Microgolven zijn al lang een musteen set huishoudelijke apparaten die in de keuken van een moderne huisvrouw aanwezig zouden moeten zijn. Een ander ding is dat de keuze voor een specifiek model niet eenvoudig is en bepaalde kennis vereist over de fijne kneepjes van dit apparaat. Verschillende modellen verschillen niet alleen in grootte, functionaliteit en kracht. Steeds vaker vindt de scheiding plaats op de fundamentele principes van de organisatie van het werkproces. Een van de nieuwste en meest effectieve concepten in deze richting is de Panasonic-inverteroven, die ook in verschillende versies verkrijgbaar is. In het bijzonder biedt de nieuwste generatie van de Japanse fabrikant een stoombevochtigingssysteem. Het inverterbesturingsprincipe is ook enigszins innovatief - het is de moeite waard om de overweging van deze magnetrons ermee te beginnen.
Qua constructief ontwerp is dit verschiluitgedrukt in het vertrek van de klassieke transformatoren. Ze werden vervangen door magnetrons, die de functie van gelijkstroom in wisselstroom omzetten. Inverter-type modellen maakten zich vrij luid bekend, wat enorm werd vergemakkelijkt door advertenties. Veel potentiële gebruikers staan echter nog steeds wantrouwend tegenover deze innovatie. In feite hebben invertermagnetrons al lang hun superioriteit bewezen ten opzichte van conventionele magnetrons. Allereerst geven ze een voordeel in de vorm van een beter voorbereid product. Niet alleen smaakkwaliteiten blijven behouden, wat zeer subjectief wordt beoordeeld, maar ook de structuur van voedsel. Dit is vooral merkbaar op het voorbeeld van het opwarmen van zuivelproducten. Bovendien verbruiken magnetronsystemen minder stroom. Dit lijkt misschien vreemd, omdat transformatoren niet in constante modus werken, in tegenstelling tot inverter-systemen. Maar het verschil in het verbruik van hulpbronnen wordt bereikt omdat magnetrons tijdens het gebruik vermogensindicatoren variëren ten gunste van energiebesparing.
Als inverterovens op de markt zijneen behoorlijk groot aantal van verschillende fabrikanten, dan zijn stoommodellen zeldzaam. En het Panasonic-bedrijf is bijna de enige die deze functie goed onder de knie heeft. Onder de analogen in kwaliteit kan men alleen de wijziging van Virpul noemen, die nog steeds in overweging zal worden genomen. De bijzonderheid ligt in de mogelijkheid om voedsel tijdens het verwarmen te bevochtigen. Deze taak wordt bereikt door een geïntegreerde stoombevochtiger. Dit is een container die de gebruiker in eerste instantie met water moet vullen en een keramische diffusor. Vanwege de stoomwerking laat de inverteroven de producten niet alleen drogen tijdens normale verwarming, maar ook tijdens ontdooien. Maar het is belangrijk om rekening te houden met het ontbreken van dergelijke modellen. Dus als de bovengenoemde magnetron, in tegenstelling tot de transformator, zeer weinig ruimte inneemt in het ontwerp van de magnetron, dan vergroot de stoombevochtigende infrastructuur toch de afmetingen van de inrichting aanzienlijk.
Modificatie NN-DS592 is een combinatieMagnetron, die een omvormer-werkingsprincipe en de functie van een stoombevochtiger biedt. Opgemerkt moet worden dat er in dit geval nog geen sprake is van een volwaardige dubbele ketel. Maar het ontwerp maakt gebruik van apparatuur voor de grill. Elektrische grill heeft een capaciteit van ongeveer 1380 watt. Bovendien kunnen alle handelingen in de kamer veilig worden uitgevoerd zonder het risico van beschadiging van kwartslampen of wandbekleding. Zekeringen zijn kleine roosters die netjes in het frame zijn gemonteerd. Bovendien is de Panasonic Inverter-magnetron in deze modificatie uitgerust met een oven, waarmee u het fermentatie-effect en de mogelijkheid van voorverwarmen kunt gebruiken. Overigens kan fermentatie nodig zijn voor de intensieve opkomst van de test.
Dit is een oudere en meer functionele versie.gecombineerde magnetron, die zowel voor- als nadelen heeft. De gebruiker van deze versie krijgt de keuze uit 6 kookmethodes. Onder hen is het de moeite waard om het effect op het product te benadrukken met magnetrons, stoom, grillen, conventie en verschillende combinaties van deze kookformaten. Wat betreft het temperatuurbereik, de conventie maakt het mogelijk om te verwarmen van 100 tot 300 ° C. Als u echter een krachtige inverteroven nodig heeft, werkt deze optie mogelijk niet. Het vermogenspotentieel is 1000 watt, wat het gemiddelde is voor moderne magnetrons. Tegelijkertijd past het volume bij veel huisvrouwen, omdat de camera tot 27 liter kan bevatten.
