Protams, ka lielākā oga uz planētas irarbūzs. Viņa dzimtene ir Dienvidāfrika. Tomēr šodien arbūzus audzē 96 valstīs. Krievijā sākotnēji tās tika uzskatītas par ārzemju delikatesēm un sagatavotas īpašā veidā. Vispirms tos notīra, sagriež šķēlēs un iemērc uz ilgu laiku. Tad tos pagatavoja ar garšvielām un pipariem. Tādējādi tā sākotnējā garša un lielākā daļa uzturvielu zaudēja.
Turklāt, ka šīs milzīgās ogas ir ļoti garšīgas,tie ir arī noderīgi. Tie satur pektīnus, ogļhidrātus, vitamīnus, fosfora sāļus, dzelzi un cinku. Ārsti iesaka tos lietot nieru slimību, žultspūšļa, aknu, anēmijas ārstēšanā. Lielā daudzumā šķiedrvielu saturošs arbūzs normalizē zarnu darbību un ievērojami uzlabo gremošanu.
Celulozes arbūzs satur daudz viegli sagremojamscukuri un vistielitīvākās šķiedrvielas. Tas palīdz noņemt ķermeņa holesterīnu. Lielākā oga sastāv no 92 procentiem ūdens. Regulāra šī šķidruma lietošana palīdz atbrīvoties no hipertensijas, aterosklerozes, podagras, reimatisma, artrīta.
Arbūzijas mīkstums ir pilns ar antioksidantiem un likopēnu. Šīs vielas aizsargā cilvēku no sirds un prostatas slimībām. Turklāt tiem ir labvēlīga ietekme uz ādu.
Šī brīnuma ogu ir unikālas īpašības.Viņas sula ir lielisks līdzeklis pret galvassāpēm un migrēnas. Šajā gadījumā tas jādzīvo mazās mērces. Sāpes ātri un pastāvīgi atkāpjas. Arbūzs mīkstums tiek izmantots ādas kopšanai. Šim nolūkam vairākas reizes salocīts marle tiek piesūcināta ar arbūzu sulu un mīkstumu un uzklāta uz sejas.
Parasti saldētas ogas jebkura veidatas ir labi uzglabāts, praktiski nezaudē garšas īpašības un lietderību. Tomēr arbūzu šādā veidā nedrīkst uzglabāt. Ja vēlaties izbaudīt šo sulīgo ogu jauno gadu, tad rīkojieties šādi. Rudenī nopirkt augļus (apmēram 4 kilogramus). Nomazgājiet un notīriet sausu. Ielieciet to režģī un pakārt to tumšā, aukstajā vietā. Ir ļoti svarīgi, lai arbūzs neko nenonāktu.
Līdz šim pasaulē ir aptuveni 1200 šķirņu arbūzu. Izraēlā aug augļus bez bedrēm. Viņi ir ļoti populāri Kanādā un Amerikas Savienotajās Valstīs.
