Bloeiende tuinen in Japan - een beroemd en evenementop grote schaal gepubliceerd. Bij zijn vermelding is sakura het eerste dat in je opkomt. Er is echter nog een andere decoratieve en tegelijkertijd vruchtbare boom in het land van de rijzende zon. Dit is een Japanse pruim. Recensies hierover onder tuinders zijn echter een vrij zeldzaam fenomeen, zoals de plant zelf, die in ons gebied als bijna exotisch wordt beschouwd.
De tweede naam is Japanse abrikoos of mumé.De plant is een vertegenwoordiger van de familie Pink, geslacht Plum. Meestal is het een bladverliezende hoge boom (5-7 m) met een groenachtig grijze gladde schors, minder vaak een struik. Een jaar lang geeft een sterke toename, groene scheuten. Bladeren hebben een eivormige vorm met smalle getande randen, van onderen en soms van bovenaf zijn ze behaard. Japanse pruim (foto die je hieronder kunt zien) bloeit zeer prachtig en lang. Een geweldig zicht duurt 2-2,5 maanden: het begint in het vroege voorjaar en de vruchtvorming vindt plaats in juli. De bloemen zijn meestal zittend, dubbel of eenvoudig, met een sterk aroma. Ze kunnen wit of roze zijn. De vruchten zijn licht zuur, geel of groenachtig van kleur, het bot van de pulp is slecht gescheiden en heeft een duidelijk gedefinieerd kuiltjesoppervlak.
In het wild groeit Japanse pruim op bergachtige rotsachtige hellingen (300-2500 m boven zeeniveau) in de noordelijke en centrale regio's van China. Het wordt actief geteeld in Japan, Korea, Vietnam.
In hun tuinen begonnen deze fruitboommensengroeien sinds de oudheid. De plant zou in de 8e eeuw vanuit China naar Japan zijn gebracht en nu zijn er ongeveer 350 soorten pruimen. Het is de pruimenmoeder, en niet de sakura, die als eerste bloeit. De traditie van het bewonderen van bloemen gaat ver door de eeuwen heen. Wakayama Prefecture is vooral beroemd om de pracht en schoonheid van de bloeiende moeder. De bomen lijken te zijn bedekt met een geurige roze en witte wolk. De bloei begint daar in januari en duurt tot april. Maar in Europa verscheen de plant relatief recent: er is informatie over gevonden sinds 1878. Sindsdien is er een groot aantal decoratieve vormen en tuinvariëteiten gefokt.
Japanse abrikozenvruchten worden gegetenvoornamelijk in verwerkte vorm, omdat ze in verse staat een hoge zuurgraad hebben. Beroemde marinades en augurken worden ervan gemaakt. De traditionele toevoeging aan een portie gekookte rijst onder de Japanners is umeboshi - gebeitst fruit. Ook dient Japanse pruim als basis voor het maken van sterke drank, populair in Aziatische landen - umeshu (foto).
Volgens de oosterse kalender is de boom zelf een symbool van het nieuwe jaar en de lente. Daarom geven de Japanners vaak voor de vakantie vrienden een klein exemplaar van pruimen in een pot
Je kunt dit doen als jegelukkig genoeg om verse geurige vruchten van de boom tegen te komen. De methode is vrij eenvoudig en vereist geen complexe activiteiten en gedoe. Als je weet hoe je Japanse pruim uit zaad kunt laten groeien, krijg je een exotische plant in huis. Je kunt het zelfs in de tuin kweken, maar alleen in warme streken.
Je kunt botten in de grond of apart plantenpotten. Eind juli - begin augustus is het meest geschikt. Natuurlijke of kunstmatige stratificatie is vereist bij het ontkiemen in respectievelijk de late herfst of het vroege voorjaar.
Als u direct na gebruik een bot plantAls je de foetus niet gaat eten, moet je hem drogen en bewaren tot de herfst, wanneer de eerste nachtvorst begint. Graaf wanneer het zover is een kleine greppel in de tuin en vul deze met voedzame grond van humus, gras en bladaarde, zand. Plantdiepte - 5 cm Japanse pruim geeft zaailingen in de regel in mei volgend jaar.
In dit geval hebben we het over kunstmatiggelaagdheid. De meest geschikte tijd is begin april. Om de zaden tegen het einde van januari klaar te maken, doe ze in containers met drainagegaten met nat zand. Zet de potten vervolgens in de kelder of koelkast, waar de temperatuur niet boven de twee graden komt. Het is noodzakelijk om de vochtigheid van het zand te behouden. Nou, in het voorjaar kun je ze verplanten in een grondmengsel of open grond.
De echte ontdekker die heeft geïntroduceerdEen wereldtuingemeenschap met verbazingwekkend fruit, is Luther Burbank. Hij deed geweldig fokwerk en ontving nieuwe hybriden, waarvan sommige tot op de dag van vandaag populair zijn.
In zijn oorspronkelijke vorm, Japanse pruim in het huisjeperceel in Rusland kan alleen groeien in de zuidelijke regio's (de Krim, de Kaukasus), waar warme winters en vroege lente. Maar de door fokkers gefokte hybriden hebben een hogere winterhardheid en de zone van hun teelt is merkbaar uitgebreid. Teelt is mogelijk zowel vanuit zaad als met zaailingen.
De boom is overvloedig en regelmatig.vrucht dragen. Vanaf het moment dat het komt, begint de remming van de jaarlijkse groei. In dit opzicht vereist de boom jaarlijks cyclisch trimmen, kroonverjonging.
Het is opmerkelijk dat alle soorten Japanse pruimen niet worden aangetast door schijnvertoning, ze zijn enigszins gevoelig voor de bladwesp en mot, die ze ongetwijfeld gunstig van de rest onderscheidt.
Hoe gedraagt de Japanse pruim zich op de site? De zorg voor haar zou hetzelfde zijn als voor haar gebruikelijke familielid. Laten we alleen stilstaan bij de belangrijkste punten.
Wanneer gekweekt in onze tuinen, Japanse pruimverdient veel meer aandacht. De plant heeft een aantal positieve eigenschappen, waaronder een hoge weerstand tegen ziekten, de houdbaarheid van fruit (nog steeds groen gerijpt, ze rijpen zonder problemen thuis, zonder hun smaak te verliezen), pretentieloze zorg.