Na thee en water is bier het populairstderde plaats. Er zijn veel varianten van deze schuimige drank. Samen met de "Zhigulevskiy" in de verre jaren 80 gaven veel Sovjet-bierliefhebbers de voorkeur aan het "gerstoor". De geschiedenis van het uiterlijk van deze drank is best interessant.
Bier "gerstoor" komt uit het land van de Sovjets.Deze drank van hoofdsom. Hij verscheen eind jaren 70 in Moskou. Maar in de vroege jaren 90, samen met de ineenstorting van de Sovjet-Unie, werd de bierproductie stopgezet. De opleving begon tien jaar later, in Krasnodar, toen enthousiastelingen van de plaatselijke brouwerij besloten om een vergeten merk een tweede leven te geven. In de zuidelijke provincie heeft bier een onverwacht succes gevonden en al snel werd besloten om de kapitaalproductie nieuw leven in te blazen.
Het duurde zes maanden om het originele Sovjetrecept aan te passen aan moderne apparatuur.
In 2002, in Moskou, bij de brouwerij Ochakovo, begonnen ze opnieuw Barley Ear-bier te produceren.
Na het uitvoeren van onderzoek en het onderzoeken van de vraagbinnenlandse consumenten, fabrikanten hebben vertrouwd op het bijna vergeten Sovjet-merk. En zij vergisten zich niet. Al in het begin van 2002 herinnerde 18% van de consumenten de smaak van bier. Ter vergelijking: ongeveer hetzelfde aantal mensen herkent Red Bull of Corona.
Ik heb anderhalf miljoen dollar toegewezen voor adverterenBarley Spike-aandelen (dit is een geschatte deel van het vijf miljoen bier dat is toegewezen aan de algemene bierreclamecampagne), de producent hoopte dat 20% van het totale bier dat wordt geproduceerd, afkomstig zal zijn van het pas nieuw leven ingeblazen product. Bier "gerstoor" verwachtingen gerechtvaardigd. En al snel verschenen de takken van Belgorod en Penza in de fabriek in Ochakovo.
Om een homogene smaak te bereiken in verschillende batches bier, selecteren technologen handmatig de compositie. Deskundigen monitoren het rendement en de kwaliteit van gerst, de timing van de verzameling.
Barley Ear beer is gemaakt vanGeselecteerde, hoogwaardige natuurlijke grondstoffen. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en de naleving van de verwerkingstechnologieën maken het mogelijk om een unieke smaak en uitstekende kwaliteit te bereiken.
Bier "gerstoor", beoordelingen dat is gepositioneerd als een drankje met lichte tonen van hopbitterheid en aroma van gebrande mout, behoort tot goedkope producten en is beschikbaar voor mensen met lage inkomens.
De klassieke versie van snacks voor light bier:kaas, garnalen, rivierkreeft, gedroogde en gedroogde vis. Geschikt als schotelantennes van pluimvee. Ze worden geserveerd met een groente bijgerecht. In sommige nationale keukens biedt bier pittige snacks. Het is noodzakelijk om rekening te houden dat gekruid voedsel de bitterheid van bier verzacht en de smaak benadrukt.