Elke goede huisvrouw wenst dat in haar keukenorde en netheid hebben altijd geregeerd. Het kan soms moeilijk zijn om de juiste omgeving te behouden. Het opruimen en behandelen van hardnekkig vet dat overblijft na een paar diners kost veel tijd en moeite. Het moeilijkste deel van de keuken is om de apparaten die direct worden gebruikt om te koken schoon te houden. Hoe u de oven thuis schoonmaakt - dit artikel zal u vertellen.
Als het gaat om het schoonmaken van de keuken, het meestEen onaangename taak voor huisvrouwen is misschien het schoonmaken van de oven. Ten eerste is het wassen van de oven op zijn minst onhandig, wat wordt verklaard door de ontwerpkenmerken: hij is diep en bevindt zich meestal laag, en het oppervlak is gebosseleerd. Ten tweede is de aard van de vervuiling in huishoudelijke apparaten zodanig dat het niet mogelijk is ze gemakkelijk schoon te maken. Verbrand vet, dat vaak oud is, is meestal het moeilijkst te verwijderen. Bovendien, als u het niet na elke bereiding verwijdert, begint het uit te branden en te roken. Vroeg of laat moet je zo'n moeilijke taak op je nemen als het schoonmaken van de oven. Allereerst wordt de gastvrouw geconfronteerd met de vraag hoe de oven thuis snel schoon te maken en welke middelen te gebruiken voor het beste resultaat. Zijn alle "wonderbaarlijke" remedies die door fabrikanten zo worden geprezen, effectief?
Het is duidelijk dat je altijd chemicaliën kunt gebruikenmiddelen voor het reinigen van alle oppervlakken in de keuken. Ze kunnen ook worden gebruikt voor ovens. Maar als u zich vertrouwd maakt met de samenstelling van deze producten, vooral die producten die zijn ontworpen om vet- en koolstofafzettingen op te lossen, wordt het een beetje ongemakkelijk. Deze stoffen zijn gewoon giftig. Je kunt ze natuurlijk alleen gebruiken met rubberen handschoenen, maar dit is niet het belangrijkste. Waar is de garantie dat de chemicaliën na reiniging volledig kunnen worden afgewassen? En hoe gevaarlijk zijn hun paren?
Door deze vragen gaan huisvrouwen op zoek naar andere manieren om de oven thuis schoon te maken.
Keukenkachels zijn van hetzelfde type (kookplaaten de oven werkt op hetzelfde type brandstof) en gecombineerd. Ik wil meteen weten of een gas- of elektrische oven beter schoon te maken is? Tegenwoordig is er inderdaad zo'n grote selectie van verschillende modellen op de markt van huishoudelijke apparaten. Aangezien gasovens een open vuur gebruiken om voedsel te koken en het aangevoerde gas duidelijk verschillende onzuiverheden en additieven bevat, waarvan de verbranding koolstofafzettingen vormt, zal het duidelijk veel sneller vuil worden en zal het daarom moeilijker zijn om het schoon te maken. In elektrische apparaten hangt de mate van vervuiling veeleer af van de manier waarop het voedsel wordt bereid, dat wil zeggen of er verschillende hoezen, folie of papier worden gebruikt voor het bakken. Indien gebruikt, zullen voedseldeeltjes niet op het oppervlak vallen en niet verbranden, en de vraag hoe de oven in een elektrisch fornuis moet worden schoongemaakt, zal zelden voorkomen. En dat is een pluspunt.
Met betrekking tot andere operationelekenmerken, en bij het kiezen van welke oven, gas of elektrisch, beter is, moet in gedachten worden gehouden dat de eerste optie beslist zuiniger is: gas is goedkoper dan elektriciteit, en de apparaten zelf hebben in de regel een meer betaalbare prijs. Maar het elektrische apparaat heeft veel meer functionaliteit en de verscheidenheid aan assortiment is in dit geval veel groter. En zo'n criterium als de veiligheid van elektrische apparaten in vergelijking met gasapparatuur zorgt ervoor dat consumenten vaak voor deze optie kiezen.
Omdat het gasovens zijn die worden gekenmerkt door een hoge mate van vervuiling, doet zich het vaakst probleem voor bij het reinigen van de oven van een gasfornuis.
Dus als we alleen onschadelijke manieren overwegen om de oven thuis schoon te maken, met uitzondering van het gebruik van gevaarlijke chemicaliën, dan kunnen de volgende opties worden onderscheiden:
1. Gebruik een oplossing van citroenzuur of azijnzuur. De oplossing wordt met een spons op het hele oppervlak van de oven aangebracht en na 2-3 uur grondig met water afgewassen. Deze methode verwijdert perfect niet alleen sporen van vet, maar ook de geur.
