Hoe maak je een originele paaskrans met je eigen handen

DIY-paaskrans is eenvoudig te bereiden. Hiervoor is het inderdaad alleen nodig om de boterbasis te kneden en creatieve verbeeldingskracht te tonen in het modelleerproces.

Paaskrans: producten voor het deeg

• actieve gist - vijfendertig gram;
• drie procent melk - één facetglas;
• tarwemeel - vier volle glazen;
• zonnebloemolie - zes volle grote lepels;
• boter - twee grote lepels;
• kippeneieren - twee grote;
• kristalsuiker - ½ deel van een facetglas;
• tafelzout - een kleine lepel;
• zwarte pitloze rozijnen - tweehonderd gram.

Paaskrans: recept voor het kneden van boterdeeg

Om de boterbodem te kneden, is het raadzaam om te nemeneen brede metalen container en giet er drie procent melk in. Het is de moeite waard eraan te denken dat om actieve gist te kweken, de vloeistof moet worden opgewarmd tot een paar toestand. In warme melk moet je dus een ½ deel van een gefacetteerd glas suiker, keukenzout, 260 gram tarwemeel en vijfendertig gram gist toevoegen. Alle ingrediënten moeten goed worden gemengd en vervolgens worden afgedekt met een schone handdoek en bij de batterij worden geplaatst.

Nadat het deeg is opgezwollen, zou het zo moeten zijnVoeg losgeklopte eieren, gesmolten boter in een stoombad en de rest van het tarwemeel toe. Het is beter om het deeg voor de paaskrans te kneden, niet erg cool. De ideale consistentie is dat het licht aan uw handen kleeft. Na het bereiden van de basis, moet deze terug in een grote kom worden gedaan, afgedekt met een schone doek en drie tot vier uur worden bewaard.

DIY paaskrans: het proces van het maken van de vulling

Pitloze zwarte rozijnen moeten goed worden geschildvan afval, giet er dan kokend water overheen en laat het ongeveer een half uur weken. Daarna moeten de gedroogde vruchten grondig worden afgespoeld met heet water, in een blenderkom worden gedaan en tot een dikke zoete pap worden gehakt.

DIY paaskrans: een gerecht vormen

Na alle bovenstaande stappen, stukjes uitde boterbodem moet worden gewikkeld in een strakke en lange rol (lengte ongeveer veertig centimeter, dikte zes centimeter). Om een ​​paasbroodje te vormen van de resulterende worsten, moeten ze met elkaar worden verweven en met een wiel op een grote bakplaat worden gelegd die bedekt is met olie.

DIY-paaskrans: warmtebehandeling en serveren

Bak zo'n feestelijk toetje in de ovenongeveer een half uur wordt aanbevolen. Van bovenaf kan de krans worden versierd met gekookte kippeneieren, glazuur, opgeklopt eiwit, gekonfijt fruit, noten, etc. Serveer het dessert bij voorkeur heel. Samen met sterke thee.