Komkommer is een van de meest populaire culturen,gecultiveerd door individuele tuiniers en landbouwbedrijven. Deze plant rijpt vroeg en geeft goede opbrengsten. Volgens de chemische samenstelling zijn de vruchten 95-97% water en de rest carotenen, vitamines en een aantal micro- en macro-elementen.
Komkommer behoort tot de pompoenfamilie, enbekend in ons land sinds de 16e eeuw. Zijn geboorteland ligt vermoedelijk in de tropische en subtropische regio's van China en India. Aan de voet van de Himalaya kan men wilde komkommersoorten ontmoeten met kleine bittere en oneetbare vruchten. Ze begonnen de cultuur ongeveer 5-6 millennia geleden te cultiveren. Nu is komkommer alomtegenwoordig. Er zijn verschillende variëteiten en hybriden van de plant gefokt. Een van de meest populaire rassen in Rusland was de komkommerconcurrent (foto).
Komkommerconcurrent (variëteitbeschrijving hieronder)is in 1980 gefokt op het experimentele kweekstation van VIR op de Krim. De concurrent is bedoeld voor teelt in een bepaald gebied - de zuidelijke regio's van Rusland. Maar het wordt veel verbouwd in de niet-chernozem-zone van de landbouw.
Fokkers brachten "concurrent" (komkommer) mee alsvroegrijp. Vruchten met een gewicht van meer dan 100 gram met een goede smaak rijpen aan de plant. Ongeveer anderhalve maand verstrijkt vanaf het planten in de grond tot de eerste oogst, terwijl het ras resistent is tegen ziekten.
Afhankelijk van de klimaatzone kunnen de zaden dat welgeplant in binnen- en buitengrond. Maar om de groei en rijping van fruit op de middelste rijstrook te versnellen, wordt aanbevolen om een tijdelijke filmopvang te gebruiken. Bij een temperatuur van 20 tot 25 graden en voldoende vocht verschijnen de eerste zaailingen 3-5 dagen na het zaaien. Oververhitting van zaailingen wordt niet aanbevolen. Temperaturen boven de 35 graden zijn dodelijk voor jonge scheuten, ze remmen de plantengroei.
Volgens tuinders draagt het beter vruchten wanneerlandt op een latwerk dan op een gewoon tuinbed. De "concurrerende" komkommer overleeft goed op vruchtbare losse gronden met een hoog humusgehalte. De plant stelt hoge eisen aan bodemvocht en temperatuur. Een landingsschema binnen 40x40 centimeter wordt aanbevolen voor gebruik.
"Competitor" (komkommer) is geclassificeerd als een vroege variëteitrijpingsperiode. Zaden worden begin mei voor zaailingen gezaaid, in de grond geplant eind mei of begin juni. Het wortelstelsel ontwikkelt zich tijdens het groeiseizoen veel sterker dan het grondgedeelte. Op de 10e dag zijn de verhoudingen van de hoogte van de spruit tot de diepte van de wortel 1: 3, op de leeftijd van 20 dagen lijkt deze verhouding 1: 2. Pas na 50 dagen wordt het gemalen deel van de komkommer gelijk aan de ondergrond en begint het deze te overtreffen. De ruwe en kruipende stengel wordt snel in lengte verlengd. Het eindigt met antennes, waarmee de plant op een steun kan vangen. Op de stengel worden hartvormige bladeren gevormd met vijf lobben.
Bloei komt snel na de startzaadkieming. De voortplantingsorganen zijn tweehuizig: mannelijk (lege bloemen) en vrouwelijk (eierstok). De variëteit is geclassificeerd als eenhuizig, dat wil zeggen dat bloemen van de mannelijke en vrouwelijke typen op dezelfde plant worden geplaatst. De kleur van de bloemkroon is helder geel. Bloemen openen rond 06.00 uur op de noordelijke breedtegraden en in het zuiden - om 4-5 uur Pollen zijn levensvatbaar in de eerste uren na opening van de bloemkroon. Bestuiving wordt uitgevoerd door bijen.
