Waarschijnlijk drinkt iedereen in de winter theeaardbeien, frambozen of abrikozenconfituur. Maar als het koud is om van zo'n smakelijk en zoet gerecht te genieten, moet je in de zomer dit gerecht bereiden. Tegenwoordig wordt het steeds populairder om jam in een slowcooker te maken. Deze populariteit is te danken aan het feit dat de multikoker een apparaat is dat de kooktijd van deze of andere gerechten aanzienlijk bespaart.
Kenmerken van het koken van jam in een slowcooker
Direct merken dat een groot aantaljam in een slow cooker werkt niet. Dit komt voornamelijk door het feit dat het volume van de schaal van dit type technologie niet toelaat om een voldoende aantal bessen of vruchten onmiddellijk te passen.
Dat is waarom, als je bijvoorbeeld aardbeienjam in een slow cooker wilt koken, je niet kunt rekenen op grote hoeveelheden van het gerecht waar iedereen zo van houdt.
Het is handig om ook een andere functie te noemen.een gerecht als jam koken in een slowcooker. Als je het gerecht kookt met het deksel open, zal het behoorlijk dik worden. Als het kookproces verloopt met gesloten deksel, heeft de schaal een vrij vloeibare consistentie. Dit kenmerk is te wijten aan het feit dat stoom zich ophoopt op het gesloten deksel, dat vervolgens in de jam komt.
Het recept voor het maken van jam in een slowcooker
Vandaag bestaat internetveel recepten, volgens welke je jam kunt maken in een slowcooker. Het moet onmiddellijk worden opgemerkt dat de beoordelingen van veel huisvrouwen over de bereiding van dit gerecht in deze vorm van technologie in de meerderheid alleen positief zijn.
Nu is het de moeite waard om te praten over hoe Bak jam in een slowcooker. Het belangrijkste ingrediënt is abrikoos. Om dit gerecht klaar te maken, hebben we de volgende ingrediënten nodig:
Voor het bereiden van jam zijn de temperatuuromstandigheden "Stoven" of "Bakken" perfect geschikt.
Meestal om jam te maken60 minuten is genoeg. Het is vermeldenswaard dat als u een gerecht kookt in de modus "Bakken", het deksel van de multicooker moet worden geopend. Vergeet niet om de jam regelmatig te roeren zodat de abrikozenplakken niet verbranden of aan de bodem van de kom blijven plakken. Gekookte jam moet onmiddellijk in gesteriliseerde potten worden gegoten, die vervolgens stevig moeten worden opgerold met deksels en ondersteboven moeten worden gedraaid. Nou, dat is alles. Onze jam in de slowcooker is klaar, je moet hem gewoon in een mooie vaas op tafel serveren en genieten van een theekransje met familie en vrienden.
