В совокупности химических реакций происходит vielmaiņa un enerģija, kas ir nepieciešama organisma dzīvībai. Šeit ir galvenie posmi - tā ir sagatavošanās un vielmaiņa. Pirmkārt, viela, kas iekļūst organismā caur barības ceļu, tiek ķīmiski pārveidota un pēc tam nonāk asinīs un šūnās. Otrais posms ir vielmaiņa - savienojumi, kas iekļuvuši šūnās, arī ķīmiski pārveidojas.
Tiek veikta vielmaiņa un enerģija šūnāīpašas funkcijas. Tas ir enerģijas ieguve no vides un tā pārveidošana par augstu enerģiju saturošiem savienojumiem, kas vajadzīgi, lai piegādātu šūnas ar enerģijas vajadzībām. Šī procesa laikā veidojas starpprodukti, kas ir augstas molekulārās šūnu sastāvdaļu prekursori, kā arī proteīnu, lipīdu, nukleīnskābju un cukuru sintēze. Turklāt šo procesu papildina īpašu biomolekulu iznīcināšana un sintēze. Vienkāršāk sakot, vissarežģītākās organiskās vielas vielas pazūd par vienkāršākām, un ķermenis, tērējot enerģiju uz šo transformāciju, sintezē šūnu komponentus.
Metabolisms un enerģija ļauj organismamvairoties un augt, saglabā tās struktūras un reaģē uz vides ietekmi. Lai izprastu tās būtību, ir jāņem vērā šūnu enerģijas identitāte. Šūna ir izotermiska, tas ir, visām šūnu daļām ir aptuveni tāda pati temperatūra. Starp sevi, dažādas šūnas neatšķiras spiedienā.
Metabolisms un enerģija ir ne tikai pamatsvisu būtisko procesu, bet tā ir viena no svarīgākajām īpašajām iezīmēm, kas atšķir dzīvo vielu no mirušajiem. Visi elementi, kas dabiski iekļūst organismā, tiek pārveidoti par savām audu vielām un vēlāk par galaproduktiem.
Metabolisms un enerģija tiek veikta ne tikaišūnā, bet arī ekstracelulārajā šķidrumā, un tā sastāva noturību uztur asinsriti. Asinsvadu caur kapilāriem laikā plazma spēj pilnībā atjaunot 40 reizes. Šajos procesos svarīga loma ir fermentiem. Tie darbojas kā bioloģiski katalizatori, kā arī regulē vielmaiņas ceļus.
Pilnīgi visos dzīvajos organismosneatkarība no viņu primitivitātes vai, gluži pretēji, sarežģītība, visas dzīves pamatā ir ķermeņa vielmaiņa un enerģija. Tas nosaka visu dzīves ciklu, sākot no dzimšanas, augšanas, novecošanas un beidzot ar nāvi.
Ķermenī notiek dažādi procesi - tas irolbaltumvielu, tauku, ūdens, minerālu sāļu, ogļhidrātu apmaiņa. Tie ietver plastmasas apmaiņu, kurā tiek izveidotas jaunas struktūras un savienojumi, kas ir raksturīgi katram organismam. Bioloģiskās oksidācijas rezultāti ir enerģijas izdalīšana, kas nepieciešama ķermeņa, audu un šūnu dzīvībai svarīgai darbībai. Sākotnējie enerģijas metabolisma produkti ir amonjaka, nātrija, hlora, fluora un oglekļa dioksīda savienojumu veidošanās. Metabolisms un enerģija organismā beidzas ar to, kad tiek atdalīti organisma atkritumi, kuru īstenošana ietver asinis, plaušas, sviedru dziedzerus, urīnceļu orgānus.
Materiāla un enerģijas saglabāšanas likums irVissvarīgākās metodes, piemēram, vielmaiņu un enerģiju, vai līdzsvara noteikšanas teorētiskais pamats. Tas nozīmē, ka tiek noteikts enerģijas un vielu daudzums, ko saņem un atbrīvo no ķermeņa siltuma un citu metabolisma gala produktu veidā. Lai noteiktu to kopējo līdzsvaru, ir nepieciešamas zināšanas par precīzu ķīmisko metožu un dažādu elementu izdalīšanās veidu no organisma. Enerģijas līdzsvaru nosaka barības vielu kaloriju saturs un izdalītā siltuma daudzums, ko var izmērīt un skaitīt.
