Среди множества разновидностей винограда большое Vīnkopju uzmanību ziemeļu reģionos piesaista salizturīgas šķirnes, kuras var audzēt nesegtā veidā. Viena no tām ir Zilga vīnogas.
Zilga vīnogas 1964. gadā izveidoja latviešu selekcionārs P. Sukatnieks. Smuglyanka vīnogu šķirne tika apputeksnēta ar Krievijas selekcijas Yubileiny Novgorod un Latvijas Dvies šķirņu ziedputekšņu maisījumu.
Tas ir plaši izplatīts Lietuvā un Latvijā.To izmanto Baltkrievijā, citos reģionos ar skarbu klimatu, kur lielāko daļu šķirņu nevar audzēt pat pārseguma veidā. Tur veiksmīgi audzē Zilga vīnogas.
Zilga vīnogas ir eiro-amerikāņu hibrīds. Nogatavojas ļoti agri, 120-125 dienu laikā. Potēts krūms vidēja augstuma, sakņu aug - virs vidējā.
Lapas veselas vai nedaudz sadalītas, ar trimasmeņi. Tie ir lieli, blīvi, apakšā pārklāti ar nelielu pārklājumu. Vīnogulājs labi nogatavojas. Šīs ir vērtīgas Zilga vīnogas. Turpmāk sniegts tās ogu apraksts.
Zilga vīnogu ziedi ir biseksuāli.Pēc apputeksnēšanas to vietā veidojas vidēja lieluma ogas, ne vairāk kā 3 g.Šķirnes nosaukums norāda ogu krāsu. "Zilga" krievu valodā nozīmē "zilgana". Ogas tiešām ir zilganas, purpursarkanas, pārklātas ar zilganu sārtumu.
Zilga degustētāju vīnogu garšanovērtēts ar 3,2 ballēm. Tas atzīmē slaveno Izabellu. Nogatavojušos ogu mīkstums ir želejveidīgs, gļotāds. Sula ir violeta, smaržīga. Biezajai mizai ir Zilga vīnogu šķirne. Lietotāju atsauksmes saka, ka tas tiek noņemts no ogas maisa formā. Katrā ogā ir 2-3 diezgan lieli graudi.
Katrā šāvienā 2 un pat 3īsi vaļīgi ķekari. Vidēji vienā dzinumā tās ir 1,3. Ķekara forma var būt koniska, ar cilindrisku pamatni, retāk - daivaina vai spārnota. Ogu skaits vienā ķekarā - līdz 50. Svars - līdz 120 g, vidējais - 88 g.
No viena krūma vidēji iegūst līdz 12 kg ogu.
Zilga vīnogas nogatavojas augusta beigās.Dārznieku atsauksmēs teikts, ka, ja ogas netiek novāktas, tās ilgi karājas, izžūst saulē. Ja lapsenes tās nebojā, ogas kļūs arvien saldākas un var pat pārvērsties par rozīnēm.
Šķirnes ziemcietība ir ļoti augsta. Krūmi iztur temperatūru līdz 32 grādiem zem nulles. Tāpēc tos nevar pajumt reģionos, kur šādi saaukstēšanās gadījumi ir reti.
Šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām.Bet lietainās vasarās, kad sēnes attīstās aktīvi, to var ietekmēt miltrasa, oidijs un pelēkā puve. Tos ārstē ar zālēm, kas paredzētas šo slimību apkarošanai.
Zilga vīnogas radītas īpaši reģioniem ar skarbu klimatu. Tas ir paredzēts nesegtai audzēšanai ziemeļu reģionos.
Izmanto dažādos veidos:
Ir vairāki veidi, kā audzēt Zilga vīnogas:
Vajag iestādīt vīnogu krūmu vietās, kurdienas vidējo temperatūru summa būs pēc iespējas lielāka. Vīnogas ir ļoti izvēlīgas pret siltumu un gaismu. Tas var augt ēnā, bet ir problemātiski gaidīt ražu. Turklāt tur viņu biežāk skar slimības.
Ja stādāt apsakņotu stādu no konteinera, jāņem vērā, ka tur papēžu saknes atrodas līdz 15 cm zem augsnes līmeņa. Tie jānovieto 40 cm dziļumā.
Ja to nevar izdarīt, jo vīnogulājs ir pārāk īss, neaizpildiet stādīšanas bedri pilnībā, līdz vīnogulājs izaug līdz vajadzīgajam augstumam. Un labāk ir iegādāties stādu, kas garāks par 40 cm.