Na ongeveer 12 dagen vallen alle bloeiwijzen af en vormen zich groene bladeren uit de resulterende eierstokken. Onder gunstige omstandigheden begint de plant op de 45e dag na opkomst vrucht te dragen.
Concurrent - komkommer zonder pretenties en bestand tegenziekten. De plant is niet vatbaar voor infectie door echte meeldauw, bacteriose (bacteriële spotting). Hierdoor zijn maximale oogstvolumes gegarandeerd.
Sterk vertakte plant - de hoofdtak kanbereiken twee meter hoog. Daarom is het nodig om speciale palen in de grond te installeren of ophangstructuren uit te rusten om een uniforme groei te garanderen. De jonge stengel is soms vastgebonden aan een verticale steun.
De basisregels voor de verzorging van komkommerrassen "concurrent":
- tijdig water geven;
- regelmatig wieden;
- topdressing met speciale toevoegingen;
- het losmaken van de grond.
Komkommers halen slecht water uit de grond enniet economisch genoeg uitgeven. Bij gebrek aan vocht kunnen planten ernstig achterblijven in ontwikkeling - de eierstokken vallen af, de vruchten worden klein gevormd. Daarom is het belangrijk om voldoende vloeistof te geven voor volledige groei.
De resulterende bodemkorst moet door losmaken worden vernietigd. Deze procedure zorgt ervoor dat de wortels van de plant voldoende zuurstof krijgen, die erg klein is in de grond.
Naast zuurstof heeft komkommer ook kooldioxide nodig.gas. De plant zet het door fotosynthese om in organisch materiaal. Een aantal experts adviseert hiervoor bemesting te gebruiken, met name gewone mest is zeer geschikt.
Op het moment van oogsten per vierkante meter aanplantmet de juiste zorg kun je 3,3 tot 3,8 kilo komkommers krijgen. Opbrengstindicatoren worden beïnvloed door de duur van de vruchtzetting - deze kan oplopen tot 90 dagen. Een sterke temperatuurdaling verkort de periode van vruchtvorming en de opbrengst van het ras.
Komkommers Concurrerende beschrijving van de vrucht heeft het volgende.Dit is een valse bes (of pompoen). Het interieur bestaat uit verschillende kamers gevuld met zaden. De vruchten zijn ovaal-cilindrisch, donkergroen van formaat, groot van formaat, het oppervlak is bezaaid met grote knobbeltjes en bevat zachte zwarte stekels. De gerijpte komkommer kan 14 centimeter lang worden. In dit geval bereikt de massa van elk 130 gram. Handig om te oogsten, want Zelentsy heeft een lange fruitsteel van 5 tot 7 centimeter.
Tuinders waarderen hoogde smaak van de vruchten van komkommerrassen "concurrent" zowel vers als ingeblikt. Er is geen bitterheid, het vruchtvlees is zoet en sappig. Kortom, de variëteit "komkommers" van de concurrent kreeg de meest positieve recensies.
Ondanks het feit dat de komkommerconcurrent beoordelingen (fotobijgevoegd) goed verzameld, de variëteit heeft gebreken. Vruchten worden snel geel als ze na rijping lange tijd in de tuin blijven staan. Tegelijkertijd is de huid bedekt met scheuren, een specifieke komkommergeur verdwijnt door het begin van zaadvorming. Als er bij vertrek niet genoeg water werd gebruikt om de plant water te geven, kan er bitterheid in de pulp ontstaan. Een specifieke onaangename smaak wordt gevoeld in het gebied van de stengel en wordt geassocieerd met de ophoping van glucoside cucurbitacine in de huid. Hoge luchttemperaturen en fel zonlicht versterken dit defect.
Als u zich echter aan de regels voor de verzorging van de plant houdt, kunt u een hoge productiviteit van de plant behalen. En het fruit dat in de tuin wordt gekweekt, is ideaal voor beitsen en conserveren.