2. De oven schoonmaken met zuiveringszout en citroenzuur of azijnzuur. Het is beter om de ingrediënten niet te mengen, maar behandel het oppervlak eerst met azijn en strooi dan zuiveringszout op bijzonder vuile plaatsen. Als gevolg hiervan zal een absoluut onschadelijke, maar fatale chemische reactie met het vrijkomen van waterstof beginnen. Na een uur hoef je alleen nog maar het oppervlak te behandelen met een mild schoonmaakmiddel en daarna met schoon water. Als alternatief kunt u bakpoeder voor het deeg gebruiken als reiniger - het bevat alleen soda en citroenzuur.
3. Het gebruik van ammoniak is ook vaak te vinden onder de adviezen aan huisvrouwen om de oven te reinigen van koolstofafzettingen. Deze methode is behoorlijk effectief, maar niet helemaal comfortabel, omdat de ammoniakoplossing een penetrante geur heeft. Je hebt niet alleen handschoenen nodig, maar ook een gasmasker. Na een half uur blootstelling aan ammoniak op het oppervlak, moet de oplossing met speciale zorg worden afgewassen en moet de oven worden geventileerd.
4. Stoombehandeling. Het is erg handig om hiervoor een stoomgenerator te gebruiken. Maar bij afwezigheid ervan, wordt een bak met water en het daaraan toegevoegde wasmiddel eenvoudig in de oven geplaatst, ingeschakeld op 100-150 graden. Na 30-40 minuten wordt het gas uitgeschakeld, wordt het oppervlak enigszins afgekoeld en kan het oppervlak gemakkelijk worden gewassen, aangezien onder invloed van hete dampen van het afwasmiddel al het vet en al het vuil achter de wanden van de oven blijft.
5. Zout of een mengsel van zout en soda. Zout wordt in de oven gegoten, verwarmd, waarna het al het vet en vuil absorbeert en bruin wordt. Na het verwijderen van het gebruikte zout wordt het oppervlak gewassen. Je kunt ook een pasta maken met zuiveringszout, zout en water en deze over de oven wrijven. Dit mengsel kunt u het beste langer laten inwerken, bijvoorbeeld een nacht.
6. Een mengsel van wasmiddel, tafelazijn en zuiveringszout helpt bij het beantwoorden van de vraag hoe de oven in een elektrisch fornuis moet worden schoongemaakt en hoe de meest hardnekkige vlekken van vuil en vet niet alleen van het oppervlak van het apparaat, maar ook van bakplaten en rekken moeten worden verwijderd. Het is voldoende om ze grondig in te wrijven met dit mengsel en een paar uur te laten staan.
Alle bovenstaande methoden kunnen worden toegepastcomplex. Behandel het oppervlak bijvoorbeeld eerst met azijn en daarna met soda of zout. U kunt dezelfde baking soda met succes gebruiken om het ovenglas schoon te maken door het royaal met een vochtige spons op het glas aan te brengen. Na een half uur wordt het glas gewassen.
Voordat u deze of gene reinigingsmethode gebruikt, moet u de roosters en bakplaten verwijderen en ook de oven van droog vuil verwijderen.
Toonaangevende fabrikanten van huishoudelijke apparatenverbeter de vervaardigde apparaten onophoudelijk. Dit is hoe een zeer nuttige functie verscheen waarmee u de inspanningen voor handmatige reiniging van dergelijke huishoudelijke apparaten kunt verminderen, of zelfs volledig kunt opgeven - de functie van zelfreiniging van de oven.
Dus de eerste optie voor automatische reiniging vanvet en eventuele vervuiling heeft een zeer sterk effect op de kosten van een huishoudelijk apparaat naar boven. Het bestaat erin dat de oven wordt verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 500 graden. Tegelijkertijd branden alle verontreinigingen uit en veranderen ze in as, die na zelfreiniging gemakkelijk kan worden verwijderd. Het is duidelijk dat deze functie het ontwerp aanzienlijk bemoeilijkt, omdat u vuurvaste materialen, extra isolatie voor het buitenoppervlak van het apparaat en de mogelijkheid van speciale verwijdering en filtratie van rook die ontstaat als gevolg van verbranding, nodig heeft.
De essentie is dat de wanden van de oven bedekt zijnspeciaal email dat vetten vasthoudt en afbreekt in water en koolstof. Het proces vindt automatisch plaats tijdens het koken. In dit geval is handmatige reiniging nog steeds nodig, aangezien de bodem van de oven niet bedekt is met katalytisch email. Een ander nadeel van deze zelfreinigende methode is dat dit slimme glazuur binnen 4-5 jaar bezwijkt, waarna de katalysefunctie niet meer werkt.
Als het niet mogelijk is om een huishoudelijk apparaat bij te kopenzelfreinigende functie, is het raadzaam om de oven regelmatig te reinigen, zowel elektrisch als gas, met behulp van de bovenstaande methoden of met moderne huishoudelijke chemicaliën. Op deze manier worden hardnekkige vet- en koolstofafzettingen vermeden.
