Wat zijn harusamnoedels? Dit product neemt een leidende positie in op de lijst van de meest populaire pastasoorten in de Japanse bevolking.
Лапша харусаме представляет собой тонкие и bijna transparante stroken vergelijkbaar met spaghetti. Een verplicht onderdeel van dit product is aardappelzetmeel. Het bevat ook autozetmeel.
Harusame-noedels lijken erg op funchose- of rijstnoedels. Maar ondanks hetzelfde uiterlijk zijn deze producten totaal verschillend in samenstelling en smaak.
Harusame-noedels zijn heel gemakkelijk te bereiden. Zoals veel pasta wordt dit product beschouwd als een uitstekend bijgerecht. Het wordt geserveerd met gerechten van vlees, groenten, gevogelte of zeevruchten.
De smaak van dit ingrediënt is bijzonder origineel. Het krijgt echter verfijning in combinatie met sojasaus.
Er moet ook worden opgemerkt dat harusame heel vaak voorkomtgebruikt bij het koken van allerlei oosterse gerechten, waar niet alleen met plezier van wordt genoten door huisvrouwen, maar ook door ervaren koks uit Vietnam, Japan, China, Indonesië en Thailand.
Er zijn veel verschillende gerechten die geserveerd kunnen worden met een harusame bijgerecht. Overweeg de meest populaire lunch, voor de bereiding waarvan we niet veel tijd nodig hebben.
Dus om een smakelijk en bevredigend oosters gerecht te maken, heb je nodig:
Kipfiletgoulash wordt gemakkelijk en eenvoudig gekookt.Eerst moet je het vlees grondig spoelen en dan alle oneetbare elementen eraf snijden en hakken met middelgrote blokjes. Vervolgens moet u groenten gaan verwerken.
Verse wortels en uien worden geschild en vervolgens met niet al te grote blokjes gesneden.
Ga verder nadat u de belangrijkste componenten heeft voorbereidaan hun warmtebehandeling. Hiervoor wordt plantaardige olie zeer sterk verhit in een kookpan. Leg er plakjes filet in en bak ze voorzichtig drie minuten.
Verminder het vuur, voeg uien en wortels toe aan de gerechten. Na het mengen van de ingrediënten worden ze ongeveer 10 minuten gekookt. Tegelijkertijd storen alle componenten constant een lepel.
Zodra de kip en groenten een beetje zacht zijn,voeg zout, Thaise kruiden en hete peper toe. Aan de ingrediënten worden ook ingeblikte bonen in tomatenpuree toegevoegd. Na het mengen van de componenten worden ze ongeveer ¼ uur onder de deksel gestoofd. Gedurende deze tijd moet al het voedsel volledig gaar zijn.
Voordat u het fornuis uitzet, moet sojasaus aan de aromatische goulash worden toegevoegd. Het voegt een speciale smaak toe aan uw diner.
Voordat u Japanse pasta kookt,het wordt uit de verpakking gehaald, in een diepe schaal gelegd en met koud water gegoten. Na enige tijd worden de noedels in een vergiet gegooid, waarna ze naar kokend en licht gezouten water worden gestuurd. In deze vorm wordt de harusame drie minuten gekookt.
Zodra de Japanse glasnoedels zacht zijn, worden ze weer in een vergiet weggegooid. Nadat de pasta van alle vocht is ontdaan, wordt deze op de vooraf bereide goulash gelegd en grondig gemengd.
Serveer de afgewerkte kip- en harusame-noedelschotel warm voor het avondeten. Het is aan te raden om het zonder brood te gebruiken, maar met verse groenten en kruiden.
