. Iedvesmojoties no vadošā amerikāņu biškopja Amosa Saknes darba un piemēra, Titova 1911. gadā Kijevas provinces Borščagovkas ciematā nodibināja pirmo impērijas bērnistabu. Pirms Oktobra revolūcijas valstī bija apmēram 200 biškopības asociāciju, tika izdoti 15 specializēti periodiskie izdevumi.
Jaunajā Padomju Republikā Abrams JevlampievičsViņš turpināja izpētes un ražošanas aktivitātes kā Izmailovskas eksperimentālās dravas vadītājs. Pēc viņa projekta, 1929. gadā Tālajos Austrumos tika izveidota pirmā biškopības valsts saimniecība. Turpmākajos gados šādi uzņēmumi sāka darboties Vidusāzijā, Kabardīno-Balkarijā un Kubanā.
Ne labākais veids ietekmēja nozares sabrukumuPadomju Savienība. Valsts un rūpniecības saimniecību milzu daļa tika likvidēta. Rūpnieciskā biškopība Krievijā tikpat kā neatgūst zaudētās pozīcijas, taču joprojām nav iespējams runāt par spēcīgu un pilnvērtīgu darbību.
Jautājums par likumības uzlabošanuaizsargāt un izveidot liela mēroga administratīvā regulējuma sistēmu. Biškopībā trūkst augsti kvalificēta personāla, efektīvu un ambiciozu vadītāju, kas nozarē varētu ienest jaunu dzīvību.
Nepieciešams radikāls jauninājumsmateriāli tehniskā bāze. Darbs pie dravas būtu jāmehanizē un, ja iespējams, automatizējams, kas noteikti labvēlīgi ietekmēs ražošanas apjomu palielināšanu un Krievijas biškopības produktu konkurētspēju pasaules tirgū. Valstij ir potenciāls un resursi, lai izspiestu rūpniecības milžus: ASV, Austrālija, Kanāda.
Vai rūpnieciskais mērogs atšķiras?biškopība no amatieru? Kā jebkuras produkcijas, tās galvenais mērķis ir maksimizēt vajadzīgās kvalitātes preču (medus un saistīto produktu) ražošanu ar minimālām materiālu un laika izmaksām. Svarīgākie rentabilitātes un izaugsmes līmeņa paaugstināšanas faktori ir specializācija un koncentrēšanās.
Biškopības koncentrācija nozīmē saimniecību paplašināšanos līdz optimālam lielumam. Rentabilā saimniecībā vajadzētu būt vismaz 500 bišu saimēm.
Specializāciju nosaka klimatiskā zona:
Turklāt visas procesa ķēdes daļas(aprīkojums un ierīces, ēkas, metodes un paņēmieni) tiek stingri standartizēti un unificēti. Daudzos aspektos uzņēmuma panākumi ir atkarīgi no pareizas bišu šķirnes izvēles un produktīva selekcijas darba. Attiecības "cilvēks - bite" ir pilnībā racionalizētas, nav vietas "lirikai" - ir tikai biznesa aprēķins.
Sākot no potenciālā apjoma izpētes un noteikšanasApkārtnes medus resursi, pieejamība, rentabilitāte un veiksmīga attīstība ir atkarīga no tā, vai pareizi izvēlēts ekonomikas specializācijas virziens.
Tatarstānas, Baškortostānas un Primorskas teritorijas mežos galvenie medus augi ir dažādu liepu šķirnes. Labvēlīgākajos gados medus savākšana var sasniegt 20 kg no vienas ģimenes.
Tikai medus resursi neļaus audzēt biškopību rūpnieciskā mērogā. Kas jāmaina pieejās un metodēs?
Pielietojot progresīvas bišu audzēšanas metodestas ir iespējams tikai lielajās dravās (no 500 ģimenēm), kur mehanizācijas līdzekļu izmantošana radīs taustāmu efektu. Jaudīgākās saimniecībās viss dravas sastāvs tiek sadalīts ekonomiskajās vienībās (katrā ir 500–600 stropu) un katram tiek piešķirts kvalificēts speciālists ar palīgu, tiek piešķirti nepieciešamie materiāli un instrumenti (biškopja uzvalks, smēķētājs, kalts utt.). Pēc bišu ziemošanas un tīrīšanas lidojuma pamatapstrāde tiek veikta pamatnē, un vienības tiek transportētas uz pavasara kukuli (ne vairāk kā 100 stropu vienā punktā). Centrālajā sētā ir palicis tikai remonta mezgls (2-3 cilvēki), kas uztur un uztur biškopības aprīkojumu un aprīkojumu.
Visai dravai tiek izmantota viena grupa.aprūpes sistēma ar samazinātu pārbaužu skaitu sezonas laikā. Biškopības pētniecības institūta eksperti veic šādu minimālo darbu (pa ceļam ģimeņu spēks tiek izlīdzināts, lai nodrošinātu viendabīgumu):
Lai noteiktu pārbaudes laikutikai 10-20 bišu saimes dravā, ņem vērā kontroles stropa rādījumus. Izvēloties galveno bišu šķirni, priekšroka tiek dota mazāk baram un ļoti produktīvam, visvairāk pielāgotam vietējiem apstākļiem.
Sezonas laikā rentabilitātes palielināšanai tiek organizēti vismaz 3-4 dravas pārvadājumi uz ziedošām mellēm.
Centrālajam īpašumam - teritorija ar attīstītu teritorijuinfrastruktūra, ar labiem pievedceļiem. Saimniecības ēkas (galvenās ražošanas telpas, šūnveida krātuve, ziemas māja) jāatrodas, ņemot vērā lietošanas ērtumu, aprīkotas ar automašīnu rampām un pacelšanas mehānismiem. Transportlīdzekļu parka jaudai jāatbilst uzņēmuma vajadzībām pārvadāšanai uz vietas.
