Lasagna's van pitabrood worden gemakkelijk en snel bereid.Dit gerecht bespaart vooral als de gasten plotseling onverwacht naar je toe komen en rol de bal in de koelkast. Er moet echter worden opgemerkt dat voor het bereiden van dit diner het nodig is om meerdere lagen dunne Armeense lavash op voorraad te hebben.
Lazy lasagna van lavash: een eenvoudige manier van koken
Noodzakelijk voedsel voor het gerecht:
Gehakte kip koken
Pita-lasagne is bijzonder sappig enmals bij het gebruik van kipfilets. Zo moet wit vlees van pluimvee worden gewassen, gescheiden van botten, huid en kraakbeen en vervolgens in een vleesmolen worden gehakt, samen met uien. Vervolgens moet het gehakt worden gekruid met zout, peper en mengen tot een homogene consistentie is verkregen.
De vulling in een pan bakken
Melksaus maken
Чтобы лазанья из лаваша получилась сочной и lekker, moet tijdens het vormen zeker melksaus gebruiken. Om het te maken, moet je de boter (boter) smelten, bloem, zout, peper, basilicum en oregano erin gieten en vervolgens de melk in een dunne stroom gieten. Meng na het koken de saus, haal hem van het vuur en laat afkoelen. Je moet ook harde kaas raspen in een aparte kom.
Een gerecht vormen
Lavash lasagne met gehakt is erg lekkeralleen maar. Om dit te doen, neemt u een vorm die is ontworpen voor de oven, smeert u deze in met olie en legt u vervolgens de helft van de Armeense lavash uit. Vervolgens moet u melksaus op het bloemproduct aanbrengen en 1/3 van de gehakte kip erop plaatsen. Daarna moet het vlees bedekt worden met geraspte kaas (dikke laag). Het is raadzaam om dergelijke lagen aan te leggen totdat alle voorbereide ingrediënten over zijn.
Warmtebehandeling
Lavash lasagne koken bij voorkeur in de ovenkast bij een temperatuur van 200 graden gedurende een half uur. Gedurende deze tijd zal de kaas volledig smelten en zal de saus het meelproduct goed verzadigen, waardoor het zacht, zacht en erg lekker wordt.
Hoe u luie lasagne op de juiste manier serveert voor het avondeten
Voordat een dergelijk gerecht op tafel wordt geserveerd, moet het iets worden afgekoeld en in porties worden gesneden. Lasagne serveren aan familieleden wordt aanbevolen, samen met zoete en hete thee.
