Pizza verwijst naar de Italiaanse keuken, echter inhet is momenteel vrij populair over de hele wereld. De meeste huisvrouwen koken het op verschillende manieren en het resultaat wijkt vaak af van het oorspronkelijke recept. In de meeste gevallen blijkt het echter een smakelijk en bevredigend gerecht dat niet alleen in het dagelijkse menu kan worden gebruikt, maar ook op de feesttafel. Het vullen, zoals deeg, kan variëren. Voor pizza met worst bijvoorbeeld zijn meestal producten nodig die voor bijna iedereen beschikbaar zijn.
Een van de zeer eenvoudige recepten voor dit gerecht.zal de volgende zijn. Hiervoor is een laag bevroren bladerdeeg, worst, kaas, ketchup of tomatenpuree, mayonaise, uien, tomaten, paprika nodig. De ingrediënten kunnen worden aangevuld, afhankelijk van de smaakvoorkeuren, maar omdat pizza met worst moet dit vleesproduct aanwezig zijn.
Op de voorbereide bakplaat bekleedgeolied papier, waarop deeg wordt gelegd, ontdooid en uitgerold in een dunne laag. Het is beter om gerookte worst te nemen, bij voorkeur van goede kwaliteit, omdat het succes van het hele gerecht afhangt van zijn smaak. Het wordt in dunne stukjes gesneden die op het deeg worden gelegd. Daar bovenop zijn gehakte uien in kleine halve ringen en gehakte paprika. De volgende laag bestaat uit plakjes tomaten. Alles wordt bestrooid met geraspte kaas en het gerecht wordt in de oven geplaatst, die op 180 graden werd verwarmd. Pizza met worst en kaas wordt gebakken totdat het deeg klaar is en de kaas is gesmolten. Indien gewenst, kan de basis worden ingevet met ketchup of tomatenpuree gemengd in gelijke delen met mayonaise. Dit geeft het gerecht meer sappigheid en een extra aroma.
Voor het volgende recept, hoe pizza te kokenworst, het deeg moet onafhankelijk worden gedaan. Hiervoor worden een snufje zout en een theelepel gedroogde gist toegevoegd aan een pond tarwebloem. In het midden van het bloemmengsel wordt een uitsparing gemaakt, waar anderhalve glazen water gemengd met 50 ml olijfolie wordt gegoten. Kneed het deeg tot het niet meer uit de handen steekt. Daarna wordt het korte tijd op een warme plaats bewaard en worden de resterende ingrediënten bereid.
Worst wordt in dunne plakjes gesneden, kaas wordt ingewrevenop een rasp wordt vloeistof gegoten uit ontpitte olijven. Voor de saus wordt een beetje boter gesmolten in een pan, tomatenpuree, zout naar smaak, optionele kruiden, gehakte knoflook worden eraan toegevoegd, alles wordt enkele minuten gebakken. Met dit mengsel wordt het deeg uitgerold in een dunne laag ingevet, wordt kaas erop geplaatst, waarop worst en olijven worden geplaatst. Het gerecht wordt in een goed verwarmde oven geplaatst, waar het een half uur wordt gebakken (tijd kan variëren, u moet zich concentreren op de functies van de oven). Pizza met worst wordt heet gesneden in geportioneerde plakjes. Voor het opdienen, bovenop het gerecht bestrooien met kruiden, eerder fijngehakt.
Liefhebbers van prachtig bakken kunnen gebruikende volgende manier, waarvoor je kant-en-klaar gistdeeg nodig hebt. De basis waarop pizza met worst wordt gemaakt, wordt op een ingevette bakplaat gelegd. Topdeeg wordt verspreid met olijfolie. Vervolgens worden gehakte worst en ingelegde komkommer gelijkmatig verdeeld over de hele omtrek. Je kunt verse tomaat toevoegen, geschild en in blokjes gesneden. Ook worden verse of ingeblikte champignons, gehakte uienringen in de vulling geplaatst. Alles wordt in de oven geplaatst, die 20 minuten op een gemiddelde temperatuur werd verwarmd. Wanneer het deeg bruin begint te worden, worden de broodjes eruit getrokken en wordt geraspte kaas erop gestrooid. Daarna wordt de pizza nog 10 minuten in de oven gelaten.
