Iedereen kent de voordelen van etenkipfilets. Hun hoge eiwitgehalte en vrijwel geen vet maakten hen een echte hit door voedingsdeskundigen. Ze worden aanbevolen voor dagelijks gebruik door atleten, kinderen en ouderen. Toegegeven, velen merken op dat kip tijdens het koken een beetje droog blijkt te zijn. Dit kan echter worden gecorrigeerd als u een eenvoudig en smakelijk recept voor kipfilet in een slowcooker kent.
Eerst moet je het vlees zelf bereiden.Borsten moeten een beetje worden geslagen, wrijf ze aan alle kanten goed in met kruiden en zout. Wikkel het vervolgens in folie en doe het in een dubbele ketel. Giet 3 kopjes water in de pot zelf en selecteer de modus "stomen". Kippenborsten worden 60 minuten gekookt. Dankzij de folie blijft al het sap erin en wordt het vlees zacht en sappig. Het is raadzaam om gekookte pasta of rijst bij het bijgerecht te serveren. Voor degenen die een dieet volgen, kunt u alleen een salade van verse groenten gebruiken.
Конечно, это не единственный рецепт куриных borsten in een slowcooker. Ze zijn erg lekker en sappig in combinatie met ananas. Eerst moet je de kipfilet in dunne reepjes hakken en 25-30 minuten in plantaardige olie bakken ("bakmodus"). Alle vloeistof moet verdampen. Voeg vervolgens aan de filet een pot ananas toe, in plakjes gesneden, samen met sap en 5 eetlepels sojasaus. Zout naar smaak en kies de "stoofpot" -modus, kook gedurende 1 uur. Het resultaat is niet alleen een zeer smakelijk gerecht, maar ook behoorlijk feestelijk. En nog belangrijker, het kan zonder bijgerecht worden geserveerd.
Voor degenen die zich het recept niet kunnen voorstellensappige kipfilet zonder saus, er is ook een eenvoudige kookoptie. Meng in een diepe kop een glas zure room met 3-4 gehakte teentjes knoflook, zout en kruiden. Dan moet je de kipfilets in de resulterende saus dopen en in de multicookerpan doen, die eerst moet worden ingevet met plantaardige olie. Giet de resterende saus en bestrooi met geraspte kaas (100-150 g is nodig). Selecteer de "bakmodus" en kook gedurende 40 minuten. Dit recept voor kipfilets in een slowcooker kan alleen naar smaak worden aangepast door verschillende kruiden toe te voegen: mosterd, rozemarijn of peper. Een geweldige toevoeging zijn aardappelpuree.
Довольно часто для приготовления многих блюд kipfilet wordt gebruikt. Eenvoudige recepten zijn te vinden in elke nationale keuken. Het kan bijvoorbeeld zelfs een beroemd gerecht uit de Georgische keuken zijn - chakhokhbili. Kipfilet moet 20 minuten aan beide kanten worden gebakken in de "bakmodus". Bovendien is het voor dit recept beter om vlees op het bot te gebruiken. Voeg 3-4 grote tomaten, in plakjes, 1 grote of 2 kleine uien (in halve ringen), 3 teentjes gehakte knoflook en een grote bos gehakte koriander toe. Giet de saus in een slowcooker van een half glas tomatenpuree en een glas natuurlijke yoghurt. Zet de blusmodus op 1 uur. De geur van dit gerecht vult de keuken veel eerder en het zal heel moeilijk zijn om te wachten tot het einde van het programma.
Wat het recept voor kipfilet ook is in een slowcookerwerd gekozen, krijg altijd een smakelijk en delicaat gerecht. En vooral, wees niet bang dat het te droog zal zijn. Dankzij het speciale ontwerp van deze prachtige assistent in de keuken, wordt alle vloeistof in het product opgeslagen.