Concurrerende versie van stoomomvormerMagnetron apparaat. Maar er moet meteen worden opgemerkt dat de grillfunctie niet is voorzien in dit model, en het stoomeffect wordt gerealiseerd als een hulpfunctie en het wordt minder belangrijk geacht dan bij Japanse tegenhangers. Aan de andere kant kan een Whirlpool-inverteroven met een stoombevochtiger interessant zijn voor een technologisch geavanceerd regelsysteem. De gebruiker hoeft de kooktijd niet nauwkeurig te berekenen. De unieke ontwikkeling van Virpul-ingenieurs bewaakt automatisch de mate van gereedheid, wijzigt tijdig de verwarmingsparameters en stopt deze op het moment van optimale voedselconditie. De kracht van het apparaat verschilt ook niet in hoog potentieel - 1000 W, maar nogmaals, het cameravolume is indrukwekkend en bedraagt 31 liter.
Voordelen van inverterovens met stoombelichting is uniek. Dit is het geval wanneer de hoge kwaliteit van koken niet in tegenspraak is met de economische belangen. Volgens gebruikers kookt het eten in deze modellen snel en behoudt het tegelijkertijd zijn vorm. Zo morst er geen melk, morsen er geen granen op een bord en krijgen vruchten een optimale interne opwarming. De eigenaren wijzen er ook op dat een invertermagnetron precies zoveel energie nodig heeft als nodig is voor een specifieke functie. Dit wordt bovendien op verschillende manieren bereikt. Dus, "Panasonic" optimaliseert aanvankelijk de regulerende functie van omvormers en omvormers "Virpul" verbruikt rationeel energie dankzij een "slim" verwarmingsregelsysteem tijdens bedrijf. In veel opzichten stelt gebalanceerde verwerking door thermische straling u ook in staat om de voedingswaarde van producten te behouden zonder hun structuur te vernietigen.
Dergelijke apparatuur heeft ook behoorlijk verwachtbeperkingen. De belangrijkste is kosten. Inverter-modellen met stoombevochtigingsfunctie kunnen worden gekocht voor een prijs van 17 tot 25 duizend roebel. gemiddelde. Dit aspect schrikt de consument het meest af. Maar de eigenaren hebben al claims op de operationele kenmerken van dergelijke apparatuur. In het bijzonder worden grote maten opgemerkt. Zelfs in het eerste segment kan een inverteroven met een stoombevochtiger de afmetingen van traditionele analogen met hoog vermogen overschrijden. Het meest aanstootgevende is dat door de toename van de omvang van de nuttige ruimte om te koken niet wordt toegevoegd. Het is speciaal gereserveerd voor de integratie van stoombevochtigingsapparatuur.
Als de keuze al gevallen is op de inverterstoomoven,het is ook nuttig om naar andere parameters te kijken. Let bijvoorbeeld op een manier om de functies van het apparaat rechtstreeks te bedienen - via mechanische elementen, een afstandsbediening of een aanraakscherm. Ook wordt een invertermagnetron geselecteerd op basis van vermogen. Er is al gezegd dat modellen van dit type zelden een hoog potentieel hebben, maar dit wordt gecompenseerd door een uitgebalanceerd verwarmingssysteem. Daarom is een vermogen van meer dan 1000 watt voor een klein gezin mogelijk niet nodig. Het is de moeite waard om de sets extra apparaten en hulpaccessoires voor het apparaat te overwegen, die vaak al in de basisconfiguratie gaan.
De intrede van nieuwe technologieën in het leven van een gewoneDe consument gaat vaak gepaard met veel gebreken en tekortkomingen. Dit geldt ook voor magnetrons, die elk jaar veroudering en ineffectieve functies verwijderen. Deze trend wordt bevestigd door de inverteroven van Panasonic, aangevuld met een stoombevochtigingssysteem. Het is mogelijk dat twee relatief nieuwe concepten die in deze techniek worden geïmplementeerd, verder een hele richting zullen creëren in het segment van keukenapparatuur. Maar terwijl de gebruikers zelf maar wennen aan de voorgestelde innovaties, die ongetwijfeld kwalitatief het niveau van magnetrons hebben verhoogd.