De meeste voedselvergiftiging komt voor inperiodes van feestelijke feesten, die soms meerdere dagen duren. Bij het eten van niet helemaal verse lekkernijen kunnen na enige tijd braken, misselijkheid, diarree en algemene verslechtering van het welzijn optreden. Vergiftiging kan het gevolg zijn van dysbiose en chronische darminfecties.
При нарушении санитарных правил приготовления и opslag van producten, evenals bij gebruik van besmet water, er is een actieve reproductie van pathogene bacteriën en microben en hun afgifte van gevaarlijke gifstoffen. De gevaarlijkste voedselvergiftiging is botulisme, waarvan de symptomen pas na een paar uur of zelfs een dag optreden.
Eerste hulp bij voedselvergiftiging moetbestaan uit het wassen van de maag met een oplossing van kaliumpermanganaat of zuiveringszout. De patiënt moet een warme, overvloedige drank krijgen, bijvoorbeeld ongezoete thee. Melk en tabletten met actieve kool doen het goed met gifstoffen. Op dezelfde manier wordt eerste hulp geboden bij paddenstoelvergiftiging. Om kunstmatig braken op te wekken, moet u de patiënt ongeveer 1,7 liter water geven, gevolgd door druk op de wortel van de tong.
Eerste hulp bij voedselvergiftiging omvathet nemen van laxeermiddelen, evenals bij diarree, een overvloedige alkalische drank om de uitdroging van het lichaam te compenseren. Bij vergiftiging is het gebruik van sulfonamiden en antibiotica aangewezen. Eerste hulp bij voedselvergiftiging bestaat ook uit het nemen van 1-2
gram vitamine C gedurende drie uur, elk uur.
Een goede remedie tegen de gevolgen van vergiftiging is een dillebouillon met
Lieve schat. Dille kan in elke vorm worden ingenomen - droog, vers, in de vorm van zaden. Dille
Kook gedurende 20-26 minuten, laat iets afkoelen en voeg toe
Lieve schat. Nadat eerste hulp is gegeven bij voedselvergiftiging, de patiënt
je kunt een infuus geven met de wortels van marshmallow, wat een uitstekende folk remedie is
in geval van vergiftiging. Een theelepel Althea-wortel moet worden gevuld met een half glas
kokend water en sta er ongeveer een half uur op. Thee is een uitstekende remedie,
gemaakt van gemberwortelpoeder. Eerste hulp bij voedselvergiftiging kan een afkooksel zijn van lijnzaad of rijst. Ontvangst van groene thee of lijsterbes afkooksel is ook nuttig.
De eliminatie van gifstoffen uit het lichaam draagt bijtincturen van astragalus, echinacea en eleutherococcus, evenals zeewier in tabletten of poeders. Patiënten wordt aangeraden niet te gaan liggen, maar meer te lopen, omdat gifstoffen niet alleen via de nieren worden uitgescheiden, maar ook met zweet via de huid. Handige douche om de vergiftigingsproducten van de huid af te spoelen. Het is uitermate handig om de sauna of het bad te bezoeken.
Chinese geneeskunde adviseert over voedselvergiftiging om verschillende sessies met speciale massage uit te voeren. De patiënt kan het alleen doen. Om dit te doen, masseer het gebied over de navel met een duimkussen. Je moet ook ongeveer veertig drukpunten doen, die zich tussen de wenkbrauwen bevinden.
Vaak gaat voedselvergiftiging doormeerdere dagen zelfs zonder het gebruik van medicijnen. Zoek beslist medische hulp als pijn in de darmen en maag gepaard gaat met duizeligheid, kortademigheid en een trage pols.
Als een kind of een bejaarde ziek is, moet u beslist een arts raadplegen.
De reden om contact op te nemen met artsen is ook een verhoogde temperatuur.
Het voorkomen van voedselvergiftiging is bij iedereen bekend.Handen moeten grondig worden gewassen voor het eten. De gerechten waarin de vis of het vlees werd gekookt, moeten grondig worden gewassen met warm stromend water, met gebruikmaking van afwas- en ontsmettingsmiddelen. Vlees ontdooien verdient de voorkeur in de koelkast
of in de magnetron. Bedorven voedsel heeft de neiging om vies te ruiken,
daarom is het de moeite waard om voor het eten de geur te beoordelen. Mag niet worden geconsumeerd
zuivel- en vleesproducten, als ze langer dan twee jaar buiten de koelkast hebben gestaan
uren.