Vīnogu stādīšanai bedre tiek izrakta vismaz 60 cm dziļumādziļums. Sagatavojiet augsni, pievienojot barības vielas un mikroelementus. Zilga vīnogu šķirne pieder pie eiroamerikāņu hibrīdiem, kas vislabāk aug neitrālā augsnē ar pH 7. Taču izabellas nokrāsas klātbūtne garšā liecina par saistību ar Amerikas labruskas sugām. Un šādas šķirnes vislabāk aug viegli skābās augsnēs ar pH 5,5-6,5. Tāpēc augsnes kaļķošana noteikti noderēs. Deoksidētājs jāpievieno nākotnē, augšanas procesā.
Attālums starp krūmiem ir no 1,25 līdz 2 m pēc kārtas. Zilga šķirnes krūmi ir enerģiski, tāpēc jāskatās, kur tiks likts to vainags.
Ziemeļu reģionos labākas ir Zilga vīnogasiestādīts akmens sienas dienvidu pusē. Tas pasargās krūmu no vēja, un saules stari, kas atspīd no sienas, paaugstinās temperatūru uz augsnes virsmas pie krūma.
Ir nepieciešams iestādīt krūmu, lai nākotnē tā pamatne nestāvētu ūdenī. Vīnogām nepatīk kļūt mitrām.
Vīnogas ir nepieciešams mēslot, bet ne ar granulētiem mēslošanas līdzekļiem, kas satur lielu daudzumu sāls. No organiskiem mēsliem labāk izmantot sapuvušus kūtsmēslus.
Vietnei, kur aug vīnogas, jābūt pilnīgi brīvai no nezālēm un zāles. Tas palīdz zemei labāk sasilt, kas ir ļoti noderīgi vīnogu augšanai, augšanai un nogatavošanai.
Nezāles var apspiest vīnogas, tāpēc tās slikti aug un vēl sliktāk pārcieš ziemu. Daži savvaļas augi izdala vīnogām kaitīgas vielas.
Dažām kultūrām ir tāda pati ietekme: baklažāniem, kartupeļiem, tomātiem, paprikai.
Katru krūmu var izveidot ērtākuizaugsmes apstākļi. Ir daudzi veidi, kā to izdarīt: pirms stādīšanas bedres apakšā uzliek ķieģeļus, no ziemeļu puses ielej zemes kalnu, izmantojot tumšas plastmasas pudeles, tumšu plēvi.
Vīnogu laistīšana ir svarīga krūma kopšanas sastāvdaļa. Nedrīkst ļaut augsnei izžūt.
No otrā sāk veidoties vīnogu krūmsdzīves gadi. Līdz tam ir atļauts augt brīvi. Trešajā gadā tiek atlasīti daži no spēcīgākajiem kātiem, kas ir atļauti uz piedurknēm. Pārējie dzinumi tiek noņemti. Piedurkņu skaitu nosaka krūma stiprums un augšanas apstākļi.
Tāpat kā jebkura agrīna šķirne, Zilga vīnogas ir pakļautasliela skaita skropstu veidošanās. Ja tie netiek noņemti, ziemeļu reģionos vīnogulājam nebūs laika nogatavoties un ziemā sasalst. Dienvidos to nesabojās sals, bet krūms pārvērtīsies par austu zaru kamoli. Pat ja ogas tur sacietēs un nogatavojas, tās savākt būs ārkārtīgi grūti.
Izrādās, ka katru gadu tiek izņemts ievērojami vairāk zaru, nekā paliek. Dažkārt pat šķiet, ka krūms būs jāatjauno vairākus gadus. Bet tas iet uz krūmu un raža ir tikai laba.
Zilga vīnogas sagriež īsi.Uz vienas skropstas atstāj 5-7 pumpurus. Atzarošanu vislabāk var veikt rudenī, pirms krūmi ir pārklāti ziemai. Varbūt pavasarī dažas skropstas būs nelietojamas. Pēc tam tos var nesāpīgi noņemt. Taču nesteidzieties novākt zarus sala bojātam krūmam. Pastāv liela varbūtība, ka nieres atkāpsies nedaudz vēlāk.
Ja kāda iemesla dēļ nogriež krūmuvīnogu rudens neizdevās, dariet to agrā pavasarī. Vīnogulājs pēc apgriešanas, iespējams, “raudās”, taču rezultāts tomēr būs labāks nekā uz neapcirpta krūma.
Apgriešana veic citu funkciju. Pateicoties šai darbībai, pieauguša krūma apjomu var uzturēt jums nepieciešamajā ietvaros.