Aprīkojot dravu, īpaša uzmanība tiek pievērstastropu izvēle. Viņiem vajadzētu būt standarta izmēriem un maināmiem elementiem (korpusiem, žurnāliem, stropu rāmjiem). Nepieciešama stipra un viegla konstrukcija, kas iztur atkārtotu apstrādi kustības un klejošanas laikā.
Nepieciešamajā apjomā tiek iegādātas biškopības iekārtas, ierīces medus mehanizētai pumpēšanai, vaska apstrādes iekārtas (preses, centrifūgas, tvaika ģeneratori).
Diemžēl daudzi biškopības produktitirgū šodien ir novecojuši. Bieži augu inženieriem pašiem jāpārstrādā un jāuzlabo esošās iekārtas. Piemēram, medus-cukura masas pagatavošanai tiek izmantots rūpniecisks mīklas maisītājs, sīrupa izsniegšanai tiek izmantots modificēts piecdesmit kadru medus ekstraktors utt.
Pie lieliem biškopības uzņēmumiem saņemtisaites metodes izplatīšana, kurā katrai dravai, kurā ir no 500 līdz 1000 ģimenēm, tiek norīkota 2-6 cilvēku darbinieku komanda. Par vadītāju tiek iecelts kvalificētāks un pieredzējis speciālists, kurš uzņemas finansiālu atbildību. Veiksmīgi tiek praktizētas divas darba aktivitātes formas:
Rūpnieciskā biškopība nav iedomājama bezpersonāla nepārtraukta apmācība un profesionālā pilnveide. Rūpnieciskie kursi ir vispieejamākais uzlabojumu veids. Tos ziemā veic saimniecības vecākais lopkopības tehniķis, iesaistot skolotājus no specializētām izglītības iestādēm.
Studentu grupas tiek pieņemtas darbā regulāri.biškopības kursi (teorētiskās studijas un prakse) nosauktajā Lauksaimniecības akadēmijā Timiryazevs, vārdā nosaukta Biotehnoloģijas akadēmija Skrjabins (Maskava), pamatojoties uz Permas Pedagoģiskās universitātes Pleskavas Agrotehnisko koledžu.
Nozares rezultāti liecina, ka līdzās ražošanai ir daudz ekonomisku problēmu.
Vairāk nekā 80% no saimniecību peļņas nāk notirdzniecības medus, kura ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Vasks ir pieprasīts kā izejviela metalurģijas, krāsu un laku ražošanas un poligrāfijas nozarēs, taču lauvas produkcijas daļa (vairāk nekā 70%) šajā nozarē atgriežas mākslīgā vaska veidā.
Nozares rentabilitātes ievērojamas rezervestiek izstrādātas propolisa, bišu maizes, bišu indes un ziedputekšņu, bišu māšu peru pieniņa un bezpilota lidaparātu kāpuru ražošanas, glabāšanas un apstrādes tehnoloģijas, ko izmanto kosmetoloģijā un farmācijā.
Turklāt vaislas virziena uzņēmumos pašas bites ir pašas preces - līdz pat 50% no Krievijas dienvidos esošo saimniecību peļņas tiek iegūtas no bišu māšu un paku pārdošanas.
Komerciālajai biškopībai ārzemēsraksturīga augsta produktivitāte un ražošanas intensifikācija. Juridiskie, materiālie un tehniskie nosacījumi veicina standarta standarta tehnoloģiju un aprīkojuma izmantošanu un uzlabošanu, kā arī visu saņemto produktu atbilstību stingriem starptautiskiem kritērijiem.
Krievijas rūpnieki gūs labumu no savu Kanādas kolēģu pieredzes. Bišu saimes produktivitāte šajā valstī ir vairāk nekā divas reizes lielāka nekā vidēji pasaulē.
Liela nozīme tiek piešķirta uzlabojumiem unbiškopības preces ražojošā uzņēmuma sortimenta paplašināšana. Tirgū ir automātiskas līnijas šūnveida izsaiņošanai un medus izsūkšanai, centrifūgas un tvertnes, aprīkojums medus kvalitātes analīzei. Patīk uzmanība pat sīkumiem: Dānijas uzņēmuma "Sventi" biškopja "Sheriff" uzvalks izceļas ar augstu aizsardzības pakāpi, ērtumu un izturību.
Var būt konkurence ar Rietumu kolēģiemRjazaņas Agrārās universitātes darbinieku attīstība biškopības nozares produktu mehanizācijas līdzekļu un jaunu metožu jomā, tostarp:
Lielākā daļa aprīkojuma jau ir nodota sērijveida ražošanai. Biškopības saimniecības aktīvi apgūst tehnoloģijas.
Labas izredzes ir saistītas armākslīgais plastmasas pamats, novatoriski bišu stropi (izgatavoti no putupolistirola un noteikta veida putām), termoplēves izmantošana bišu saimes stiprības palielināšanai.
Revolucionārā produktu savākšanas tehnoloģija ir bijusiko pārstāv Austrālijas biškopji. Tas ir balstīts uz pilnīgi jaunu stropu rāmja dizainu un pašu bišu "mājokli". Aizpildot šūnveida medu, ir vērts atvērt krānu, un produkts patstāvīgi ieplūst traukā, kas novietots zem stropa.
Tiek piedāvātas daudzas idejas un paņēmieni, dažreiz gandrīz absurdi. Laiks rādīs, kurš no viņiem iesakņosies un dos labumu biškopībai un biškopjiem.
